Konjak Akhtamar in njegove lastnosti

Ko že govorimo o umetnosti na področju proizvodnje alkohola, ne moremo mimo prispevka podjetja Yerevan Brandy Company, ki je v svoji več kot 100-letni zgodovini uspelo navdušiti potrošnike po vsem svetu z edinstvenim zbirka pijač, ki so prejele najboljše nagrade in pohvale cenjenih degustatorjev.

Konjak Akhtamar je klasika, ki bi jo moral okusiti vsak poznavalec mešanic konjaka. V pijači se skriva bogata kultura Armenije in neprekosljiv čar izvrstnih sort grozdja.Ta alkohol si zasluži biti predmet -digestiva- ali osnova vsakega praznika.

Opombe o okusu

Ena od izrazitih značilnosti Yerevan Brandy Factory je dejstvo, da ima receptura vsake proizvedene pijače pristen značaj. Akhtamar seveda ni bil izjema. Izdelek je narejen iz posebnih mešanic alkohola, od katerih je najmlajši star 10 let. Tako mojstri tovarne uspejo doseči lastnosti okusa, ki ustrezajo najboljšim primerom francoske alkoholne industrije.

Poleg tega izdelek ustreza kratici KVVK, kar pomeni "staran konjak najvišje kakovosti".

Barva

Značilna lastnost Akhtamarja je jantarna barva z bakrenim leskom. Če Akhtamarja približate kateremu koli viru svetlobe, boste opazili značilno prelivanje.

dišava

Aroma je okrogla, grelna in sladkasta. Orehi, hrastovo lubje in čebelji vosek se odlično čutijo v šopku.

Okus

Okus je rahlo suh z rahlimi pridihom cimeta. Pije mehko in pusti dolg pookus.

Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka

Tako dragi konjak kot izdelke srednjega cenovnega segmenta danes brez težav ponarejajo izkušeni ponarejevalci. Posledično za nakup kakovostnega alkohola ni več dovolj, da pridete na specializirano alkoholno tržnico, saj se v praksi tudi na pooblaščenih prodajnih mestih vse pogosteje pojavljajo ponarejeni izdelki. Edini način, da se zaščitite pred ponaredki in v trgovini kupite resnično originalne konjake Ararat in Akhtamar, je, da upoštevate osebne izkušnje, ki temeljijo na načelih izbire visokokakovostnega alkohola. Z drugimi besedami, poleg osebnih veščin in izkušenj morate biti pozorni na:

• Kakovost steklenice. Akhtamar se enači z vrhunskim alkoholom, zato njegova embalaža ne bi smela povzročati nobenih pritožb. Izogibajte se posodam z neenakomerno nalepljeno etiketo ali majhnimi deformacijami. Tudi na blagovnih znamkah steklenic proizvajalca je na dnu vedno gravura.
• Lastnosti tekočine. S staranjem alkohola se lahko seznanite s tem, kako njegovi ostanki tečejo po stenah steklenice. Če po stresanju steklenice vidite, da se je vsa tekočina hitro vrnila v prvotno obliko, potem je to ponaredek. -Dober konjak - počasi teče po stenah steklenice ali kozarca.
• Barva. Akhtamar ima lahko le jantarno barvo z bakrenim odtenkom. Poleg tega njegova konsistenca nakazuje popolno čistočo. Zato so usedline in drugi neprijetni trenutki izključeni.

Kako pravilno servirati

Celoten vtis degustacije tvori kakovost prezentacije. Klasična postrežba se razlikuje od tega, kako piti -konjak za prehlad-. Pijačo, kot se za cenjen izdelek spodobi, postrežemo v ustreznih kozarcih za vino s tankim vratom, široko sredino in kratkim pecljem. Takšen kozarec omogoča segrevanje konjaka Akhtamar 10 let staranja s toploto roke in hkrati popolnoma razkrije njegovo aromo.

Lastnik hiše naj natoči izdelek in ga popije v majhnih požirkih ter poskuša začutiti vsako noto vonja.

S katerimi izdelki se ujema

Armenski konjak Akhtamar je desertni alkohol, ki ga ni zaželeno mešati s čimer koli. Najbolje ga postrežemo s cigaro po obroku. V istem primeru, če želite okusiti - elitni konjak -, vendar se hkrati bojite, da telo ne bo zdržalo njegove moči, bodite pozorni na čokolado in sadje kot prigrizek.

Agrume je treba popolnoma izključiti, ker bodo samo pokvarili čudovit šopek, ki ga daje Akhtamar. Za pijačo so primerni tudi lahki narezki in morski sadeži.

Druge uporabe

Tako iz armenskega kot iz moldavskega konjaka lahko ustvarite izvirne in okusne koktajle. Seveda je škoda mešati 10-letni Akhtamar z drugimi sestavinami in s tem kršiti njegov koncept okusa, vendar ta možnost uživanja ni izključena. Odlični primeri mešanic na osnovi pijač so: Sidecar, Brandy Alexander, Stinger, ABC in Blush Strežejo jih v številnih restavracijah in klubih po vsem svetu.

Ali ste vedeli? Erevanska tovarna žganja je bila zgrajena leta 1887.

Pijače istega razreda in kakovosti okusa

Če želite poskusiti - pravi konjak - in je vaša izbira padla na Akhtamar zaradi številnih priporočil, vendar izdelka ni bilo na policah, potem priporočamo, da bodite pozorni na nič manj zanimive možnosti za alkohol istega razred in raznolikost okusa. Sem spadajo:

• Din. Je jantarne barve z izrazitimi odtenki mahagonija. V okusu so orehove pregrade, sladki toni vanilje in meglica staranega lesa. Aroma izdelka je polna sladkobe nageljnovih žbic in trdote praženih oreščkov.
• Nairi. Ima temno jantarno barvo z modrim odtenkom. Preseneča s kompleksnim in bogatim okusom z izrazitimi obrisi nageljnovih žbic, medu, cimeta in popečenega kruha. Dišava ima balzamične in cedrovine note.

Zgodovinska dejstva

Akhtamar je prvič ugledal luč sveta po vojni.Njegov ustvarjalec je legendarni mojster Markar Sedrakyan. Pogosto se izdelek kupi kot darilo, nazadnje pa je bil dodan v zbirko mojstrovin Ararat. Zahvaljujoč temu je pijača dobila popolnoma novo podobo, ki jo je ustvaril armensko-kanadski umetnik Garen Bedrosyan.

Izvor imena pijače si zasluži posebno pozornost. Obdaja ga čudovita legenda o kralju Gagiku I., ki je v 10. stoletju zgradil razkošno palačo na otoku Akhtamar. Pijača je dobila ime v čast otoka iz legende.

Ali ste vedeli? Yerevan Brandy Company ima zaloge ekskluzivnih znamk konjaka, ki niso na voljo za maloprodajo. Sem spadajo Erebuni, Cilicia, Sparapet in Noetova barka.

Podpisni armenski okus

Z dajanjem prednosti konjaku Akhtamar izkazujete spoštovanje do klasičnega recepta, ki ga dopolnjujejo bogate aromatične barve in dolgoletno staranje. S svojo bogatostjo je pijača sposobna zadovoljiti tako moške kot prefinjene dame, ki so navajene uživati ​​moč dobrega konjaka.Ta alkohol si zasluži biti v zbirki vsakega pokuševalca.

V komentarje napišite svoje mnenje o konjaku Akhtamar