Limonova vodka doma: recepti iz alkohola, iz mesečine, video

Vodka velja za univerzalno alkoholno pijačo. Zakaj? Vsebuje najmanj nečistoč in dodatkov, ki povzročajo številne napade alergij. Lahko se omejite na "čisto" vodko ali pa še boljše: doma pripravite limonino vodko, tako da dodate samo eno sestavino "ognjeni vodi" - citrusu.

Mimogrede, limona velja tudi za hipoalergen izdelek, za razliko od svojih "kolegov" - pomaranče, mandarine. Kako narediti limonino vodko? Naj se obrnemo na ljudske recepte.

Domači recepti

Tukaj so 3 recepti. Prva 2 vam omogočata, da naredite pijačo s prijetno grenkobo, zadnja - malo sladkega.

Od alkohola

Ko boste začeli postopek, preverite, ali so domači izdelki:

• vodka (od alkohola, razredčenega do 450, ali običajna trgovina) v količini 1 litra;
• sladkor (potrebovali boste 2 do 5 žlic);
• pari limone.

Recept za limonino vodko je preprost: sadje prelijte z vrelo vodo in ga olupite. Za pripravo domače limonske vodke bomo uporabili tako sok kot limonino lupinico.

Zato je naslednji korak - lupino morate rezati čim manjše in postaviti v kozarec.

Iz olupljenih plodov iztisnite sok. Vlijemo ga v isto posodo, napolnimo s sladkorjem. Zdaj je na vrsti "ognjena voda" - z njo napolnimo mešanico.

Nato infuzirano pijačo filtrirajte, prelijte v čudovite steklenice. V hladilniku naj bo, dobimo ga le pred uporabo.

Iz lune

Kako narediti limonino vodko iz lune? Uporabljamo zgornji recept, le vodko nadomestimo s prečiščenim lupinico.

In tukaj je nekaj tehnik za ustvarjanje vodke z limono odlične kakovosti.

Če želite vztrajati pri močnem alkoholu, ki ga ni sramota postaviti na mizo na kateri koli moški praznik - 23. februarja, dan reševalca ali katero koli drugo strokovno praznovanje naših zagovornikov - vzemite 2 sestavini:

• infuzija alkohola (ali vodke) - 500 ml;
• limone (5 kosov).

Čistimo limone. V kozarec odstranimo lupino in vanjo nalijemo vodko. Posodo postavimo v temen prostor za 10 dni.

Nato filtriramo, morda bo treba to storiti večkrat. Grenko-začinjena pijača je pripravljena.

S sladkornim sirupom

Če pripravljamo priboljšek za ženske zabave, kjer se zberejo dame, ki želijo v ponujeni pijači dobiti ne "stopinjo", ampak prijeten okus in aromo, malo spremenimo recept.

Vztrajali bomo pri limonah in sladkorju. Prvi del postopka je enak zgoraj opisanemu.

Zdaj naredimo sirup, nalijemo 250 g granuliranega sladkorja s kozarcem vode "z diapozitivom". Sirup kuhamo 4-5 minut. pri nizki vročini. Ko je pripravljen, ga ohladite in dodajte limonino lupinico in vodko.

5 dni bo naše delo vztrajalo v temi. Dobimo, filtriramo, ohladimo. Gostom ponujamo (ali bolje rečeno, čudovite goste). So zadovoljni?

Druga varianta domačega alkohola s citrusi: poleg limone lahko dodatno uporabite grenivko in ingver. Izberite svoj najljubši recept, v lupino limone vstavite 2 grenivke in 10 gramov ingverja, narezanega na rezine. Izdelek infuzirajte 7 dni. Ne pozabite na predvečer postrežbe odcediti in ohladiti.

Koristne lastnosti limone

Zdravniki soglasno zagotavljajo: limona vsebuje koristne snovi, ki ljudem pomagajo ostati zdravi. In to je tako: v citrusih je vitamin C, zaradi katerega se proces staranja upočasni, metabolizem se pospeši. V njegovo sestavo je vključen vitamin P - citrin, ki je potreben, da stene krvnih žil ostanejo elastične.

Seveda se v pijači, ki vsebuje alkohol, zadrži le del koristnih snovi. Vsekakor pa je pitje kozarca take tinkture veliko boljše za zdravje kot srkanje izdelka v trgovini.

Poskusite narediti limonino vodko doma, pri čemer uporabite naša priporočila. Če dobite izdelek, katerega okusne lastnosti boste zadovoljni - napišite. In če najdete pomanjkljivosti - tudi prijavite. Skupaj bomo ugotovili, kako izboljšati recept.

Uporabni videoposnetki

Recept za limonino vodko s koriandrom in fruktozo z destilacijo na samostojnem še vedno:

V spodnjem videoposnetku - limonina vodka iz alkohola doma:

Dva preprosta recepta za pripravo limonine tinkture: na limonino lupinico in "visečo limono":