Vodka Khortytsya: zgodovina, vrste, proizvodnja, zaščita pred ponaredki

Ena izmed vodk Khortitsa, znana na ruskem trgu, pritegne pozornost s svojo dobro kakovostjo in dokaj široko ponudbo izdelkov. Menedžerji ukrajinskega podjetja so poskušali "oddati" izdelke, ki ustrezajo različnim kupčevim zahtevam.

Značilnosti proizvodnje

Khortytsya se v različnih promocijah predstavlja kot podjetje, ki izdeluje vodko iz posebnega alkohola, imenovanega Pšenična solza. Global Spirits ga izdeluje od leta 1915 in se po ekskluzivni pogodbi dobavlja blagovni znamki Khortitsa.

Podjetje Ukrspirt trdi, da je tovrstni alkohol v kakovosti nadrejen vsem obstoječim analogom.

Po številnih izjavah proizvajalca je škodljivih nečistoč, vključno z metanolom, v pšenični solzi polovico manj kot v drugih alkoholih.

Poleg tega se ta alkohol proizvaja izključno iz visokokakovostnih zrn kruha in ne iz podstandardnih, kot je to običaj v drugih razredih alkohola. In poleg tega se za izdelavo Lux alkohola poleg žit uporabljajo surovine, ki vsebujejo škrob, vključno s koruzo in krompirjem in drugo.

In čeprav strokovnjaki menijo, da je pšenična solza organoleptična do alkohola Alfe, ne zanikajo izredne mehkobe, ki je lastna vodki iz novega alkohola.

Proizvajalec

Proizvodnja hortice od leta 2003 se je začela iz nič. Vodka Khortytsa je bila prvič proizvedena v Ukrajini, na istoimenskem destilarni (Zaporizhzhya Region). Zdaj je del holdinga Global Spirits. Poleg tega podjetja Khortytsa danes izdelujejo tudi v Belorusiji in Ruski federaciji.

Nekaj ​​zanimivih dejstev:

• Vodka te blagovne znamke se dobavlja v 87 svetovnih držav.
• Proizvodnja ni v industrijskih območjih mest, temveč na podeželju. Domnevno za povečanje čistosti in prijaznosti do okolja.
• V Ukrajini je Khortytsya (tako se imenuje tukaj) otok, povezan s Kozaki, ki se nahaja v bližini Zaporožje.
• Khortytsya je neizgovorljiva beseda za angleško govoreče, v ZDA jo izgovarja z imenom Khor.

Lastnosti degustacije

Čeprav tekmovalci govorijo o uspešni trženjski potezi, povezani s pšenično solzo, ki je omogočila, da se red oboževalcev Hortice napolni z alkoholom, pa tudi ne morejo zanikati prijetnega okusa vodke, odsotnosti mamurja (če se uporablja pametno).

Glede na rezultate vzorčnega nakupa ruske agencije za kakovost je vodica Khortytsa (med 49 drugimi znamkami) prejela 5 točk za fizikalno-kemijske kazalnike, 4, 85 za kakovost izdelka, 4, 7 za organoleptične lastnosti. In na splošno je bila nagrajena z ruskim znakom kakovosti.

Te podatke lahko najdete v javni domeni na uradni spletni strani Roskachestva (glej: ocena vodke po kakovosti).

Sestava

Čeprav je alkohol, ki se uporablja za proizvodnjo te vodke, rahlo blag, kljub temu v vseh izdelkih TM Khortitsa za mehčanje okusa uporabljajo sladkor, infuzijo glukoze ali ovsene kaše.

Poleg tega v nekaterih vrstah (in danes jih je več kot ducat) so aromatične snovi, kot so pinjoli, slive itd.

Vrste vodke Khortytsya

Blagovna znamka Khortytsa je razvila močne alkoholne pijače, usmerjene v različne tržne segmente in različne cenovne kategorije. Na policah je klasičen izdelek, vrhunska (elitna) vodka, grenke tinkture.

Seznanite se z vrstami in sestavo različnih vladarjev Kortice. Pripravili smo kratek opis različnih vodk te blagovne znamke.

De Luxe - okusno

Ta vodka se proizvaja z uporabo zanimive tehnologije. Poleg pšenične solze vsebuje tudi alkohol, pridobljen s češnjevimi vejami in razredčen z artezijsko vodo.

Prisotna sta tudi mlečni sladkorni sirup in cimet. Pijača živi do svojega imena, alkohola se ne čuti, čeprav je moč 40 °.

Premium - mehko

Mehkobo te vrste izdelkov zagotavljajo sokovi, ki so ji dodani: rdeči ribez, lingonberry, kosmulja in grozdje.

Srebrno hladno - sveže

Okusna hladnost v nas je povezana z mentolom in meto. Razvijalci so dodali vodki z istim imenom.

In dobila je dodatek "srebro" za svoj sijajni videz - to je posledica sedemstopenjskega čiščenja artezijske vode, ki se uporablja pri redčenju alkohola.

Platina - jantarna

Ko nastane, se v fazi čiščenja uporablja jantar. Toda okus se malo razlikuje od tradicionalnega, sestava je enaka. Priljubljen, verjetno zato, ker se prodaja tudi v embalaži daril.

Klasična - "Tradicionalna"

Poleg vode in alkohola vsebuje sladkor. Toda poleg njih recept vključuje infuzijo ovsene kaše. Nima lastne arome in okusa, vodka pa postane mehkejša.

Absolut - "Strukturiran"

Ta vodka ima najmanj dodatkov. Okus je čist, klasična aroma vodke. Okus ne zajame nečistoč. Poleg zabojnikov običajnega formata se proizvaja v 5-litrski darilni steklenici in se imenuje Absolute Gold.

ICE - Smart

Pripada elitni vodki. Brez sladil, ampak poprova meta, lipa, mentol, ki dajejo pijači svežino in mehkobo. Steklenica ima skrivnost: ohladi se na 5 ° C in postane leden modri odtenek in ne bela nejasna, kot običajno.

Medeni poper vroč

Khortytsa, ki vsebuje rdečo pekočo papriko, je primerna tudi za ljubitelje popra. Okus je pekoč, ne bo vsem všeč.

Zlata cedra

Ima harmoničen okus z notami pinjola in brina. Prav te alkoholne tinkture naredijo "Cedar" nepozaben, mehak, harmoničen.

Slive slive

Ta vodka ni prozorna, vendar je malo rjava. Vsebuje alkoholne tinkture cimeta in sliv. Na nebu - lahka adstrinacija in značilen okus po slivi.

Set spominkov 1

Set vsebuje dve plastenki pol litra Khortytsya vsaka: poper z medom in Silver Cool ter tri blagovne znamke z logotipom, da je enostavno "ugotoviti za tri."

Set spominkov 2

Vsebuje 10 vrst vodke v petih 100 ml steklenicah in pet po 50 ml. Prijetno darilo za ljubitelja vodke in dobra marketinška poteza, saj vas lahko kupec, ki je preizkusil vsebino, navdihne z željo po nakupu ene ali druge vrste, ki mu je všeč, vendar že v večji steklenici.

3 koktajle na osnovi pijače

Na podlagi Khortytsya nastajajo različni koktajli, v katerih je potrebna kakovostna vodka. Mi pa vam bomo dali še posebej priljubljene.

Ruski strel

Posnetki se imenujejo majhni koktajli, ki se pijejo v enem požirku. Torej, količina mešanih pijač ne sme presegati 40-50 ml.

Priprava in uporaba:

• Vzemite 15 ml Khortytsa, grenivkinega likerja in medenega sirupa.
• Najprej sirup vlijemo v kupček, nato pa na sirup za koktajle položimo liker, nato pa žlico vodke.
• Na kozarec pritrdite rezino grenivke.
• Posnetek pogoltnite in iz kozarca izberite rezino grenivke.

Modra laguna

Za pripravo koktajla boste potrebovali naslednje komponente po 25 ml:

• limonin sok;
• vodka "Khortytsa";
• Curacao Blue liker (tisti, ki je nasičen v modri barvi);
• led - koliko bo šlo v kozarec.

Na vrh napolnite visok kozarec z ledom in vanj nalijte alkohol. Premešamo in nato nalijemo limonin sok. Ne mešajte že. Koktajl okrasite s češnjo, pijte skozi slamico. Menijo, da je ta koktajl še posebej prijeten v vročini.

Semafor

Za ta koktajl boste potrebovali tri majhne kupčke (40-50 ml), pa tudi sestavine, ki lahko dajo tri barve: rdečo, rumeno in zeleno. Vsako mešanico posebej pretresite v stresalniku in nato nalijte v kup.

• Prvi kup: pol čajne žličke limoninega soka; 20 ml brusničnega soka; 10 ml "Khortitsa"; zdrobljen led s hitrostjo, ki je dovolj za kup. Skuhajte in odcedite skozi cedilo.
• Drugi stak: pol pasijonke, zdrobljen do pire krompirja; 1 tsp sirup tudi pasijonko, 10 ml belega ruma, led. Tudi premagajte, sev.
• V tretji kup tudi skozi cedilo po stepanju s stresalnikom nalijemo: limonin sok - pol čajne žličke; metina zelena lužina - 1 tsp; tekila srebro - 10 ml; led. Postopek je enak.

Pijte zelene, nato rumene, zadnje - rdeče gomile.

Kako postreči?

Za oddajo Khortytsa ni posebnih pravil. Tako kot druga vodka jo postrežemo ohlajeno na 5-10 ° C. Po sodobnem bontonu na mizo postavijo steklenico, da lahko vsi za mizo vidijo, kaj pijejo. Poleg tega imajo vse steklenice Khortice razpršilnik. Primerneje je preliti z njo in vam ni treba skrbeti za pristnost vodke.

Kozarce za vodko ali kupčke zaužijte s prostornino približno 50 ml, da jih bo dovolj za en požirek, saj prašičeve pijače ni običajno.

S katerimi izdelki se kombinira?

Močnega alkohola dobre kakovosti je treba zaužiti le v čisti, nerazredčeni obliki, le v tem primeru lahko občutite nianse pijače.

Pri Hortytsi strežejo hranljive obroke: meso, ribe in zelenjavo, ki lahko podaljšajo uživanje ob pitju in preprečijo hitro opijenje. Če želite zmanjšati škodo jeterm, izberite pečeno nemastno meso, ribe, perutnino, vroče prigrizke, pa tudi solate, po možnosti brez majoneze.

Kako razumeti, da to ni ponaredek?

Kortytsa katere koli vrste se lahko pohvali z zaščito kar sedem stopinj. Tudi Društvo za varstvo pravic potrošnikov v Ruski federaciji je na našem trgu najbolj zaščiteno pred ponarejeno vodko uvoženega porekla. Da pa bi popolnoma izključili nakup ponaredka, morate vedeti glavne značilnosti izvirne vodke:

1. Vsaka steklenica ima svojo individualno številko z laserskim tiskanjem.
2. Na pokrovčku je holografska vtisnjena nalepka. Ko se pokrovček odpre, se pokrov samodejno uniči, zaradi česar ponovna uporaba ni mogoča.
3. Razpršilnik nima analogov. Je plastična, vendar ima učinek metalizacije.
4. Etikete so zelo kakovostne, narejene iz difrakcijske folije.
5. Mikro tehnologija, ki se uporablja na etiketi, je enaka kot pri tiskanju denarja. In obstajajo elementi dvodimenzionalne grafike. Nalepka je kot mavrica, bleščanje se spremeni, ko se spremeni vidni kot.
6. Prvotni vidiki na steklenici. Če steklenica ponovno stopi v transporter, se poškodujejo. Načelo se imenuje "brisanje robov".
7. Tako posode kot etikete, kapice so narejene samo po potrebi, to je le omejeno število lastnih pogodbenih podjetij.

Ukrajinska uprava za varstvo pravic potrošnikov trdi, da Hortytsya v Ukrajini ni zabeležila niti enega primera ponarejanja.

Zato je vodka zaradi svoje dostojne kakovosti in konkurenčne cene priljubljena pri kupcih, o čemer pričajo ne le prodajne ravni, temveč tudi nenehno širjenje ponudbe. In kaj običajno izberete za praznično mizo? Delite v komentarjih.