Tinkture melone doma - 2 recept vodka

Ponujam vam dve preizkušene recepte infuzijami melono. Dobljeni dišeče pijače srednje jakosti (25-30%), z rahlim okusom sadja. Menimo, da je klasično različico izvirnega načina priprave in infuzijo alkohola v večini melono.

Za domače infuzije fit vse sorte melon, to vpliva le na barvo pijače. Glavna stvar, ki je sadež zrel, sladko in sočno. Alkohol podlaga - vodka ali čisti alkohol razredčimo do 40-45%. V skrajnih primerih, primerna očiščen kuhalno zaželena dvojno destilacijo.

Klasična melona liker

Preprost recept, v katerem je glavni odstraniti lupine in semena, daje neprijeten grenak okus.

sestavine:

• melona - 1 kg;
• vodka (40-45% alkohola) - 0,5 l;
• Sladkor - 150-200 gramov (neobvezno);
• Igrišče ingver - 2-3 g (neobvezno).

Količina sladkorja je odvisna od sladkosti sadja in osebne preference, se doda peti stopnji, s poudarkom na okus.

recept:

1. Wash melona, narežemo na rezine, odstranimo semena in lupine.

2. celuloza je zložen v kozarec za infuzijo dodamo ingver in prelijemo vodka (celuloza plast morajo vsebovati vsaj 4-5 cm).

3. Prenos posodo v temnem prostoru pri sobni temperaturi in pustimo stati 14-16 dni. Vsakih 5 dni, da se pretrese.

4. precedimo skozi gazo melon likerja, kaše nežno stisnite.

5. Dodamo sladkor po okusu, dobro premešamo.

6. Tesno zaprite pokrov pred uporabo in stati 2-3 dni. Če je tinktura zelo blatna, se lahko odteče iz oborine in filtrirali skozi vate.

Melon vodka

Tinkture vodka (alkohol, Moonshine) neposredno v melona. Hkrati, pijačo in prigrizek alkohol. Svetujem vam, da se uporabljajo za sladico presenetil goste. Drug razlog pa je "jed" priprava je družba šla v naravi.

sestavine:

• Melon srednje velikosti - 1 kos;
• vodka - 0,5 litra.

recept:

1. Nežno, pazite, da ne razdeli sadje, izrezano iz vrha melono.

2. Odstranite vse kosti. Srednji mora biti popolnoma čista.

3. Pour vodke v luknjo. Če vse vodka ne ustreza, ga lahko izrežete del mesa.

4. Zaprite melono in dal v 14-16 ur v temnem in hladnem prostoru.

5. Nastalo tinktura možganov melone, melona sama in narežemo na koščke jesti.