Moonshine with ten: kaj je bolje izbrati, katero in kako postaviti, naredite sami termostat
The Great Gildersleeve: Fish Fry / Gildy Stays Home Sick / The Green Thumb Club
Kazalo:
- Luna s TEN - kakšna je moč?
- Pros
- Slabosti
- Iz česa je sestavljeno in kako deluje?
- Kako izbrati pravega?
- Vgradnja grelnega elementa v destilacijsko kocko
Prej so vgrajene električne grelnike redko uporabljali v umetnih luknjah, danes pa jih domači obrtniki in proizvajalci opreme za vinogradništvo vgrajujejo v svoje izdelke.
Luna s TEN - kakšna je moč?
Z iskanjem po internetu boste našli številne modele naprav, opremljenih z grelnimi elementi različnih proizvajalcev. To ni poklon modi, ampak želja po ustvarjanju konkurenčne opreme, primerne za zahtevno stranko. Razmislite, zakaj so privlačne, se pozanimajte o pomanjkljivostih.
Samogrevalna destilacijska kocka za izdelavo mesečevega žara ima tako svoje zveste podpornike kot tudi goreče nasprotnike. Če želite razumeti, zakaj je tako, razmislite o njegovih prednosti in slabosti.
Pros
Med prednostmi velja omeniti:
- mobilnost naprave. Lahko stoji nekje v kotu in mirno opravlja svoje delo. Hkrati, ne da bi zasedli štedilnik, na katerem je nemogoče kuhati večerjo več ur (in včasih celo cel dan);
- možnost namestitve v destilacijske kocke velike prostornine - od 40 litrov in več. Če v njih namestite grelni element, vam ni treba prositi za pomoč, da jih z hvalnico dvignete do štedilnika ali jih odstranite po vožnji;
- obstaja še ena težava: pogosto se luna, ki je še vedno s csarom in / ali destilacijskim stolpcem, ne prilega na peč pod pokrovom in to ni potrebno pri grelniku, ki je opremljen z njim;
- pospešuje čas "pospeševanja" kaše do delovne temperature, ko alkoholna para začne aktivno izhlapevati;
- Možna je popolna avtomatizacija postopka destilacije.
Slabosti
Na svetu ni popolnosti in TEN-i imajo temne strani:
- velika poraba energije, kar ni najboljši način za vplivanje na račune za komunalne storitve;
- možnost lepljenja grelnih elementov kaše, še posebej, če je debela, in pekoča. Posledično se v končnem izdelku pojavi neprijeten pookus;
- stroški naprav z grelnim elementom in elektronike, ki nadzoruje ogrevanje, so višji od navadnih, ki se ogrevajo na štedilniku.
Bodite pozorni. Če želite zmanjšati stroške, lahko še vedno samostojno opremite luško z grelnim elementom (ali, kar je včasih bolj priročno, z dvema).
Iz česa je sestavljeno in kako deluje?
TEN je kratica in polno ime je cevasti električni grelec. Napravo sestavljajo:- kovinska cev različnih oblik: zanka, ukrivljena, zavita v spiralo ali dvojno zanko. Cev je narejena pogosteje iz nerjavečega jekla, vendar jo najdemo v bakru in zlitinah;
- notranje polnjenje - toplotno prevodni električni izolator (magnezijeva mešanica, kremenčev pesek), v globinah pa nichrome (včasih fikralni) navoj, navit s spiralo. Moč naprave je odvisna od njene debeline. Notranja spirala mora imeti velik električni upor za ogrevanje;
- dva izhodna zatiča;
- tesnila za tesnjenje rokavov;
- matice za pritrditev;
- sklepi za priključitev električnega kabla.
Po montaži, tesnjenju in električni izolaciji lahko grelnik zaženete.
To bo vedno povzročilo njihovo odpoved, poleg tega pa grozi eksplozija in požar.
Pravzaprav je električni kotel tudi grelec. In načelo delovanja je enako:
- Električni tok, ki poteka skozi žarilno nitko, jo ogreje.
- Navoj (spirala) daje temperaturo polnila.
- Polnilo segreva stene cevi, ki pa segreva tekočino, v katero je potopljena.
Kako izbrati pravega?
1. Moč. Za mirne plošče iz mesečine se izberejo TEN od 1 do 3-5 kW, odvisno od prostornine kocke in želene hitrosti vožnje. Pravzaprav obstaja celo posebna formula za izbor, če vas zanima, jo boste našli na internetu. Toda na podlagi prakse so najbolj primerne za kocko z volumnom:
- do 10 l (kaša v njem bo ustrezala 7 - 8 litrov) - 1 kW;
- do 20 l - 1, 5 - 2 kW;
- do 30 l - 2, 5 - 3 kW;
- 35-40 l - 3, 5 - 4 kW. Lahko tudi 5 kW, vendar je v tem primeru bolje, da vzamete 2 grelna elementa (na primer 3 in 2 kW), in ko sta oba prvotno ogrevana, vklopite oba, in ko je dosežena temperatura 63 ° C, enega izključite.
2. Način delovanja naprave. Za domače pivovarstvo je ravno v grelniku potreben grelec.
3. Konfiguracija zasnove. Pomembno je, da se grelni element običajno prilega v kocko in ga kaša popolnoma pokrije in ne zavre, dokler se grelec ne izpostavi.
Vgradnja grelnega elementa v destilacijsko kocko
Ta naloga ni težka in vsak, ki ima vsaj minimalno predstavo o delovanju električnih aparatov, se bo spoprijel z njo.
- Na razdalji 5 cm od dna kocke naredite luknje za pristajalne armature grelnega elementa. Naredite to bolje z električnim vrtalnikom z uporabo primerne krone. Za čiščenje odprtin.
- Na izhodne vijake privijte tesnilne rokave, nato pa v luknje vstavite končne kape.
- Od zunaj nosite tudi puhaste rokave.
- V luknjo med puškama vstavite malo toplotno odporne tesnilne mase ali pripravljenega epoksidnega lepila in šele nato zategnite matico, vendar brez fanatizma, da ne začnete zlomiti grelca pred začetkom delovanja.
- Med sponke za priključitev električnega kabla položite odvzeto žico in jo pritrdite.
- Če je termostat, ga priključite tudi.
- Varno izolirajte spoje.
Zato to storite tesno, varno, vendar ne pretiravajte.
Za pridobivanje mesečevega luna, ki je kakovostnejši od kupljenega v trgovini (da ne omenjam ponaredka), je potreben premišljen sodoben pristop k destilaciji. Pri tem vam bo pomagal grelec s temperaturnim regulatorjem, termometer in pravilno izbrani nastavki.
Ali vam je članek v pomoč? Kot delite informacije s prijatelji na družbenih omrežjih.