S čim ljudje običajno pijejo rum Bacardi
Kazalo:
Bacardi je svetovno znan proizvajalec ruma, ki ga je na Kubi v 19. stoletju ustanovil Don Facundo Bacardi.
Danes je težko najti osebo, ki ne bi poznala tega legendarnega priimka, rum istoimenske blagovne znamke pa sploh ni povezan s pirati, temveč z očarljivimi mladinskimi zabavami, zabavami na plaži in splošno zabavo. .
In to sploh ni presenetljivo, saj Bacardi velja za najboljšo osnovo za koktajle, hkrati pa so nekatere njegove sorte idealne za pitje čistih.
Kako pravilno servirati
Postrežba
- Postrežba naj bo minimalistična, saj ta pijača ne zahteva posebnih dodatkov. Poleg steklenice Bacardija, potrebnega števila kozarcev, skodelice močnega espressa in cigare na mizi ne sme biti ničesar. Če potrebujete prigrizek, naj ne bo več kot 1-2 vrsti.
- In seveda nobena hrupna mladinska zabava ne more brez -koktajlov z rumom-, še posebej, če gre za slavni Bacardi.
Pravila bontona
- -Beli Bacardi- in njegove lahke sorte nimajo svetlih razlik v okusu in izrazite arome, zato jih vedno razredčimo ali dopolnimo. Takšna pijača velja za dober aperitiv in jo je primerno postreči pred kosilom ali večerjo.
- Kar zadeva temnejše in starane sorte, na primer -Bacardi Black--, so to klasični digestivi, ki jih postrežemo brez prigrizkov, dopolnimo pa jih le z dišečo cigaro ali skodelico kave.
Temperatura
Optimalna temperatura za pitje ruma v čisti obliki, razredčenega in v koktajlih je 18-20 stopinj. Ta temperaturni režim v celoti razkrije šopek pijače in poudari njene okusne odtenke.
Bacardi se pogosto dodaja kavi, vročim kavnim koktajlom in vročim alkoholnim pijačam, kot sta -grog- in -punč-.
Iz česa pijejo
- Če raje pijete Bacardi čistega, na ledu ali rahlo razredčenega, potem so kozarci iz debelega stekla grobe oblike z masivnim dnom idealni za ta namen. Z eno besedo, kozarec naj že s svojim videzom poudari brutalnost pijače, še posebej, če se pije v izključno moški družbi.
- Dovoljena je tudi uporaba kozarcev za konjak, ki omogočajo uživanje v barvi, aromi in okusu pijače v najčistejši obliki.
- Kar zadeva koktajle, ni posebnih omejitev in lahko uporabite kateri koli kozarec za koktajl.
- Postrežba koktajlov z rumom v polovici kokosa velja za eksotično in spektakularno, kar obožujejo barmani na plaži v znanih karibskih letoviščih.
Kako piti in kaj jesti
Pravila degustacije
- Ocenite viskoznost z rahlim premikanjem kozarca. Debelejši kot so stene ruma, ki teče po stenah, bogatejši je njegov okus in aroma.
- Zdaj ga morate povonjati, vendar ne blizu, ujeti samo zgornje note.
- Naredite požirek, ga držite na konici jezika in pogoltnite. Na tej stopnji morate sami opaziti viskoznost in šopek okusov.
- Čez nekaj časa ocenite pookus.
S čim pijejo Bacardi
S čim pijejo beli rum Bacardi
Beli Bacardi se običajno zmeša s kola, limetinim ali limoninim sokom. Če ne veste, s čim se še pije beli Bacardi, s čim ga lahko mešate, s katerim sokom se bo bolj harmonično kombiniral, potem je najbolje, da preizkusite več možnosti in sami določite najboljšo.
Da bi bili prepričani, kako pravilno piti beli rum Bacardi, morate vedeti le, da ga nikoli ne postrežejo čistega.
S čim pijejo zlati rum Bacardi
Gold Bacardi Zaradi uravnoteženega okusa in arome je univerzalen, zato ga lahko uporabljamo tako čistega kot razredčenega. Za to so najbolj primerne sladke gazirane pijače, ki si jih lahko izberete po svojem okusu.
Klasična različica je -rum s kolo-. Če ne veste, kaj piti lahke ali zlate sorte ruma Bacardi, potem je najbolje, da ga uporabite po analogiji z belim.
S čim pijejo črni rum Bacardi
Black Bacardi ne pušča izbire in ni se vam treba spraševati, s čim bi ga popili, saj je vredno okusiti in uživati v vsakem požirku.
Izjema so le rezina limone, skodelica močne kave in dišeča cigara – najboljši spremljevalci te pijače.
Kaj lahko pijem
Tisti, ki znate piti temni ali črni rum Bacardi, ga obvezno poplaknite z močno kavo, ki poudari in okrepi njegov aromatični priokus. Ta ritual sploh ni potreben, a zakaj ne bi vsaj enkrat poskusili novega zvoka svoje najljubše pijače.
Prigrizki
Priporočeno
- Majhne rezine kruha, ki pomagajo očistiti brbončice pri pitju več vrst čistega ruma hkrati.
- Eksotično sadje ali jagodičevje: ananas, papaja, melona, pomaranča, češnja. Običaj je, da rezine pomaranče potresemo s cimetom.
- Morski sadeži v tartletih ali v obliki lahkih solat: ribe, ostrige, jastogi, raki, školjke, kaviar.
- Rezanje pustih suhomesnatih izdelkov ali klobas.
- Sir in zelenjava.
Prigrizki niso priporočljivi
- Glavne jedi;
- Kisle kumarice in marinade;
- Začinjene mesne jedi;
- Mastni in težki obroki.
Univerzalno
Univerzalni prigrizki vključujejo kavo, čokolado, rezine limone, sadje.
Bacardi že pripravljeni koktajli
V prodaji lahko najdete tudi že pripravljene -koktajle z Bacardi-, na primer -"Mojito"- in -"Daiquiri"-, ki nujno vsebujejo rum. Izbira je vaša - uživajte v pravem okusu in aromi pijače ali jo pijte v mešani obliki.
Delite v komentarjih, s katerimi pijačami pijete Bacardi, v katerih koktajlih ga uporabljate?