Konjak Bela štorklja in njegove značilnosti
Kazalo:
- Opombe o okusu
- Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka
- Kako pravilno servirati
- S katerimi izdelki se ujema
- Druge uporabe
- Kakšne so vrste te pijače
- Zgodovinska dejstva o pijači
- Konjak, ki ni podoben drugim
Vsaka alkoholna pijača mora imeti svojo karizmatično naravo, po kateri se razlikuje od večine analogov. Konjak White Stork, kot noben drug na trgu, ima netrivialno predstavitev in slog, ki ga ne boste našli nikjer drugje.
Ime Bela štorklja je prišlo k nam iz legende o obleganju trdnjave Gorodishte s strani turških vojakov.
To je nekakšna vizitka vsega moldavskega alkohola, ki ga danes uživa na tisoče alkoholikov iz vsega postsovjetskega prostora.Dolga leta je ta alkohol izstopal v ozadju brezobraznih izdelkov ZSSR, danes pa ima tudi kaj povedati zainteresiranemu ljubitelju močnega alkohola.
Opombe o okusu
Ne glede na alkohol, ki ga izberete v trgovini, pa naj bo to francoski konjak, moldavski ali armenski, vsaka pijača ima svoje posebne značilnosti okusa, tako zaradi recepture kot proizvodnih principov proizvodnih podjetij.
Aroma, proizvajalec konjaka Bela štorklja, tudi v tem primeru ni bila izjema in je namesto parodiranja receptov in principov nekoga drugega ustvarila svoj unikaten avtorski izdelek.
Celotna linija je narejena z mešanjem alkoholov različnih starosti. Minimalna starost staranja alkohola v sodih je 3 leta. Hkrati se za proizvodnjo uporablja samo alkohol, pridelan iz grozdja, pridelanega v osrednjih regijah Moldavije.
Barva
V predstavljeni kolekciji mešanic Bele štorklje prevladuje zlato-jantarna barva, ki se lesketa na soncu.
dišava
Aromatske lastnosti izdelkov se razkrivajo postopoma. V njih prevladujejo lahkotne cvetlične note, prepletene z vanilijo.
Okus
Gastronomske lastnosti lahko opišemo kot gladke, okrogle in uravnotežene. V pookusu je zaslediti cvetlične note.
Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka
Ko greste v specializirano trgovino z alkoholom, da bi kupili pravi moldavski konjak Bela štorklja, bodite izjemno previdni. Delež ponarejenih izdelkov na trgu alkohola hitro narašča.Posledično je danes tudi v tematskih alkoholnih butikih zlahka najti ponaredke moldavskega, azerbajdžanskega in armenskega konjaka. Da ne boste napačno izračunali in dobili kakovostno stekleničko izdelka za -digestiv-, bodite pozorni na:
- Barva. Bela štorklja ima izključno jantarno, rahlo čajno barvo. Drugače ne more biti zaradi uporabljenih sort grozdja.
- Čistost in viskoznost. Tehnološki postopek, ki ga zagotavlja proizvajalec, odpravlja pojav usedline in motnosti v izvirni pijači. Vse sestavine izdelka so okolju prijazne. Ročno jih izberejo izkušeni tehnologi.
- Aroma in okus. V točeni beli štorklji ne boste čutili ostrih alkoholnih not, ki lahko povzročijo gnus. Vonj razveseljuje tudi z bogatostjo in celovitostjo, ki ne izgine niti s segretim izdelkom.
- Kakovost dizajna. Pijača je na voljo v klasičnih steklenicah za konjak z logotipom znamke, vtisnjenim na vrhu pred grlom. Tudi nalepka mora biti nameščena simetrično.
Kako pravilno servirati
Če želite občutiti okus moldavskega konjaka Bela štorklja, se morate ustrezno dogovoriti za degustacijo. Ni dovolj le, da na mizo postavite poljubne kozarce, natočite pijačo in jo popijete ob glasnem zdravju. Za resnično uživanje je treba upoštevati posebna navodila za degustacijo.
Pijača je postavljena na mizo v dveh različicah: v steklenici ali dekanterju z blagovno znamko. Lastnik hiše ima pravico izbrati način predstavitve izdelka. Nato poskrbite za prisotnost snifterjev.To so posebni kozarci z debelo podlago, majhnim steblom in zoženim vratom. Ne pustijo, da bi zgrešili niti ene note iz šopka arom, hkrati pa zagotavljajo udobje uživanja.
Pijte konjak v majhnih požirkih, sistematično se seznanite z novimi odtenki arome, ki se postopoma razkrivajo s segrevanjem izdelka s strani toplote roke.Ob upoštevanju vseh zgoraj navedenih značilnosti degustacije bo potrošnik občutil glavno korist konjaka, in sicer celovit sproščujoč učinek.
S katerimi izdelki se ujema
-moldavski konjak - premium razred je bolje poskusiti v čisti obliki po prazniku. Bela štorklja se odlično poda k sladici iz cigar. Hkrati, če ste navajeni na prigrizke, bo najboljši dodatek k močnemu alkoholu pusto meso, trdi sir, čokolada in sadje.
Pri degustaciji se je priporočljivo izogibati agrumom. Zadušijo prave arome in gastronomske lastnosti konjaka.
Druge uporabe
Konjak je večplastna in zanimiva pijača, ki jo danes lahko kombiniramo z najrazličnejšimi sestavinami. V klubih in restavracijah po vsem svetu je impresivno obilje koktajlov, ki očarajo in hkrati presenetijo s svojo drznostjo, nenavadnim okusom in svežino.
Ko se odločite za pripravo koktajla na osnovi bele štorklje, bodite pozorni na recepte za naslednje mešanice: Porto Flip, Martell Tonic, Martell Charm, Sidecar in Brandy Aleksander. Zagotovo vam bodo polepšali večer.
Ali ste vedeli? Leta 1998 je bil izdelek nagrajen s srebrno medaljo na razstavi Vin-Moldova v Kišinjevu.
Kakšne so vrste te pijače
Linija izdelkov Bela štorklja,proizvajalca Aroma, ponuja tri različne vrste konjaka:
- 4-letnik. Recept vključuje mešanico lokalno izbranega grozdja z evropskimi sortami Colombard in Ugni Blanc. V aromi se slišijo cvetlični toni in lahki citrusi, okus pa se ovije z mešanico vanilije in čokolade, ki se postopoma odpre v priokus po oreščkih.
- 5-letnik. Privlačna lastnost tega izdelka je aroma kutine, zrele marelice in lipovega cveta. Hkrati se okus odlikuje po viskozni naravi s toni mlečne karamele, fig, vanilije in hrastovega lesa.
- 6-letnik. To je starano žganje, ki ga je zlahka prepoznati kot sandalovino, breskev in maroško usnje. Ukus se odpre s sladko lesno cvetico in žametnimi pridihom orehovih lupin.
Zgodovinska dejstva o pijači
Ime Bela štorklja, pa tudi podoba leteče ptice s grozdom krasita moldavske izdelke od poznih 50. let 20. stoletja. Hkrati se leto 1978 šteje za začetek proizvodnje izvrstne pijače, ko je Ministrstvo za živilsko industrijo ZSSR republiki dalo naročilo za proizvodnjo svoje blagovne znamke visokokakovostne alkoholne pijače. Izdelek je ustvarilo podjetje Aroma, katerega izvor izvira iz Kišinjeva leta 1898.
Ali ste vedeli? Leta 2000 je izdelek prejel zlato medaljo na mednarodnem tekmovanju profesionalnih vin v Moskvi.
Konjak, ki ni podoben drugim
Bela štorklja je prava moldavska gostoljubnost, velikodušnost in odprta duša. Z vsakim požirkom se ta pijača razkrije na povsem nov način in vam omogoča ne samo uživanje, temveč tudi sprostitev duše. Ne zamudite priložnosti, da dopolnite svojo zbirko s pijačo, ki je pridobila zaupanje milijonov.
V komentarje napišite svoje mnenje o konjaku Bela štorklja.