Kalorična vsebnost priljubljenih vinskih sort na 100 gramov: namizna

Čeprav se vino imenuje "zelena kača", nas večina pozitivno razmišlja o tem, da bi s prijatelji spili nekaj kozarcev enkrat ali dvakrat na mesec. Toda vsebnost kalorij v vinu lahko povzroči premetavanje s kalorijami in ljubiteljem prijaznih pogostitev z odvečno težo.

Je to res? Ali sta vino ali pivo res tako visokokalorična, da je te pijače nezaželeno postaviti na mizo, če želite, da teža vedno ostane normalna? Ugotovimo.

Malo o koristih vina

Že stari Grki so ljubili rdeče vino iz izbranega grozdja. Morda jih kalorična vsebnost vina ni motila, saj so pijačo pili razredčeno: v čisti obliki so vino dajali samo sužnji.

A vedeli so o prednostih pijače. Popolnili bomo prtljago znanja. Kakovostno vino vsebuje:

• 19 aminokislin (vse sodelujejo pri gradnji novih celic);
• vitamini A, B, C;
• elementi v sledovih (cink - pomaga tkivom, da si opomore, magnezij - prispeva k normalnemu delovanju srčne mišice, rubidij - odstranjuje toksine);
• flavonoidi.

Slednje so 4 skupine snovi:

1. Antocianini (barvila).
2. Katehini (odgovorni za astringence).
3. Tanini (dajte energijo, "odgovor" za okus).
4. Flavonoli (antioksidanti).

Vino v zmernih količinah je koristno, ker:

• preprečuje tveganje za srčni infarkt in možgansko kap;
• čisti krvne žile;
• zmanjšuje tveganje za nastanek raka;
• prispeva k normalizaciji črevesja.

Če pa sledite sliki, potem preden si natočite kozarec, naredite preproste izračune v mislih. Kakšna je kalorična vsebnost suhega vina in polsladkega?

Primerjalna analiza energetske vrednosti

Po vsebnosti kalorij sta rdeče vino in belo skoraj enako. Pomembna razlika v vrstah alkohola: suha vina vsebujejo minimalno kalorij v primerjavi s sladicami.

Moč alkohola je pomembna: višja je stopnja, več je kalorij. V tem smislu je kozarec vodke enak kozarcu vina.

Oglejte si tabelo - podatki, navedeni v njej, prikazujejo vsebnost kalorij v različnih vinih. Podatki so navedeni na 100 g izdelka.

Vsebnost sladkorja in kaloričnost priljubljenih vin.

Kot lahko vidite, je v suhih sortah minimalno število kalorij. Kalorična vsebnost rdečega vina se bistveno ne razlikuje od vsebnosti kalorij v belem. Bodite previdni s polsladkimi in sladicami, če ne želite odkriti nepričakovanega povečanja telesne teže po novem letu ali drugih praznikih.

Kaj pa pivo? Internet je poln sporočil o rasti "pivskih trebuhov" med oboževalci penaste pijače. Ali je res - kakšna je kalorična vsebnost piva?

Ljubitelji teže njegovih poznavalcev izvirajo iz "spremljajočega bremena" - čipsa, namočenega v soli in ojačevalcev okusa za oreščke, krekerje in pomfrit. Te izdelke absorbiramo skupaj s pivom (beri: recepti za pivo doma) in prav tako povzročajo povečanje telesne teže.

Nekateri vinarji, ki se ukvarjajo s proizvodnjo alkohola doma, zagotavljajo: njihovi izdelki ne bodo povzročili povečanja pasu, ker je povsem naraven. Toda v domačem vinu je toliko kalorij kot v industrijskem vinu. Razlika je v odsotnosti konzervansov, ki ne vplivajo na težo.

Kako piti vino in se ne popraviti?

Razmeroma nizka kalorična vsebnost suhega rdečega vina je dobrodošel gost praznične mize. Ob delavnikih tudi ni prepovedano včasih spiti kozarec. Stopnja, ki jo priporočajo zdravniki, je pri moških in ženskah različna.

Prvi je dovoljeno piti do 180 ml rdečega ali belega suhega vina na dan, drugi - do 150. Ob upoštevanju tega pravila se teža ne bo povečala, navada alkohola se ne bo razvila, škodljivih posledic za želodec in črevesje ne bo.

Jejte hrano, ki vsebuje veliko maščob, skupaj s suhim vinom. Vino pomaga prebavnemu traktu, da takšne jedi hitro prebavi. Bodite pozorni na francosko kuhinjo: pusto hrano ne morete imenovati, medtem ko je med Francozi malo debelih ljudi. Morda je eden od razlogov navada, da obrok pred kozarčkom posušimo.

Kupujte polsladka in desertna vina samo za praznične pogostitve. Sama po sebi so visoko kalorična in jih pojeste s sladkim sadjem in pecivom, ki pobota njihov okus. Isto pravilo velja za utrjena vina (pristanišča, šeri). Vsebujejo do 150 Kcal na 100 g in 50% ogljikovih hidratov. Zato jih dobimo iz lokala samo ob praznikih.

Ne pozabite: kateri koli alkohol, odvzet v odmerku nad 30 g, vpliva na apetit. Izgubite nadzor nad tem, kaj in koliko jeste. To je "zahrbtnost" prijetne pijače (glej: primerjava vina in piva točka za točko).

Zato je smiselno upoštevati pravila:

• pijte vino v majhnih odmerkih, ki ne povzročajo zastrupitev;
• pred jedjo in popij pijan kozarec.

Upamo, da je članek koristen, ko se boste odločili, da boste sami izbrali pijačo ali kot darilo prijateljem. Kakšna je vaša osebna izkušnja v zvezi s tem? Mogoče vam je celo uspelo shujšati "napak" z uporabo ene najbolj modnih diet v zadnjem času? Povej nam o tem. Kako je vino vplivalo na vaš pas?

In ne pozabite na glavno: za pitje alkohola obstajajo kontraindikacije. Če jih imate - ne smete piti alkohola, čeprav bo to prispevalo k izgubi teže. Upoštevajte v vseh merilih in bodite zdravi!

Uporabni videoposnetki

Oglejte si, kako telo porabi kalorije iz alkoholnih pijač, se zreduži ali shujša zaradi alkohola:

Koliko kalorij v kozarcu alkohola, poglejte:

Vsebnost kalorij v alkoholu v primerjavi z drugimi izdelki: