Domač hren: preprosti recepti za kuhanje

Za sranje so vedeli tudi naši predniki. Topla pijača se je ogrela na mrazu, lajšala utrujenost po celodnevnem napornem fizičnem delu in se sprostila ob praznikih in zabavah. Poleg tega so praprah in praprababice, ki niso poznali protivirusnih in protimikrobnih zdravil, zdravili z močno pijačo, ki je olajšala simptome navadnega prehlada.

Če pa danes poskušamo slediti njihovemu zgledu, ko smo pili sranje v trgovini, ne bomo imeli nobene koristi. Ne izključimo povratnega učinka: škoda za zdravje. Razlog: industrijski alkohol vsebuje nevarne nečistoče. Pot ven? Kuhajte sami! Kako narediti hren doma? Oglejmo si nekaj preprostih receptov. Toda najprej - o tem, zakaj se dišeči "napoj" šteje za uporabnega.

Sestava in lastnosti

Hren na vodki lahko "oživi" človeka, ki začne zbolevati zaradi svojih lastnosti. Rezultati njegovega delovanja:

• pospešen metabolizem (posledično se imunske celice hitreje spopadajo z virusnimi napadi);
• zmerna stimulacija srca in krvnih žil (pijača v majhnih odmerkih izzove vazodilatacijo, ki znižuje krvni tlak in olajša postopek črpanja krvi v srce);
• povečan apetit.

Hkrati je visokokakovosten domač hren maščobno sredstvo (zaradi prisotnosti določenih sestavin v sestavi hrena).

Rastlina (predvsem njena korenina, vendar so listi koristni) vsebuje:

• Vitamini skupine B (normalna presnova je brez njih nemogoča);
• vitamin C (naravni antioksidant);
• hlapne (snovi z protivirusnimi in protivnetnimi lastnostmi).

Če hren dodate alkohol ali vodko, to ne vpliva na njegove koristne lastnosti.

In zdaj strogo zaupne informacije veljajo samo za moške! Dragi, ne pozabite: domači "napoj" s hrenom je naravni afrodiziak in izboljšuje erektilno delovanje. A pozor, velikost serviranja: 1 kozarec je pravilo.

Kako kuhati hren? Obstajajo recepti, ki celo novincu omogočajo, da se spopade z nalogo in se prvič odloči, da bo poskusil svojo roko pri kuhanju. Začnimo?

Recepti

Kakovost pijače bo boljša, če namesto vodke vzamete enako količino rahlo razredčenega medicinskega alkohola. Toda danes dobiti pravi alkohol ni enostavno, zato se bomo v osnovi osredotočili na recepte z vodko.

Prvi recept - z najmanj sestavnimi deli. Vzamemo:

• hrenov koren (približno 10 cm);
• med (čajna žlička);
• sveže stisnjen sok ene limone;
• vodka (0, 5 l).

Hrenov koren očistimo, operemo, narežemo na kocke. Sestavine zmešajte in napolnite s porcijo vodke. Spet premešamo. Dolijte preostalo porcijo alkohola. Tesno zapremo pokrov in postavimo na toplo temno mesto za 4 dni.

Ste že kdaj kuhali hren doma? Delite recepte - z veseljem jih bomo dodali v pujsi. Ravno ob preizkušanju receptov in okušanju hrena se ne sprehajajte: to ni sok, ampak močan alkohol.

In bolje je, da ga pijete izključno "približno": praznovanje prazničnega zmenka, sprehod z gosti ali "za sugarje" pred mrazom. Pripravite si dišeče "zdravilo" in povabite svoje prijatelje: poizkusite kozarec, da bo prijazen pogovor bolj zabaven.