Kvass Bolotova na celandinu: kako kuhati in jemati doma

Ljudje že dolgo uporabljajo zelišča za zdravljenje in preprečevanje bolezni zaradi svojih edinstvenih lastnosti. Celandin ima podobne koristne lastnosti, ki zahtevajo previdno uporabo.

Strupeni travni sok se uporablja izključno za zunanjo uporabo, če pa iz celandina po Bolotovem izdelujete kvass na osnovi sirotke, potem bo ta pijača pozdravila številne tegobe.

Medsebojno delovanje koristnih sestavin travnih in kislo-mlečnih bakterij vodi do nasičenja biološko aktivnih snovi infuzije, ki ji dajejo zdravilno moč. V celandinu je trava s cvetovi koncentrirala vsa hranila.

Hranila in lastnosti celandina

Različne kemikalije (alkaloidi), ki jih vsebujejo različni deli rastline, omogoča, da jo pripišemo skupini zdravil. V majhnih odmerkih imajo terapevtski učinek, veliki odmerki pa vodijo v zastrupitev telesa.

Glavna koncentracija alkaloidov se nahaja v koreninskem sistemu grma (koncentracija narašča s starostjo). Delovanje mlade rastline ne povzroča strupene narave. Alkaloidi, ki jih vsebuje celandin, so razdeljeni v glavne skupine:

• benzophenanthridine (sanguinarin, helidonin, keleretrin in drugi) - analgetični in sedativni učinek;
• protopin (protopin) deluje na mišice, vključno z maternico, s toničnim učinkom;
• protoberberin (koptizin) ima analgetični učinek z choleretic učinkom.

Poleg tega trava vsebuje eterična olja, različne flavonoide (rutin, kvercetin), tanine, kisline (citronska, jabolčna), vitamine (vitamin C). Vse zgoraj navedene komponente imajo protivnetne, antiseptične, antispazmodične, protivirusne, antialergenske učinke.

Različne zdravilne snovi so že od antičnih časov uporabljali ljudski zdravilci in zdravilci za zdravljenje različnih bolezni:

• kožne bolezni - bradavice, papilomi, luskavica, ekcem, lišaj, herpes;
• normalizacija prebavnega sistema;
• aritmije, hipertenzija, ateroskleroza;
• odpravljanje virusnih okužb in bakterij;
• zdravljenje bolezni zgornjih dihalnih poti;
• povečuje učinek pri zdravljenju raka (le v zgodnjih fazah);
• odpravlja glivice na nohtih;
• pozitiven učinek na bolezni dlesni, stomatitis in druge bolezni ustne votline;
• pomaga pri zdravljenju ženskih bolezni - erozije maternice, ciste na jajčnikih, kolpitis, mastitisa dojke;
• zdravljenje in preprečevanje revmatizma;
• uporablja se za čiščenje telesa po zastrupitvi.

Kljub vsem pozitivnim lastnostim celandina trava ostaja strupena in njegova uporaba v čisti obliki povzroča hude zastrupitve. Razvita metoda priprave ljudskega akademika Borisa Vasilijeviča Bolotova iz razpoložljivih domačih surovin vam omogoča kombiniranje zdravilnih lastnosti celandina in kislo mlečnih bakterij.

Kako koristen je kvas na celandinu?

Bolotov je svoje raziskovanje opravil s širjenjem mlečnokislinskih bakterij, v katere je bil postavljen celandin. Strupeni alkaloidi fermentirajo s sirotko in se spremenijo v zdravilno za zdravje ljudi.

Takšni poskusi so povzročili nastanek zdrave pijače - kvasa iz celandina po Bolotovu -, ki pomaga varno vnašati kompleks bioaktivnih snovi v telo in pospešiti absorpcijo skozi kislo mlečne bakterije.

Kljub toksičnosti glavne sestavine redna uporaba pijače vodi k čiščenju kože, sluznic dihal, ledvic, izboljšanju sluha in vida, normalizaciji hormonske ravni, pa tudi do naslednjih učinkov na zdravje:

• čiščenje notranjih površin nosu, grla, ušes, želodca in črevesja;
• izboljšan vid (z miopijo);
• čiščenje pljuč in bronhijev, znebiti se alergij in bronhialne astme;
• pomoč pri zdravljenju kolitisa, gastritisa, pankreatitisa, holecistitisa;
• čiščenje (v zgodnjih fazah) kože pred rakom in benignimi novotvorbami;
• normalizacija tlaka, krepitev srčne mišice;
• pomoč pri odpravljanju aken in aken.

Kljub vsem pozitivnim lastnostm kvasa iz celandina po Bolotovu ga morate uporabljati v predpisanih odmerkih in po posvetovanju z zdravnikom.

Domači recepti

Za pripravo zdravilne pijače po izvirnem receptu boste morali biti potrpežljivi: preprostost recepta skriva težave pri izbiri sestavin, od katerih mora biti vsaka naravna. Za preoblikovanje zdravilnih zelišč s strupenim sokom v čudežni napitek bo potrebna pozornost in vztrajnost.

Za pripravo kvasa po prvotnem receptu boste potrebovali:

• 3 litre seruma;
• 1 kozarec celandina in sladkorja;
• 1 žlica domače kisle smetane.

Kislo smetano in sladkor z mešanjem raztopimo v serumu, travo, ki jo predhodno operemo in osušimo, damo v vrečko z gazo in položimo na dno posode. Vrečko s travo je treba zdrobiti s težkim predmetom (čist kamen, jedilni pribor).

Serum nalijte v balon, ga pokrijte z krpo za dihanje in ga postavite v temen, topel prostor za 2-3 tedne. Vsake 3 dni je treba odstraniti nastalo plesen s površine zabojnika in v 5-6 dneh previdno odložiti usedlino: pijačo brez usedlin nalijte v čisto posodo, tako da na dno vstavite vrečko z gazo s travo, odcedite oborino in dodate serum prvotnemu volumnu.

Približno po 2 tednih se na površini balona tvori pena, kar pomeni pripravljenost kvasa.

Za ljudi, ki ne morejo jemati seruma, je treba kvass pripraviti v vodi, z uporabo pomladi ali ustekleničenih. Postopek izdelave se od prvotnega recepta razlikuje le v času staranja, ki bo 28 dni.

Po končanem obdobju fermentacije se kvass filtrira in shrani v hladilniku. Za povečanje volumna končnega izdelka vlijemo 1 skodelico kvasa in sirotko dodamo v posodo do začetne prostornine in pustimo na temnem toplem mestu, da nadaljuje fermentacijo. Podoben postopek z ohranjanjem uporabnih lastnosti se uporablja do 4-krat.

Uporaba kvasa poteka previdno po posvetovanju z zdravnikom in se začne z 1 čajno žličko na dan, razdeljeno na 3-krat, 30 minut pred obrokom.

Študije ljudskega akademika Bolotova so pripeljale do ustvarjanja pijače, ki omogoča doseganje dodatnega pozitivnega učinka pri zdravljenju številnih bolezni in krepitev imunskega sistema. Previdna uporaba pijače vam bo omogočila, da očistite telo in se spet počutite pozorni in polni moči.