Moonshine kocka: destilacijska posoda za mesečino, vrste, izbira, kako to storiti sami

V katerem koli alkoholnem destilarju ali usmerniku za domačo destilacijo je glavna komponenta kocka iz samoniklice, katere kakovost določa, kakšno vrsto alkohola dobimo v končnem rezultatu.

Kateri so tam?

Kupljene in domače posode za ogrevanje kaše so več vrst:

• kvadratna ali pravokotna. Pogosteje - velika zmogljivost;
• valjaste oblike s kupolastim (čebule podobnim) pokrovom. Ta oblika je značilna za bakreno alambrico, vendar jo najdemo tudi v kockah iz nerjavečega jekla;
• v obliki okroglega valja z ravnim pokrovom, na katerega se lahko pritrdi kot predal, in navadnega izhoda za paro ali destilacijskega stolpca;
• narejena iz kozarca, soda ali ponve, domača.

Kako izbrati pravi material za destilacijsko kocko?

Kakovost alkoholnega destilata je v veliki meri odvisna od tega, iz katerega je narejena kocka za destilacijo.

Tako aluminijaste kozarce za mleko, tako priljubljene v sovjetskih časih in v perestrojki, danes niso zelo priljubljene.

Kot pivski keglji iz sovjetskih časov (takrat so bili iz aluminija, danes so iz nerjavečega jekla).

Takšne posode uporabljajo bodisi začetniki bodisi tisti, ki ignorirajo kakovost alkohola. Pri izdelavi domačega alkohola obstaja takšna plast luni.

Lahko je trditi, kako dolgo so pridobljene spojine zdravju škodljive ali neškodljive. A da neopazne spremembe okusa lune na slabše na začetku delovanja aluminijastega rezervoarja sčasoma postajajo vse bolj očitne - nesporno dejstvo.

Zato tisti, za katere je kakovost nad vsemi in ki želijo narediti ne primitivne nasičene luže sivuha, ampak domače elitne pijače - zrni viski ali burbon, kalvado, čača, konjak iz vinskega materiala itd., Ne bodo izbrali aluminija.

Torej najboljše za destilacijsko kocko:

• Živilsko nerjavno jeklo je vodilno med danes uporabljenimi materiali. Ta kovina ne reagira s komponentami kaše, higiensko in trajno. Za samoproizvodnjo kocke za destilacijo lahko vzamete pločevine iz nerjavečega jekla debeline 1, 5 mm ali še bolje - 2 mm. Dejstvo je, da je tanko dno (do 1 mm) lahko krivec za kurjenje debele kaše. Debelina dna morda ni pomembna le, če se za pogon uporablja generator pare.
• Baker je tudi zanimiva kovina za izdelavo lune. Je na bakrenih alambrikih in danes vozijo viski, konjak v industrijskem obsegu. Trdi se, da je baker tisti, ki ohranja in krepi aromo surovine, iz katere je pripravljena kaša. Poleg tega baker adsorbira žveplo, ki ga pogosto najdemo v kaši in lahko pokvari okus končnega izdelka. Edina negacija je draga, zlasti v končnem izdelku. Če pa ste ljubitelj vseh poklicev, bo potem samostojna kocka cenejša od industrijskega analoga. Še več, izbira pločevine je danes široka.
• Medenina - zlitina bakra s cinkom (včasih - in kositrom) se uporablja tudi v opremi za meseno proizvodnjo. Celo GOST 15727-70 so nekatere blagovne znamke medenine odobrene za uporabo v agresivnih okoljih, pri temperaturah do 300 ° C, za izdelavo zaporne opreme za rezervoarje z alkoholom itd. Če imate medeninaste razrede LK80-3L, LO70-1, L62-1 in druge, zasnovane za opremo za izmenjavo toplote, lahko poskusite iz njih narediti kocko.

• Steklo. Material je popolnoma inerten, ne povzroča nobenih reakcij s komponentami bragg. Obstajajo industrijski destilarni za steklo. A zaradi krhkosti niso primerne za uporabo doma.

Izdelava naredi sam

Seveda je kocko mogoče variti iz pločevine hrane iz nerjavečega jekla, kar ji daje kubično obliko. Če želite to narediti:

1. Naredite risbo, po možnosti celo iz papirja (kartona) v polni velikosti.
2. Odkrijte material.
3. Varite vse dele. Če nimate dovolj izkušenj ali ne preveč visokokakovostnega varilnega stroja, je bolje to zadevo zaupati specialistu.
4. Preverite tesnjenje, da se nikjer ne pojavi kapljica vode. Šele nato lahko preizkusite kocko.

Enako storite z bakreno pločevino, z eno izjemo. V industrijskih pogojih se baker in njegove zlitine (medenina) kuhajo z argonskim ali avtomatskim varjenjem s potopljenim lokom. Manj pogosto uporabljen plin, predvsem ročno varjenje. Toda pri izdelavi kocke je še vedno bolje zaupati strokovnjaku z izkušnjami pri varjenju barvnih kovin.

Ali uporabite stroj za spajkanje. Pomembno je kakovostno spajkanje obdelovancev. Baker je, tako kot medenina, konzerviran s čistim kositrom, brez uporabe spajkalnika, ki vsebuje svinec.

Toda za poenostavitev postopka in zmanjšanje stroškov napora lahko uporabite že pripravljene rezervoarje:

• štedilnik. Danes so v prodaji izdelki iz nerjavečega jekla s prostornino do 12 litrov. Če pa že imate 7-litrski, bo tudi deloval, še posebej, če vam ne bo treba dobiti veliko lune. Zahtevajo minimalno izboljšanje, po katerem jih lahko uporabimo za predvideni namen (kuhanje);
• Kev za pivo iz nerjavečega jekla. Za prostornino do 40 litrov in tesnost zapiranja bo potreben tudi minimalni napor, da se pretvori v kocko;
• ponev lahko uporabimo tudi kot kocko. Bolje je vzeti emajlirano ali nerjavno jeklo. Glavna stvar je pravilno in zanesljivo zatesniti povezavo pokrova in ponev.

Pomembno je. Ne pozabite: vsi zvari (spajkanje) morajo biti zanesljivi, prav tako tudi sam proizvodni material in zagotavljati tesnost, potrebno za destilacijo.

Kako izolirati?

Nekateri obrtniki uspejo izolirati kocko za destilacijo tudi s pomočjo stare bombažne odeje ali jopice. Toda to je dovoljeno le za kocke, opremljene z grelnimi elementi, in tudi takrat, tako da površina "izolacije" ne pride v stik s priključnim mestom grelnega elementa.

Toda današnji trg gradbenih materialov nam nudi tudi odlično toplotno odporno folijo, po dostopni ceni. Zakaj jih ne bi izkoristili. Obiščite katero koli stavbo ali vodovodno trgovino in izberite rolo izolacijo zase, na eni strani prekrita s kroglico iz folije.

Prepričajte se, da je osnovni material ognjeodporen (bazalt ali mineralna volna, stekloplastika izpolnjuje to zahtevo). Vaša kocka ne bo le izolirana, ampak bo videti tudi estetsko.

Ustvarite zanesljive kocke za destilacijo z lastnimi rokami, da boste poganjali odlične lune, za katere se ne boste sramovali pred gosti. Kot da bi vam bil članek všeč. Ne pozabite je deliti na družbenih omrežjih.