Kvass z rozinami: kvass receptih brezovega soka, riža in ovsa z rozinami
Artists Of Then, Now & Forever - Forever Country
Kazalo:
Kvass je enostaven za pripravo doma preprosta in cenovno dostopnih zdravil. Doma, je ta pijača postaja trd in čvrst, zelo okusna, če opazite tehnologijo priprave. Najbolj enostavne izdelke, ki bodo potrebni za pripravo doma pijačo, skoraj vedno pa v vsakem domu.
Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Birch sap - 20 l
- Sladkor - 1 kg
- Rozine - 100 kosov
Recept kvass iz brezovega soka in rozin
Birch kvass z rozinami - okusno in zelo nenavadno pijačo. Ima blag in nežen okus in odlično odžeja.
Breza sap se doda sprane rozin in sladkorja. Mešani in mu fermentirati za 3-5 dni.
Potem je sok filtriramo, vlijemo v čiste steklenice in dobro zaprtih pokrovi.
Birch sap kvass z rozinami ready - da ni več kot 4 mesece.
Priprava kvass riža in rozin
Brew riža in rozin - originalna pijača, ki ima rahlo kisel okus.
- Kuhani riž - 100 gramov
- Rozine - 1 žlica. l
- Kvas - 1 g
- Voda - 1500 ml
- Sladkor - 100 gramov
Lahko uporabite riž, ki je ostala suši, ali kuhamo novo serijo. Operite riž pod mrzlo vodo, zavrite, dokler kuhani brez soli in kul.
Potresemo riž s sladkorjem, dodamo kvas in rozine. Zavit v brisačo in pustimo 1 uro na toplem.
Zmešajte preostali sladkor v mlačni vodi. Pour riž, pokrijemo s folijo in pustimo na toplem za 5 dni. Previdno odcediti, nalijemo v steklenice, kul. Kvass z rozinami lahko uživamo takoj, ko je to kul.
Hranite v hladilniku do 7 dni. Brew riž z rozinami, je idealen za hašiš in pijače v čisti obliki.
Kvass iz ovsenih rozin v domu
Kvass iz ovsa z rozinami - odlično poletno pijačo, ki jo lahko enostavno kuhati doma.
V 3-litrski posodi napolnite 500 gramov opranih ovsa, dodajte rozine in 1-2 žlico medu, prelijte hladno, prečiščeno vodo, pokrite posodo in pustite 4 dni pri sobni temperaturi, da fermentirajo oves. Če vam je všeč oster okus kvasa, potem lahko prelijete prvi del.
Po tej recepturi ovseni kvas z rozinami lahko kuhamo tri mesece, z uporabo istega kvasa.
V preostalih ovsu še enkrat dodajte sladkor, vodo in po 4 dneh izpraznite tekočino - kvass je pripravljen.
