Čiščenje lune z bentonitom: uporaba gline za posvetlitev in čiščenje kaše, razmerja in čas po receptu, pa tudi čiščenje doma

Čiščenje lune z bentonitom pridobiva vse večjo priljubljenost, saj se je ta metoda izkazala za zelo učinkovito pri vezanju snovi, ki se pretvorijo v fuselna olja.

V tem primeru se obarjajo neželene nečistoče, ostane le, da čisti izdelek previdno odcedimo (odstranimo iz oborine) in ga pred uporabo filtriramo.

Kaj je bentonit?

Bentonit je glineni material naravnega izvora (zgodi se s prevlado kalcija ali natrija). Menijo, da je ta glina nastala kot posledica razpada vulkanskega pepela. Ko namoči, močno nabrekne in je zmožna adsorpcije (torej absorbira različne nečistoče, ki so prisotne v tekočini, in jih zadrži).

Njegova neškodljivost za človeško telo je znanstveno dokazana. Dodamo ga izdelkom, da preprečimo zlepljanje in lepljenje. Široko se uporablja tudi pri vinarstvu, pivovarstvu in proizvodnji sokov za razjasnitev surovin. Prečistite z bentonitom in pitno vodo.

Čiščenje in razjasnitev lune

Druga uporaba snovi najdemo v domačih destilarnah - to je čiščenje lune. Najboljši rezultat je čiščenje zorjene drozge. Po tej preprosti operaciji boste presenečeni nad preglednostjo in čistostjo piva pred destilacijo:

1. Vse nečistoče bodo na dnu rezervoarja in iz usedline lahko odstranite čisto tekočino.
2. Med pogonom je izgorevanje piva popolnoma izključeno, saj v njem ni več usedlin.
3. Nastali izdelek (luna) bo od prvega vleka odlikoval odličen organoleptik.
4. S sekundarno destilacijo lahko kakovost izdelkov (kemična sestava) celo presega uspešnost industrije.

Na voljo so tudi slabosti metode:

• do 10% piva skupaj z alkoholom, ki ga vsebuje, bo šlo v gosto oborino, ki je nastala na dnu fermentacijske posode;
• s prekomerno izpostavljenostjo kaše, začinjeno z bentonitom, se luna prikaže kot kislo pookus.

Priprava gline

Bentonit je običajno na voljo v kosih ali zrncih (v mačjem polnilu), zato ga je treba pripraviti pred uporabo.

1. Razdelite velike kose na koščke. To je priročno storiti tako, da bentonit damo v tkanino vrečko (ali preprosto zavijemo v tkanino).
2. Nastalo drobtino sušite 30-40 minut v pečici pri 120 ° C.
3. Pečeno maso zmeljemo v mešalniku ali kavnem mlinčku.

Sorazmerje za Mash

Potreben je malo bentonita - 1 polna žlica (ali 25-30 g teže) na 10 litrov raztopljene kaše. Toda za prostornino večjo od 20 litrov je potreben odmerek in pol.

To je na primer za 30 litrov drozge potrebnih 135 g bentonita v prahu, za 20 litrov pa le 60.

Priprava raztopine

Pripravljen prašek je treba najprej razredčiti s toplo vodo. Mešanica bentonita mora imeti konsistenco, kot kefir.

Lahko temeljito premešate tako, da v tankem toku 5-7 minut vlijete prašek v tankem toku. Toda lažje je uporabljati mešalnik. Nato pustite stati malo, spet premešajte. Rešitev je pripravljena za uporabo.

Preverjanje kaše

Pomembno: preden dodate raztopino gline v pivo, se prepričajte, da je popolnoma fermentirana in pripravljena za destilacijo (preberite: kako določiti pripravljenost kaše za destilacijo).

Za to je treba uporabiti znane metode:

• emisija ogljikovega dioksida popolnoma ni, na površini ni opaziti mehurčkov in drugih znakov fermentacije;
• poskusite, sladkarij ne bi smelo biti, sta pa grenkoba in alkoholni okus;
• zgornja plast se je osvetlila, usedlina se je delno potopila na dno;
• pravi način, ki zahteva merilnik sladkorja (aerometer). Če naprava ne vsebuje več kot 2% vsebnosti sladkorja, je kaša pripravljena za destilacijo.

Kako očistiti?

Zrelo drozgo dekantiramo (previdno odcedimo iz usedline). Nato:

• ogreti na sobno temperaturo (približno 25 ° C);
• pripravljeno raztopino bentonita zmešamo, da postane homogena;
• kaša seseka s krožnimi gibi, tako da na sredini nastane lijak;
• v ta lijak, ne da bi nehali mešati kašo, vlijemo raztopino v tok;
• posodo pokrijemo in pustimo na toplem en dan;
• v tem času še dvakrat premešajte (še posebej pomembno je, če to stori kaša več kot 20 litrov);

Na koncu dneva pogledajo v pivino. Če posvetli, postane prozoren, medene barve, na dnu pa je gosta oborina - lahko jo previdno odcedimo skozi cev, ne da bi se dotaknili oborine. Če postopek razjasnitve ni končan, morate dati še šest ur, vendar ne več, sicer je možna kis.

Kje najti bentonit?

Pridobivanje te gline poteka ne samo v ZDA, kjer je bila dejansko „odprta“ za množično uporabo. V nekaterih državah Evrope in na Japonskem, pa tudi v Rusiji (eno največjih nahajališč v Kurganski regiji), Ukrajini (Čerkasko polje) in Kazahstanu so vkopana nahajališča.

Povsod najdemo in majhne usedline tega materiala, prepričani se morate le, da je to bentonit in ne kaolin (bela glina). Pogosto te materiale zmede nevednost. Vendar tudi bela glina ne bo škodovala, deloma deluje celo kot sorbent, vendar je njena čistilna sposobnost nekajkrat šibkejša.

Obstaja nasvet - za čiščenje uporabite polnilo za mačje stelje. Takšna možnost je povsem možna. Morate samo upoštevati nalepke na embalaži. Če je zrnat bentonit in nič drugega - fino.

Če je dišava vključena v polnilo, takega izdelka ni mogoče uporabiti.

Prvič, parfumi so verjetno kemičnega izvora, in drugič, lahko končni izdelek pokvarijo z vonjem in nenavadnim okusom po mesečini.

Najbolj zanesljiv način je, da kupite v specializirani trgovini ali naročite prek interneta poseben bentonit za vinarstvo, namenjen čiščenju vinskega materiala.

Kakovosten bentonit (isti dodatek E 558) je bogat tudi v pivovarnah, ekstraktu sokov in v kleti. Se pravi, da to ni tako težko, samo malo morate iskati.