Domov infuzijo kosmulja na vodka, Moonshine, alkohol

Za pripravo ustrezne domače infuzij svežih kosmulj, izbral ob zapadlosti. To je mogoče sprejeti in zamrznjeno sadje prej, potem pa pijača ne bo tako flavorful. Jagode morajo biti zrele, velike, brez znakov kvarjenja ali plesen. Sorte temeljnega pomena, nimajo pa na rdečo barvo sadnih likerjev več lepih kot zelena.

Priporočena alkoholno osnovo: vodka, alkohol, vodka ali konjak poceni. Get najboljše vodke na kosmulja. Pred uporabo alkohola, je treba razredčiti do 40-45 stopinj. Žganje predhodno očiščen nečistoč ali da drugo destilacijo. Da bi ohranili naravni sadni okus je zelo pomembno.

Klasična vodka na kosmulja

sestavine:

• vodka (vodka, razredčimo alkohol) - 0,5 l;
• Jagode kosmulje - 1 tri-litrski jar;
• sladkor - 300 gramov.

recept:

1. napolnimo tri-litrski kozarec ramen oprati in olupljene repe kosmulj.

2. Dodamo sladkor in vodko. Vodka mora zajemati plast jagod.

3. Tesno zapiranje kozarec pokrov najlona, nato večkrat stresamo raztopimo bolje sladkor.

4. Postavite kozarec na 40-45 dni v temnem prostoru pri sobni temperaturi. Enkrat na teden, tresenje.

5. Praznilni Nastalo tinktura iz oborine in filtrirali skozi bombaža. Hraniti v dobro zaprtih pijača steklenicah v temnem in hladnem prostoru. Rok - do 2 let. Trdnjava končal tinkture - 14-17 stopinj.

Tinkture zelene kosmulja

Tinkture kosmulj in malin

Uspešna kombinacija jagod naredi pijačo z neverjetno okus in bogato sadno aromo.

sestavine:

• maline - 400 gramov;
• kosmulje - 2 kg;
• vodka (alkohol, vodka) - 1,5 l;
• sladkor (neobvezno) - 300 gramov.

Ljubitelji sladkih likerjev, lahko dodamo sladkor, ostalo sem svetoval, da narediti brez njega, ali v skrajnih primerih, dodamo na zadnji stopnji, če je pijača ni prijetno.

recept:

1. malina in kosmulja jagode napolnimo v primerno stekleno posodo in večkrat stresamo.

2. Dodamo sladkor (po želji) in prelijemo vsebino bučke vodke. Alkohol bi morala zajemati plast jagode vsaj 2-3 cm.

3. Postavite kozarec v temnem prostoru pri sobni temperaturi 30-35 dni.

4. Odtočni infuzije od oborine in filtrirali skozi več plasti gaze in vate.

5. Pijte Pripravljen za steklenice, dobro zamašimo in hraniti v temnem in hladnem prostoru. Rok - do 2 let. Kluže - 16-20 stopinj.

Tinkture maline in kosmulje