Kaj pomeni VSOP na steklenici konjaka
Kazalo:
- Kaj so oznake izvlečkov
- Kaj pomeni konjak VSOP in kakšne lastnosti ima
- Izviren okus, edinstvena aroma in vrhunska kakovost
Konjak je močna alkoholna pijača, namenjena odraslim, ki znajo ceniti originalno aromatično cvetico, bogato teksturo okusa, značilen pookus in referenčno barvo.
Ali ste vedeli? Po nekaterih poročilih so razred VSOP ustvarili francoski mojstri po naročilu Napoleona, ki je želel uživati v stari, a lahki pijači.
Vsak napis na etiketi pijače nosi koristne informacije za pokuševalca, nato pa morate podrobneje ugotoviti, kaj pomeni konjak VS, VSOP, ХО in dobiti seznanjeni z njihovimi razlikami.Kasneje bodo prejete informacije začetniku, poznavalcu močnega alkohola, omogočile enostavno izbiro pijače za kateri koli dogodek in dogodek.
Kaj so oznake izvlečkov
Ko se seznanite s konjakom VSOP na policah trgovin, boste tudi sami opazili impresivno obilje drugih razvrstitev finega alkohola. Z drugimi besedami, poleg istega Hennessy VSOP so lahko na policah trgovin predstavljeni tudi drugi alkoholni izdelki s svojo edinstveno klasifikacijo. Opozoriti je treba, da dekodiranje konjaka VSOP pomeni Very Superior Old Pale ali "izboljšano starano".
Ta razvrstitev velja izključno za francoske različice alkoholnih izdelkov. Na splošno so pijače z vidika francoskih mojstrov mešanja razdeljene na naslednje vrste:
- V. S. (zelo posebno).
- Vrhunsko.
- V. S. O. P. (Zelo vrhunski stari bled).
- V. V. S. O. P. (zelo zelo vrhunski stari bled).
- X. O. (Extra Old).
V postsovjetskem prostoru lahko potrošnik najde tudi druge možnosti klasifikacije, in sicer: navadne, vintage in kolekcije. Za razliko od francoskih konjakov Arvest - enojni so označeni z zvezdicami, vintage pijače pa so razdeljene na:
- KV (stara).
- KVVK (odlično starano).
- KS (staro).
- OS (zelo star).
Kar zadeva zbirateljske izdelke, nimajo posebne klasifikacije, kar pomeni, da se vam ni treba ukvarjati z dešifriranjem VS, VSOP in XO. Za takšne pijače so značilna samo leta staranja.
Ali ste vedeli? Originalni izdelek WHOP stane več od povprečja. Bodite previdni, v trgovinah z alkoholom je veliko ponaredkov.
Kaj pomeni konjak VSOP in kakšne lastnosti ima
Zadnje čase je precej pogosto videti, da nekatere nefrancoske znamke pri poimenovanju svojih izdelkov uporabljajo priljubljeno klasifikacijo. Napis VSOP lahko vidite na moldavskem konjaku -Kvint-, ukrajinskem -Shustov- ali kazahstanskem -Al-Farabi-.
Te oznake seveda ne pomenijo, da je bil izdelek proizveden v Franciji ali po francoski tehnologiji mešanja močnih alkoholov. Pravzaprav ta napis pomeni staranje pijač.
Razred VSOP vključuje izdelke, ki vsebujejo žgane pijače, starane v hrastovih posodah vsaj 4 leta. Ni pa vredno reči, da je celoten izdelek šel skozi postopek infuzije. Mešanje alkohola je zapleten večplastni postopek, ki vključuje ustvarjanje izvirne mešanice iz različnih možnosti alkohola.Pravzaprav oznaka 4 leta pomeni starost najmlajše žgane pijače, uporabljene v mešanici. Druge sorte so morda veliko starejše in bogatejše.
Prav tako je treba opozoriti, da si vsak proizvajalec prizadeva ohraniti recepturo ustvarjenega alkohola v skrivnosti. To pomeni, da pri nakupu konjaka Dugladze v trgovini verjetno ne boste povedali, kateri alkoholi so bili uporabljeni za njegovo proizvodnjo. Le izkušeni sommelierji lahko razrešijo skrivnost šopka.
Izviren okus, edinstvena aroma in vrhunska kakovost
Francoska klasifikacija konjaka popolnoma razlikuje pijače glede na njihove aromatične in okusne značilnosti. Praksa kaže, da nobeden od predlaganih podobnih sistemov ne razvršča alkoholnih izdelkov tako natančno.
To pomeni, da boste z nakupom izdelkov, ki ustrezajo klasifikaciji VSOP in jih primerjali z istim VS ali XO, zagotovo občutili razliko.Zaupajte metodi delitve pijač v razrede, ki že več sto let ustvarja optimalne pogoje za poznavalce močnega alkohola pri izbiri.
Prav tako ne pozabite dati prednosti alkoholu znanih blagovnih znamk, katerih receptura se je že izkazala in pridobila zaupanje večmilijonskega občinstva potrošnikov po vsem svetu.
V komentar zapišite svoje mnenje o staranih konjakih Very Superior Old Pale.
