Domači mojito: recepti za alkoholne in brezalkoholne koktajle
БЕЛАЯ ЛЯГУШКА ≡ Кино Коктейль фильма Шерлок
Kazalo:
- Glavne sestavine
- Kako kuhati brez "stopnje"?
- Jagodni recept
- S sprite
- Persimmon mojito
- Z breskvami
- Kako služiti mojito?
In če danes nočete hoditi »k ljudem« - ni razpoloženja ali pa vreme ne - lahko zgradite domači mojito. Izkazalo se bo nič slabše od klubskega.
Tako se bomo seznanili s pravili, ki se jih morate držati, če vaš koktajl trdi, da je ponosni naslov mojito (glejte tudi: domač alkohol).
Glavne sestavine
Tako veliko različic, kot je mojito, verjetno ne pozna niti enega koktajla. Pijača se zgodi:
- alkoholik;
- brezalkoholni;
- z zelenjavo (zlasti kumare);
- z jagodami;
- s sadjem.
Kar zadeva klasični mojito, iz katerega se je pravzaprav vse začelo, vključuje le štiri glavne komponente:
- led
- beli rum;
- vejice mete;
- apno.
Ena od različic, ki opisuje izvor koktajla, sega v obdobje, ko so v morjih divjali gusari. Roparji so pogosto trpeli zaradi pomanjkanja sladke vode in mojito jih je preprosto rešil: žejo so potešili in jih poživili.
Pirati bi težko pili brezalkoholni koktajl in radi bi poskusili. Začnimo z brezalkoholnimi različicami, ki so primerne celo za otroke.
Kako kuhati brez "stopnje"?
Okusna brezalkoholna pijača z jagodami in meto je najboljša pijača, s katero si lahko privoščite svoje prijatelje in znance v vročih poletnih dneh.
Jagodni recept
Vzemite 6 jagod, jih zmeljemo, damo v globoko posodo. Zmešajte eno apno, narezano na rezine, več vejic mete in par žlic sladkorja.
Dodajte 200 ml sode in ledenih kock - zdaj je treba vse to nežno premešati, preliti v visok kozarec in postreči - jagodni smoothie je pripravljen!
S sprite
S sprite lahko dobite tudi okusen mojito. Zdaj razmišljamo o brezalkoholni možnosti. Vzemite apno, razrezano na majhne koščke. V rokah gnetite meto (nekaj listov), da se njena prijetna aroma širi okoli.
Nato pire, apno in sladkor (10 g) zmešamo v visok kozarec. Sprite dodajte skoraj na vrh in vrzite koščke ledu.
Persimmon mojito
To je zapleten koktajl, ki zahteva razpoložljivost različnih izdelkov pri roki. Vzemite 300 g mandljev, ga nasekljajte. Dodajte 6 datljev in celuloze 3 koščke.
Zdaj začimbe: pol čajne žličke cimeta in muškatnega oreščka, pa tudi četrtino čajne žličke ingverja. Vse, kar potrebujete, nalijte 3 skodelice mineralne vode.
Z breskvami
Iz breskev si lahko naredite mojito, ki je dobrega okusa, deluje pa tako kot v prejšnjem primeru, le ne vzemite ingverja in cimeta.
Pijača bo blagega okusa. Skoraj kot sok s kašo, ki smo ga vsi radi imeli v otroštvu.
Kako služiti mojito?
Če koktajl samo nalijete v kozarce, bo nezanimivo. Mojito zahteva posebne pogoje: kozarec mora biti visok in ozek, cev mora biti zagotovo pritrjena na pijačo. Toda prigrizki niso potrebni: koktajl je precej lahek, ne postrežejo ga z glavnim obrokom.
Kuhajte in pijte mojito v svoj užitek!