Ocena tekile Herradura

Kazalo:

Anonim

Če želite poskusiti resnično mehiško pijačo in vas zanimajo izdelki iz modre agave v razredu, ki ni nižji od tekile Cazadores, bodite pozorni na izdelke enega najstarejših proizvajalcev. Govorimo o tekili Herradura, izdelku, ki že več kot 200 let navdušuje poznavalce ekskluzivnih žganih pijač po vsem svetu. Z vsakim požirkom te nehote pripravi do tega, da pomisliš, kakšen je standard alkoholne industrije.

Ali veš? Herraduro že skoraj 150 let uporablja izključno ročno delo.

Opombe o okusu

Proizvajalec si je ugled pridobil zaradi edinstvene kombinacije okusa in kakovosti izdelkov. Postopek ustvarjanja vključuje uporabo zrele agave, ki je predhodno segreta v razbeljenih pečicah.

Nadalje se nastali sok dvakrat destilira in natoči v hrastove sode iz -bourbona-, kjer se skrbno stara v omejenem temperaturnem območju. Prav ta način pridelave omogoča doseganje tako neprekosljivih lastnosti okusa.

Barva

Herradura je najprej izviren lik. Njene barve ne boste zamenjali z nobeno drugo. Izdelek ima bogato jantarno barvo, ki oddaja žametne zlate prelive.

Okus

Že ob prvem požirku bo potrošnik začutil rahlo ostrino in viskoznost, ki se nato razvije v čudovit pookus. Pijača razveseli z oljnatimi notami s sledovi popra.

dišava

Poudarek dišave je vonj sveže agave, ki se nežno prepleta s hrastovimi in sadnimi notami. Tudi v okusu mnogi degustatorji zasledijo janeževo pršico.

Edinstvena receptura izdelka je v najstrožji tajnosti.

Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka

Praksa kaže, da danes nobena pijača ni imuna na pozornost ponarejevalcev. V zvezi s tem, ne glede na to, kateri izdelek kupite, ne glede na to, ali gre za drago tekilo ali 6-letni konjak srednjega razreda, poskusite biti izjemno pozorni na malenkosti. Če želite izbrati pravo tekilo v trgovini, si zapomnite naslednja pravila:

  • Cost. Cena tekile Herradura je okoli 70 $. To je vrhunska pijača, zato naj vas cena ne preseneti.Enostavnejše različice tekile je mogoče najti za 30-40 dolarjev, vendar ne cenejše. Če je cena pod navedeno oznako, je to verjetno ponaredek.
  • Prisotnost informacijskih komponent na etiketi. Podrobno preučite vse napise na etiketi. Nujno mora navesti jakost in staranje izdelka, standard kakovosti NOM, individualno številko, ki jo je dal proizvajalec, kot tudi oznako stanja, v katerem je bil alkohol ustvarjen.
  • Okus in aroma. Značilnosti prvotnega okusa Herradure odpravijo močan alkohol ali neprijeten okus.

Kako pravilno servirati

Iz številnih ameriških filmov ste verjetno že uspeli ujeti princip "liži-pij-ugrizni". To pomeni, da bo pri odločanju, kako piti tekilo, vsaka oseba, ki najprej odpre steklenico Herradure, vnaprej pridobila limeto in sol.Hkrati tudi izkušeni poznavalci močnega mehiškega alkohola ne vedo, da ga lahko kombiniramo tudi s čilijem.

Tukaj pa bodi vseeno previden, saj vsak želodec ne prenese takšne ostrine. Posebno pozornost je treba posvetiti temperaturi dovoda. Herradura Anejo, tako kot druge vrste tekile, ni treba hraniti v hladilniku. Pijača mora biti pri sobni temperaturi. Takrat bo pokazal vse svoje okusne in aromatične lastnosti.

S katerimi izdelki se ujema

Želite uživati ​​ob pijači, vendar vam učinek visoke alkoholiziranosti ni v najboljšem interesu? Poskrbite za krepke in okusne prigrizke, ki lahko dopolnijo izdelek iz agave. Pri nakupu izdelkov Herradura ali tekile Sombrero poskusite klasično limono in sol zamenjati z rezino pomaranče in cimetom. Jemo ga lahko tudi z ananasom in grenivko.

Nič manj zanimiva in okusna rešitev bodo mehki siri, narezki, olive, gobe in solata s kozicami. Vse našteto je priporočljivo začiniti z obilo pekočih začimb.

Druge uporabe

Ste naveličani standardov in želite svoji pijači dodati izjemne značilnosti okusa? Poskusite preproste koktajle, ki jih lahko pripravite s Herraduro, Sunrise Tequilo in drugimi vrstami žganih pijač agave.

Najbolj priljubljene mešanice na osnovi tekile so Long Island, Margarita, Paloma, Matador in številne druge.

Kakšne so vrste te pijače

Ko se odločite za nakup tekile Herradura, bodite pripravljeni na izkušnjo široke palete izdelkov. Alkohol je v specializiranih butikih predstavljen v 7 različnih sortah, in sicer:

  • Herradura Silver. Brezbarven in popolnoma prozoren izdelek, blagega okusa in dimaste arome.
  • Herradura Reposado. Izdelek intenzivne bakrene barve. Ima pikanten pookus, ki razkriva note vanilje, medu in limone.
  • Herradura Anejo. Ima temno jantarno barvo, pikantno aromo in kavni priokus s pridihom karamele in cimeta.
  • Herradura Selección Suprema. Prikazuje barvo staranega zlata. V okusu pijače se prepletajo akordi vanilje-agave in grenkobe hrasta.
  • Herradura Colección de la Casa. Značilen po izrazitem zlatem odtenku barve in žametnem priokusu.
  • Herradura Ultra. Brezbarvna vrhunska mešanica Anejo in Extra Anejo.
  • Herradura Antigua. Limona zlate barve in sveža v vsakem požirku.

Ali ste vedeli? Grupo Industrial Herradura vsako leto proizvede več kot 18 milijonov litrov tekile, ki jo pošljejo v 135 držav.

Zgodovinska dejstva

Digging Herradura je ustanovil Feliciano Romo leta 1870 v dolini Amatitan. Ta kraj je ustanovitelj izbral ne po naključju. Feliciano je dolgo potoval po državi in ​​izbiral kraje za gojenje agave, in na enem od teh potovanj je ob sončnem zahodu na nebu videl podkev, kar ga je spodbudilo, da je ustvaril ranč točno na mestu, kjer je bil takrat. trenutek.

Upoštevajte, da je Herradura prevedena iz španščine in pomeni "podkev". Še danes celoten proces proizvodnje ene najbolj priljubljenih pijač na svetu poteka izključno na tem ranču.

Izberite pravo pijačo za svoj prosti čas

Je to tvoj prvi okus tekile? Ali ga ne želite pokvariti z ostrimi aromami in neprijetnimi priokusi poceni možnosti? Zaupajte blagovni znamki Erradura. Statistični podatki kažejo, da milijoni potrošnikov po vsem svetu dajejo prednost tej blagovni znamki, kar ni presenetljivo, saj proizvajalec ponuja referenčno kombinacijo kazalnikov okusa s stroški. Začutite sladek in ustvarjalen okus Mehike že danes!

Delite svoje vtise o tekili Herradura v komentarjih.