Čiščenje lune s sodo: koristi in škode, kako očistiti doma pred drugo stopnjo

Privoščiti prijateljem domače lune z lastnimi rokami je prijetno doživetje. Vendar pa pred vami ni le destilacija, ampak tudi še en obvezen korak - čiščenje alkohola, brez katerega pijača postane škodljiva za zdravje. Kako pravilno izvesti postopek? Katere posebnosti je treba upoštevati?

Čiščenje funkcije

Ko govorimo o čiščenju domačega alkohola, pomenijo znebiti nečistoč:

• lamelna olja;
• ocetni aldehid.

Poleg teh škodljivih snovi, lonina vsebuje kisline in kislinske spojine. Soda, ki je alkalija, te kisline nevtralizira.

Če ne čistite, bo luna neprimerna za uživanje. Čeprav nekateri verjamejo, da dajejo silikonska olja pijači značilen pookus in vonj, ni vredno tvegati svojega zdravja - bolje je pripraviti alkohol brez okusa in "arome".

Katera soda se uporablja?

Navajeni smo na koncept "pecilne sode", saj ga v večini primerov uporabljamo v vsakdanjem življenju.

Toda ta izdelek je treh vrst. To je soda:

• hrana;
• kavstično;
• kalciniran.

Kalciniran je nevaren: gre za agresivno snov, ki je del izdelkov za zatiranje škodljivcev na vrtnarskih kulturah.

Kavstika je alkalna in zelo kavstična. Uničuje organsko snov, zaradi česar je škodljiva za ljudi.

Obstajajo možnosti za čiščenje lune, če je dovoljena kavstična soda. Toda to je kombinirana metoda, o kateri bomo govorili nekoliko kasneje.

Medtem ko razmišljamo o najpreprostejši metodi - znebiti se nečistoč s pomočjo sode bikarbone, gre za beli kristalni prah ali na drug način - kislo sol ogljikove kisline in natrija.

Korist in škoda

Vsak mojster domače proizvodnje alkohola ima svoje mnenje glede varnosti te metode. Nekateri menijo, da je možno na ta način "izpopolniti" luno, ne da bi skrbeli za morebitno škodo za zdravje: navsezadnje sodo bikarbono ne vsebuje nobenih "sumljivih" sestavin.

Drugi trdijo: soda v velikih količinah je škodljiva za prebavila. Morda poslabšanje gastritisa, razjed.

Na splošno je odvisno od vas. Omeniti velja, da si ob poslabšanju bolezni prebavil redko kdo sploh upa popiti alkohol in ni pomembno, ali so prečistili fazo čiščenja s sodo - vsekakor bo to upočasnilo okrevanje.

Kako očistiti doma?

Pripravimo raztopino sode: na liter lune zaužijemo 10 g sode bikarbone plus malo vode.

Zdaj zmešajte vso luno in sodo. Raztopino sode nežno vlijemo v alkohol. Pustite 14 ur v temni sobi. Ne pozabite mešanice mešati 40 minut po pripravi.

14 ur je minilo? Raztopino filtriramo, dokler ne preneha nastajati oborina, ki vsebuje škodljive nečistoče.

Po čiščenju je treba izvesti drugo destilacijo (glejte: kako pravilno narediti dvojno destilacijo).

Kombinirana metoda

Da bi čiščenje izvedli na ta način, vzamemo:

• kalijev permanganat;
• kavstična soda;
• in hrano.

Ta metoda vam omogoča, da hitro znebite pijačo nevarnih komponent. Kuhanje:

1. Raztopina mangana in vode (1, 5 litra vode in 1, 5 g mangana).
2. Soda raztopina (10 g natrijevega bikarbonata in liter pijače).
3. Mešanica kavstične sode in lune (2 g na 1 liter).

Vse raztopine so mešane. Počakamo pol ure, spet premešamo, nato pa pustimo 14 ur v temni sobi. Nastala pijača se filtrira. Zadnji korak je ostal - ponovna destilacija. Omogočil vam bo doseganje želene trdnosti lune.

Tu sta dve metodi, ki nerafinirano luno spremenijo v močno in (v zelo majhnih odmerkih, seveda) terapevtsko pijačo. Katera metoda vam je bila bolj všeč? Poskusite oboje in napišite, kaj se je zgodilo. Čakam na povratne informacije!