Izliv pasjega lesa: recept za vodko doma, kako narediti pasjega lesa na alkohol

Izumljenih je bilo veliko jagodnih likerjev in tinkture. Kdo ni seznanjen s slivovim likerjem, ki ga je tako lepo piti jeseni, ko je že pridelek.

In kako dobra je brusnična tinktura - malce kisla, začinjena, kot da je absorbirala arome in okus poletja!

Liker iz pasjega lesa je prav tako zelo dober - o tem bomo govorili danes. Marsikdo ga zaradi svojega okusa ne mara le, ampak je tudi uporaben. Jagodičje jagode - celotna shramba vitaminov in mineralov, potrebnih za zdravje.

Prednosti jagodičjega rožiča

Pasji les ni tako priljubljen kot na primer črni ribez - morda zato, ker ga redko jemo v naravni, sveži obliki in ga pogosteje dodajamo kompotom in konzervi. Medtem je pasji les lahko in bi moral biti obvezen dodatek k običajni prehrani.

Oglejte si, koliko koristi lahko prinese to skromno neopazno jagodičje:

• zmanjšati vročino s prehladom;
• normalizirati tlak, če se zniža;
• izboljšati apetit (kar je še posebej pomembno v obdobju okrevanja po bolezni);
• nežno odstranite pesek iz ledvic.

Poleg tega jagodičje jagode prispeva k odstranjevanju soli težkih kovin. Diabetiki jih morajo vsaj občasno jesti, saj znižujejo raven glukoze v krvi.

Pasji les je hkrati priboljšek in zdravilo. In zdaj se naučimo, kako narediti tinkture iz tega jagodičja.

Domači recepti

Tradicionalni zdravilci ponujajo veliko likerjev in decokcij za vsak okus - tako alkoholnih kot brezalkoholnih.

Lahko naredite "čiste" tinkture ali pa dodate sestavine, ki bodo izboljšale okus in "zdravilo" spremenile v še bolj zdravilno.

Tinktura brez vodke

Preprost liker je pripravljen iz 2 sestavin:

• jagodičje jagode (0, 5 kg);
• granulirani sladkor (0, 2 kg).

Da bi iz jagodičja izvlekli največjo korist, jih razdelimo v 2 enaki skupini: kosti izvlečemo iz ene, drugo pa uporabimo nespremenjeno. Po mešanju obeh skupin jagodičja (predhodno jih oprali), prelijte drenov les s sladkorjem in postavite kozarec surovin za 5 dni v temen prostor.

Po določenem času postavijo vodno zapornico: potrebno je, da jagode pravilno fermentirajo. Fermentacija traja 40 dni. Po tem filtriramo nastalo tinkturo, damo kozarec na hladno mesto. Lahko izvedete degustacijo.

Na vodki

Da naredimo tinkturo rožnice na vodki, vzamemo čisto tri litrsko kozarec, napolnimo z rožičevim jagodičjem in vodko nalijemo čez vrat. Postavite za 4 mesece v temnem prostoru. Filtriramo. Če je tinktura preveč okusna, dodajte malo sladkorja - po želji.

Na alkohol

Nadaljujemo s temo "alkohol", poskusimo še en način, kako narediti kornelijev liker - alkohol. Vzamemo:

• pasji les (0, 5 kg);
• med (50 g);
• alkohola (1 l).

Pasji les je moj. Iz nje vzamemo semena in gnetemo jagode, tako da dobimo kašasto maso. Napolnite ga z alkoholom in stojijo 20 dni. Nato morate torto stisniti. V nastalo tinkturo (po obvladovanju) dodamo 50 g medu. V hladilniku vztrajamo še 5 dni.

Z borovnicami

Da bi dobili kornelijevo tinkturo z borovnicami, morate kupiti posušene jagode. Lahko vzamete sveže - če sezona.

Kaj potrebujemo? Seznam je naslednji:

• posušene borovnice (50 g);
• pasji les (250 g);
• sladkor (100 g);
• vodka (liter);
• alkohol in še vedno vodka (po 100 ml).

Borovnice in pasji les se mešajo, prelijejo z vodko in starajo mesec dni. Nato iz peska in vode pripravimo sladkorni sirup. Mešanico jagodičja prelijte s sirupom, dodajte ostanke vodke in alkohola. Nekaj ​​dni stojimo, filtriramo. Stekleničenje, hranite dan v hladilniku.

Kako narediti infuzijo s konjakom in medom?

Potreben bo:

• pasji les (400 g);
• konjak (liter);
• med (po okusu).

Vsako jagodo prebodite, kornel prelijte s konjakom. Takoj lahko dodate med. Zdravilo vztrajamo 3 mesece. Po 3 mesecih tinkturo filtriramo, prelijemo v čudovite steklenice.

Pritisk iz pasjega lesa

Če imate visok krvni tlak, morate biti zelo previdni pri pasjem lesu: ta jagodičja so znana po svoji sposobnosti toniranja posod.

Toda za tiste, ki trpijo zaradi nizkega krvnega tlaka, bo pomagal pasji les. Ne potrebujemo alkohola - pripravljamo rožičevo torto iz:

• 1 žlica posušenega pasjega lesa;
• kozarci vrele vode.

Preko jagodičja prelijte vrelo vodo. Na ognju kuhamo minuto, hranimo v temnem prostoru 2 uri. Filtriramo. Pijte decokcijo tretjino kozarca vsakih 8 ur - trikrat na dan.

Dogwood in brina

Brin je, podobno kot pasji les, znan po prisotnosti sestavin za boj proti mrzlom. Če obe rastlini »zložimo«, bomo dobili pravo zdravilo. Vzemite:

• pasji les (kilogram);
• brina (3 jagode);
• vodka (liter);
• sladkor (500 g).

Zmešajte vse (razen sladkorja), držite 2 tedna. Nato dodajte sladkor, počakajte še 7 dni. Filtriramo. Čakamo 6 mesecev. Po tem je naše domače zdravilo pripravljeno.

Jam tinkture

Lahko se uporablja za tinkturo marmelade iz pasjega dna. Če želite to narediti, najprej pripravite "bazo", mešanje:

• hrastova skorja (čajna žlička);
• sveča začimba (3 grah);
• par šentjanževke;
• luna (ali vodka) - 0, 5 l.

Zmes damo za 3 dni na hladno mesto. Nato v našo mešanico dodamo 10 jagod korenin in 100 ml džem sirupa. Pripraviti je treba še 2 tedensko tinkturo. Nato filtrirajte, okusite.

Brezalkoholna tinktura

Vsak človek ne sme piti alkohola. Zato se naučimo kuhati zdravilni izdelek brez uporabe alkohola ali vodke. Namesto jagodnih jagod vzamemo liste in cvetove rastline (30 g suhih surovin).

Zalijemo s kozarcem vrele vode. Vztrajati mora eno uro. Po tem lahko infuzijo pijete kot antipiretično in imunsko krepilno sredstvo.

Pasji les je čudovita rastlina. Ne odpovejte se tinkturam in napitkom iz kornel - navsezadnje bo to darilo narave pomagalo povečati ton telesa, se znebiti prehladov in pridobiti imuniteto, kar je še posebej pomembno med jesensko in pomladno SARS. Bodite zdravi!