Konjak Avshar in njegove lastnosti

Če želite okusiti najboljše konjake na svetu, ne hitite in dajte prednost izključno francoskim izdelkom. Številni sodobni proizvajalci iz drugih držav znajo ne le presenetiti svoje potrošnike, ampak jih tudi zadovoljiti z nenavadnimi možnostmi okusa svojih izdelkov.

Konjak Avshar je v tem primeru odličen primer tistih pijač, katerih superiornost vam bo omogočila, da za trenutek pozabite na standard francoske alkoholne industrije. To so armenski mešanica visoke trdnosti in staranja z lastnim edinstvenim značajem.

Opombe o okusu

Armenski konjak Avshar se proizvaja po edinstvenih tradicionalnih tehnologijah, ki se v regiji izvajajo že več stoletij. Poleg tega se za ustvarjanje izdelkov uporabljajo samo izbrane sladke in aromatične sorte grozdja, pridelane v dolini Ararat.

Vsak izdelek iz kolekcije proizvajalca odlikuje edinstvena narava in lastnosti okusa, ki jih ne boste našli nikjer drugje pri nobenem alkoholu drugih svetovnih znamk.

Barva

Vizualne lastnosti konsistence navdušujejo z globoko jantarno barvo z zlatimi odtenki na soncu. Zaradi svoje barve imajo pijače podjetja določeno premijo in pristnost.

dišava

Bogastvo vonja bo navdušilo sladokusce z obilico cvetnih pomladnih not, ki se prepletajo z obrisi češnje in svežino jabolka.

Okus

Odlika celotne kolekcije Avshar je mehkoba, ki očara že ob prvih požirkih, s pridihom kakava, grozdja in belih mandljev. Ta kombinacija ustvari kratek in trpek priokus, ki ga je težko pozabiti.

Ali ste vedeli? Proizvodno podjetje ima v lasti 150 hektarjev zemlje, na kateri že stoletja pridelujejo samo grozdje.

Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka

Delež ponaredkov na trgu nezadržno narašča. In to pomeni, da potrošnik, tudi ko kupuje drag konjak v specializiranem alkoholnem butiku, brez ustreznih veščin in znanja, ne more biti popolnoma prepričan, da je postal lastnik originalnega izdelka.

Če se želite zaščititi pred ponarejenim blagom in res kupiti konjak znamke Avshar s 5 zvezdicami, pri izbiri bodite pozorni na naslednje osnovne točke:

• Popoln videz steklenice. Izdelki Avshar predvidevajo tovarniško proizvodnjo, zato o asimetričnih etiketah in deformiranih steklenicah ne more biti govora. Vse mora biti popolno in čim bolj predstavljivo.

• Viskoznost proizvoda. Avšar so izdelki, ki stojijo več kot 3 leta, kar pomeni, da je gostota njihove konsistence nekajkrat večja od gostote vode. Zato morate po stresanju steklenice opaziti, kako ostanki pijače počasi tečejo po njenih stenah. Če tega učinka ni, potem vam verjetno ponujajo ponaredek. Popolna preglednost. Pri izbiri armenskih konjakov dajete prednost čistosti. Tradicionalno so narejeni iz najbolj zrelih sestavin in kristalno čiste vode, ki odpravlja pojav usedlin, motnosti in druge neprijetne trenutke.
• Vonj. Zadnja stvar, na katero bi moral biti sodobni potrošnik pozoren, so aromatične lastnosti alkohola. Konjak ima bogato aromo tudi pri segrevanju. V nobenem primeru ne sme imeti okusa po alkoholu.

Ali veste? Mešanici MARMARA in Erivan Province sta bili leta 2004 na Mednarodnem forumu industrije pijač nagrajeni z zlato medaljo in diplomo 1. stopnje za visokokakovostne izdelke.

Kako pravilno servirati

Če želite čim prijetnejšo izkušnjo degustacije, poskušajte slediti temeljnim normam uživanja klasičnega konjaka. Konjak Avshar star 5 let je odličen izdelek, ki je popoln kot -digestiv-.

Popoln je odličnega okusa, ki se razkrije z vsakim trenutkom okušanja. Zlasti pravilna poraba vključuje izbiro ustreznih kozarcev s pecljati in zoženimi vrhovi.

Omogočijo vam, da v celoti doživite vonj in se seznanite s tem, kako se natočena tekočina igra na svetlobi. Bodite pozorni tudi na dejstvo, da - elitnega konjaka - ne smete piti hitro in v velikih požirkih. Treba ga je okusiti, potem ko ga pustimo dihati.

S katerimi izdelki se ujema

Desertni konjak se običajno ne ujema z ničemer. Postrežemo ga na koncu obroka po kavi. Hkrati, če je Avshar za vas nekoliko vsiljiv in oster, lahko alkohol postrežete s prigrizki v obliki sadja, morskih sadežev, pečenega mesa z nizko vsebnostjo maščob ali sira.

Pogosto je degustacija dopolnjena s kakovostno čokolado. Kar zadeva prepovedi v smislu kombinacije, poskusite izključiti vse agrume, vključno z limono. Sposobni so popolnoma uničiti vonj in okus originalnega Avšara.

Druge uporabe

Ko ste pripravili - kozarce za konjak - in začeli degustirati Avšar v družbi prijateljev, je zelo možno, da vam bo postalo dolgčas in si boste želeli popestriti večer z zanimivimi mešanicami. Na srečo armenske mešanice dajejo popolno svobodo poletu potrošniških fantazij. Z drugimi besedami, izdelujejo čudovite koktajle s svojo edinstveno okolico. Takšne mešanice okusov vključujejo koktajle Uva de Azucar, Golden Apricot, Phoenix, Yerevan, Ice Quartet in številne druge.

Ali veste? Leta 2003 je bil na tretji mednarodni razstavi v Erevanu izdelek Gladzor nagrajen z medaljo in diplomo za visoko kakovost.

Kakšne so vrste te pijače

Ena najbolj izrazitih lastnosti Avšara je njegova raznolikost. Danes je na trgu alkoholnih pijač 15 različic pijače. Vsak od njih ima svoje posebne lastnosti okusa, in sicer:

• 5 zvezdic. Ima zlato jantarni odtenek in blag okus z notami vanilje in začimb.
• Erivan star 5 let. Pijača zlate barve s temno jantarnim odtenkom. Okus razveseljuje z izjemno subtilnostjo, ki se postopoma odpira in dobiva obrise vanilije.
• Erivan 25 let. Alkohol temno zlate barve s prefinjenim žametnim cvetličnim šopkom v aromi. Ugaja z dolgim ​​pookusom.
• Gladzor. Značilna temno zlata barva in močan vonj po čokoladi z notami vanilje. Ima okus po praženih orehih.
• Ardvin. Ima zlato barvo s temno jantarnim prelivom. Aroma je bogata z začimbami, okus pa je poln nežne vanilije.
• Marmara. Pijača ima prijeten travnati vonj in sladek kratek pookus. Barva - temno jantarna.

• Tigris. Izdelek ima lepo čajno barvo. Aroma je nasičena s sladkobo vanilje, v okusu pa je zaslediti začimbe.
• Vagharshapat. Mešanica pijače temelji na žganju, starem od 8 do 20 let, kar ji omogoča bogate možnosti okušanja.
• Berdasar. Najmlajše žganje v mešanici se stara 7 let. Pijača ima prijetno vaniljevo-čokoladno aromo in blag pookus.
• Provinca Erivan. Avšar s temno zlato barvo, izvirno aromo in žametno mehkobo v okusu.
• Hahpat. Mladi alkohol, staran 3+ leta v hrastovih sodih. Oster in dišeč hkrati.
• Staroarmenščina. Staranje žganja v pijači je najmanj 25 let. Izdelek je temno zlate barve in prefinjenega okusa.
• Kralj Armenak. Močan alkohol združuje jantarno-zlato barvo in mehko noto vanilje, ki jo je mogoče zaslediti tako v aromi kot okusu.
• Alaverdi. Izdelek temno jantarne barve s harmoničnim okusom in dišečo aromo.
• Tigran. Barva preseneti z ognjeno zlatimi odtenki, v okusu pa se potrošnik seznani z bogato sadno cvetico.

Zgodovinska dejstva

Vsi izdelki blagovne znamke Avshar so proizvedeni v kleti Avshar, ki je bila ustanovljena leta 1965 v istoimenski vasi v dolini Ararat. Temur Grigoryan je prevzel vlogo ustanovitelja podjetja.

Hkrati se je tovarna prvotno ukvarjala s proizvodnjo vin in šele leta 1975 je bila organizirana delavnica za destilacijo žganja iz konjaka. Leta 1995, po smrti ustanovitelja podjetja, je njegovo mesto prevzel njegov sin Araik, ki mu je uspelo privatizirati proizvodnjo in nato popolnoma posodobiti proizvodne procese, kar je pozitivno vplivalo tako na kakovost izdelkov kot na njegovo popularizacijo po vsem postsovjetskem prostoru. .

Odlične konture arome in mehkoba v ustih

Avshar konjak je eden najboljših alkoholnih izdelkov v Armeniji. V njem se standardno prepletajo stoletne tradicije in sodobne proizvodne tehnologije. Pijače te blagovne znamke imajo svoj okus, stil in karizmo, ki bi jo morali poznati vsi.

V komentarje napišite svoje mnenje o konjaku Avshar.