Viski Bowmore (Bomo) in njegove značilnosti

Cenite pijače s trdim moškim značajem? Ali želite uživati ​​v vsakem požirku in sistematično razkrivati ​​nove vidike recepta?

Bowmore viski je najboljša rešitev za pravega poznavalca škotske tradicije.

Opombe o okusu

Izdelek, ki se že več kot 200 let proizvaja na otoku Islay blizu Loch Indala, je osvojil srca večmilijonskega občinstva in zavzel častno mesto v -oceni viskijev-. Scotch je cenjen zaradi nenavadnega okusa, elegantne arome in nepozabnega pookusa, ki traja dolgo časa.

Ali ste vedeli? Viski v Islayu izdelujejo že od leta 1760. Na otoku je bilo skupno 27 destilarn, a le Bomo je uspelo prebiti mejo dveh stoletij.

Dober selotejp ima svojo konsistenco, aromo in okus. Viski Bowmore 12 in druge sorte izdelkov blagovne znamke niso izjema. To ni le okusen viski, ampak izdelek s svojo edinstveno karizmo, ki lahko zasenči večino primerkov na trgu.

Okus

Z odprtjem steklenice Bomo se potrošnik seznani z mehkim, popolnoma uravnoteženim, ekspresivnim okusom. Sledi notam medu, prekajenega mesa, začimb in sladkih podtonov.

Barva

Barva Bomo je prozorna in ima bogat jantarjev lesk z zlatim odtenkom, kar nakazuje vrhunski izdelek.

vonj

Bowmore diši od prvega trenutka. Je zmerno močan in globok vonj z dimljenimi, rahlo šotnimi notami in morsko svežino. Številne začimbe dopolnjujejo odtenke arome.

Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka

Nakup viskija Bomo je danes tesno povezan s tveganjem, da naletite na ponaredek. Žalostno je priznati, a trg referenčnih pijač je prenasičen s ponaredki. Posledično nihče od sodobnih potrošnikov ni imun na nakup izdelkov nizke kakovosti, tudi v primerih, ko daje prednost specializiranim alkoholnim butikom. Hkrati je možno minimizirati možnost napake pri izbiri Bomo. Če želite to narediti, morate biti previdni in se zanašati na naslednje nianse:

• Videz. Bowmore je referenčni škotski viski z dolgo zgodovino. Steklenice izdelkov preprosto ne morejo biti slabo oblikovane. Torej, če potrošnik v trgovini vidi odlepljeno etiketo, pokrovček slabe kakovosti ali deformacijo na steklenici, se splača zavrniti nakup.
• Barva. Enosladni scotch ima eno samo čisto konsistenco brez usedlin ali motnih delov. Steklenico približajte viru svetlobe in natančno preglejte tekočino v steklenici.
• Viskoznost. Bowmore dolgo obdobje zadrževanja naredi izdelek bolj viskozen kot običajna voda. Moral bi dlje teči po stenah steklenice.
• Mehurčki. Pri stresanju kakovostnega izdelka v steklenički nastanejo veliki mehurčki, ki dolgo časa ne izginejo.
• Aromatične lastnosti. Vonj Bowmore je prijeten in prijeten. V nobenem primeru ne sme biti ostro in oddajati alkohola.

Kako pravilno servirati

• Če želite kar najbolje izkoristiti svojo izkušnjo degustacije Bowmore 18, se poskušajte držati tradicionalnih navad pitja. Najprej ne pozabite, da se viski ne postreže v porcijah v že natočenih kozarcih. Vsak gost, povabljen na degustacijo, mora sam izbrati, v kakšni obliki bo poskusil viski. Mnogi ljudje radi razredčijo Bomo z vodo ali kolo, drugi pa bodo cenili njegov okus samo s suhim ledom. Prav tako je zaželeno upoštevati temperaturne standarde.
• Pijača ne sme biti pretopla ali prehladna. Optimalna temperatura velja za 18-20 stopinj.
• Med uživanjem upoštevajte, da Bowmore ni "tajski viski", ki bi ga pili v velikih požirkih. Enosladni scotch je užitek piti. Treba ga je okusiti in vonjati.

Ali ste vedeli? V Islayju se slad več ur suši neposredno nad dimom šote. Aroma se popolnoma vpije v slad in nato prenese v destilator in scotch.

S katerimi izdelki se ujema

Pri nakupu steklenice Bomo 18 let morate pijačo uživati ​​v čisti obliki, če pa ta možnost ni primerna in so v prihodnosti načrtovani dolgi sprehodi in skupne počitnice s prijatelji, poskrbite za dobro prigrizki.

Scotch se odlično poda k mesnim jedem, morski hrani in divjačini. Odlična izbira kot predjed bi bil losos ali dimljeni losos. Njihov okus bo izboljšal okusne lastnosti Bowmore.

Druge uporabe

Bowmore Legend Whisky in drugi predstavniki znane škotske znamke se ne smejo razredčiti. Če čisti okus potrošnika ne pritegne, bo morda pozoren na različne koktajle na osnovi enosladnega viskija.

Med njimi so Butter Scotch, Honey and Flame, Sour, Scotch Cherry, Bora Bora itd. Tudi, če ne želite porabiti časa za iskanje sestavin za koktajle, lahko Bomo zmešate s kolo, vodo, čajem, kavo ali pivom.

Kakšne so vrste te pijače

Ko v svojem mestu izbirate pravi škotski viski Bowmore, upoštevajte, da je lahko predstavljen v 4 različnih različicah:

• 12-year-old je klasičen izdelek Islay z izrazitimi notami šote;
• 15-letno zorenje - pijača, ki je bila dodatno 3 leta starana v španskih sodih šerija;
• 18-letnik– miren in odmeren Bomo, staran v hrastovih sodih;
• 25-year-old je viski, ki se je 25 let staral v sodih nekdanjega burbona in španskega šerija.

Zgodovina pijače

Destilerija Bowmore se nahaja v zahodnem delu Škotske. Leta 1779 ga je ustanovil kmet David Simpson, danes pa lahko podjetje velja za eno najstarejših v državi. Še več, zgodovina nam pove, da je Bomo prva znamka, ki je pridobila licenco za proizvodnjo selotejpa. To je bila torej prva legalna destilarna, ki je proizvajala en slad.

Nadalje je podjetje kupil James Matter in ga leta 1880 dvignil na novo raven proizvodnje. Izdelke podjetja, čeprav je bil relativno drag viski, so prodajali po vsej Angliji, pošiljali pa so jih tudi na Irsko in v Kanado. Leta 1963 je podjetje kupil Stanley Morrison, danes pa je del japonske korporacije Suntory, ki svoje izdelke dobavlja po vsem svetu.

Izkušnje več kot 200 let odličnosti

Izviren okus, nepozaben pookus in aroma, ki vas za trenutek ponese na bodičasta polja Škotske - vse to dobite, če odprete vsaj eno steklenico Bomo Scotcha.

Marsikdo bi izdelek poimenoval kar japonski viski, vendar sprememba lastnika ni vplivala na okus elitne pijače. Izdelek že več kot 200 let navdušuje poznavalce enosladnega viskija in še danes. Ste pripravljeni okusiti okus popolnosti?