Ocena viskija Jim Beam Devil's Cut
Kazalo:
- Lastnosti okusa neangelskega burbona
- Znaki originalnega Jim Beama Devil's Cut
- Kako piti Jim Beam Devil's Cut
- Kombiniranje Devil's Cut z izdelki
- Druge uporabe burbona Devil's Cut
- Enakovredne ali podobne pijače
- Zgodba o ustvarjanju Jim Beam Devils Cat
Nobena hrupna in zabavna zabava ni popolna brez Jim Beam Devil's Cut. Ta 45-odstotni vrhunski ameriški viski ima res svetel in cvrčeč značaj. Toda kaj veš o njem? Naredimo kratek pregled te vredne pijače.
Lastnosti okusa neangelskega burbona
Barva
Zdrobljena koruza, slad in rž dajejo temu burbonu globoko jantarno barvo z zlatimi iskricami. Takšen odtenek tudi nakazuje, da je bila pijača nasičena ne le z glavnimi sestavinami, temveč tudi z izvlečkom lesa, iz katerega so izdelani sodi za staranje viskija.
dišava Jim Beam Devil's Cut
Jimov vonj je zelo močan, s tradicionalnimi hrastovimi podtoni, katerih celotno paleto razkrije dodatna sestavina, dodana viskiju po stekleničenju. Lesni, trpki aromi se pridružijo začimbe - cimet z vanilijo in sadne note, ki dodajo sladkobo z aromami češenj, hrušk in rozin.
Okus
Tako smo prišli do glavnega indikatorja - okusa Hudičevega deleža od Jim Beama. Po prvem požirku viski preseneti s svojo močjo, nato pa začetni občutek zamenjajo sladkasti toni žganega sladkorja s primesmi začimb - muškatnega oreščka, vanilje in kardamoma. Prehodni odtenek je rahla grenkoba in hkrati kislost, ki spominja na aromo sadnega lesa ali na odtenek mokrega hrastovega lubja v kombinaciji z gozdnimi jagodami.Na koncu postane okus bolj suh in ostanejo najbolj izraziti obstojni sadni motivi na hrastovi podlagi.
Znaki originalnega Jim Beama Devil's Cut
Pravi poznavalci elitnega alkohola, kot je Jim Beam Devils Cut, se vedno zavedajo razlikovalnih znakov, ki so prisotni v originalih. Da pri nakupu ne naletite na ponaredek, se oborožite z informacijami o -pravem viskiju-.
- Viskija višjega cenovnega razreda Jim Beam Devil's Cut nikoli ne prodajajo v uličnih trgovinah ali na tržnicah – original je mogoče najti samo v specializiranih trgovinah.
- Pravi burbon izdelujejo samo v ZDA, na etiketi pa mora biti naveden proizvajalec
- Vse steklenice Jim's imajo edinstveno serijsko številko, ki je vgravirana na dveh mestih - na dnu in na sredini. Kombinacije se morajo ujemati.
- Proizvodni izdelki Jim Beam Devil's Cut nimajo podajalnikov.
- Etiketa na originalnem izdelku je prilepljena popolnoma enakomerno, brez sledi lepila.
- Vrat steklenice je videti kot prisekan stožec z gladko površino. Na dnu, ko je povezan z glavnim delom, je majhen obkrožajoč obroč.
- Steklenička Jim Beam Devil's Cut je kvadratne oblike z gladko zaobljenimi vogali.
- Notranjost steklenice mora imeti rahlo masleno konsistenco.
Kako piti Jim Beam Devil's Cut
V bistvu se -vrhunski viskiji- in burboni uživajo v čisti obliki in da ne bi pokvarili vsega bogastva, ki ga lahko nagradijo, morate izbrati -prave kozarce-. Za postrežbo viskija Jim Beam Devils Cut so najbolj primerni široki kozarci z odebeljenim dnom. Hkrati jih je treba napolniti največ četrtino prostornine.
Za boljšo percepcijo tega viskija morate kozarec nekaj časa držati v roki, nato vdihniti njegovo aromo in kozarec približati robu nosu. Po izvedbi tako majhnega kulta lahko naredite majhen in počasen požirek - ker je bourbon precej močan, če naredite velik požirek, potem poleg pekočega v ustih in grlu "degustator" ne bo občutil vsega čara pijače.
Za zmanjšanje moči pijače pomagajo kocke ledu, od katerih bodo tri zadostovale za zgornjo prostornino. Če dodate več ledu, potem okus, s katerim je bogat Devil's Cut, ne bo več bogat in svetel.
Kombiniranje Devil's Cut z izdelki
Aromo in okus Devil's Jima najbolje poudarita sadje in meta. Če namesto prigrizka za mizo raje pijejo alkohol, potem se Jim Beam Devil’s Cut odlično poda k različnim sladkim gaziranim pijačam in sirupom.
Bourbon Jim ne prenese konkurence ob sebi, zato ga ne bi smeli kombinirati z likerji, vini in drugimi sladkimi in aromatičnimi alkoholnimi pijačami.
Druge uporabe burbona Devil's Cut
Morda vsi ne marajo čistega alkohola in za to so se očitno rodili koktajli. Zahvaljujoč zanimivemu profilu okusa je Jim Beam's Devil's Lot lahko odlična osnova za okusne kombinacije, kot sta Manhattan in Julep, pa tudi številne druge koktajle in pijače.
Ste vedeli? Če ima kdo idejo za zabavo presenečenja in je časa za pripravo še zelo malo, potem dobra stara -coca-cola-ameriška stil bo vedno priskočil na pomoč.
Morda se nekateri ne zavedate, vendar viski ni le predstavnik barske liste – nekatere gospodinje imajo na zalogi božanske recepte, ki uporabljajo burbon kot pomembno sestavino družinske jedi, na primer želejskega lososa v bourbon .
Vrste Devil's Jim Beam: Devil's Cut je eden od samostojnih izdelkov Jim Beam, tako da trenutno ni različic.
Enakovredne ali podobne pijače
Jim Beam Devil's Cut je eden najbolj priljubljenih burbonov na svetu. Na isti ravni z njim so tako znane blagovne znamke alkoholne sfere, kot so:
- -Wild Turkey- je strožji bourbon v primerjavi z Devil's Cutom in ga je treba razredčiti, da se znebite priokusa po alkoholu.
- -Chivas Regal- je blagovna znamka, ki ima vedno obilico sadnih okusov in pikantnih začimb, zato je viski v primerjavi z Jim Beam mehkejši.
- Crown Royal - po okusu najbolj podoben Jim Beam Devil's Cutu, vendar veliko temnejše barve.
- Maker's Mark se drži s skrbno izbranimi sestavinami za pijačo in značilno podobo blagovne znamke.
Zgodba o ustvarjanju Jim Beam Devils Cat
Preden je bil leta 2012 nagrajen z zlatom, je imel viski dolgo pot od začetka do popolnosti. Pojav pijače je zakoreninjen v daljnem osemnajstem stoletju, ko so priseljenci iz Evrope aktivno raziskovali prostranstva ameriške celine. Boljše življenje je tedaj iskal tudi ustanovitelj dinastije Beam Jacob, ki je tekom življenja razvil in izboljšal recept za najboljši viski bourbon.
Ta recept in podjetje se v družini Beam prenašata iz generacije v generacijo od leta 1795. V času svojega obstoja je podjetje postalo proizvajalec več najbolj prepoznavnih blagovnih znamk, vključno z Jim Beam Devils Cat.
Prva steklenica Devil's Jima je šla v prodajo leta 2011, vendar je bil recept, čeprav v nekoliko drugačni različici, znan že pred stoletji.
Recept za ta bourbon temelji na posebni patentirani tehnologiji, po kateri se glavnemu 6 let staremu viskiju pri stekleničenju doda visoko koncentriran ekstrakt, zbran iz sodov za staranje alkohola. Hkrati je postopek za umik tega izvlečka širši javnosti še neznan in ga družba skriva.
Vsako podjetje ima svoje skrivnosti in skrivnosti, pa tudi v blagu, ki ga proizvaja. Vsakič, ko si natočimo kozarec zanimivega burbona Jim Beam Devil's Cut, skuša vsak izmed nas odkriti te skrivnosti. In kaj vam je s to pijačo uspelo rešiti?