Luna na pomaranči in mandarinah: recepti doma, fotografije, video

Izdelava kakovostnega alkohola doma ni novost. Vsi nekako poznajo recept za njegovo pripravo. Vsak ima svoje skrivnosti, kako ga pridobiti. Ena od možnosti je luna na pomarančnih lupinah, ki po svojem okusu ni slabša od tujih likerjev "Cointreau". Lahko ga kuhate na več načinov, ki bodo popestrili okus in vonj.

Koristi citrusov

Sama krema je zelo zdrav izdelek. Tinktura iz pomaranč ima veliko vitaminov. Grenkoba, ki je značilna za lupino, kaže na prisotnost ogromne količine eteričnih olj.

Elementi v sledeh in vitamini pomagajo zmanjšati celice holesterola v krvi za približno štirideset odstotkov, hkrati pa očistijo krvne žile in zmanjšajo tveganje za bolezni srčno-žilnega sistema.

Če poleg tega zmerno uživate oranžno luno, bo pripomogla k normalizaciji živcev in čiščenju telesa od škodljivih toksinov. Tinktura na lupinah katerega koli agrumov je priljubljena tehnika za izboljšanje okusa, vonja in barve alkohola.

Cointreau za samo kuhanje

Recept za luno na oranžnih lupinah bo zahteval minimalno množico izdelkov, ki so v hladilniku:

• neposredno produkt destilacije kaše - 1 liter (40-60%) (beri: kako pravilno voziti luško);
• 150 g sladkorja, ki ga včasih nadomestimo s sladkorjem v prahu;
• 450 mililitrov hladne neokuhane vode;
• pomarančna lupina (dovolj je samo eno sadje). Če iz mandarin izdelujete mesečino, so razmerja enaka.

Priprava se začne s pranjem lupine, ki jo previdno odstranimo iz ploda. Po volji ga narežemo na kocke ali trakove. Pravilno odrezana lupina je ključ do bogatega okusa. Za luno iz pomaranč je potrebna lupina, ki se razreže tanko, brez bele plasti.

Dajanje alkohola doma je varnejše za telo kot nakup pijač, ki vsebujejo alkohol v trgovini. Če bo citrusna krema izboljšala okus, bo pijača prijetna in plemenita, ne bo slabša od elitnega alkohola.