Zelena vino - peneča pijača iz Portugalske

DORUČAK NEDELJE #03 RAW VEGAN ZELENI SMUTI RECEPT ZDRAVA HRANA

DORUČAK NEDELJE #03 RAW VEGAN ZELENI SMUTI RECEPT ZDRAVA HRANA

Kazalo:

Anonim

зеленое вино

Med imajo veliko vina posebnega, le na Portugalskem, se imenuje zeleno vino. In sorta ni pomembno, saj lahko vino sam ne samo zeleno, ampak druge barve, kot so bela, roza ali rdeče. Na tej zanimivih pijač in kaj ne velja za AS Puškin, bom še naprej.

Zelena vina (portugalsko ime "Vinho verde", izgovarja kot "Vinho Verde") - mladi z nizko vsebnostjo alkohola (vsebnost alkohola od 9-13%) Mjehurast vrste vina, ki imajo kisel okus. Izdelano v severozahodu Portugalske med doline Douro in Minho.

Pijača je pomemben člen portugalskih izvoza. Donos zelenega vina, je samo še znamenitega narodnega Liquor - port. Za prvič je to neke vrste vina pojavil v XII stoletju. Tudi zelene kisa vinarskem, vinski alkohol in močno portugalsko pijače "Bagaseyra".

Ime "zeleno vino" je mlada, sveža, še ni dozorela. Z zeleno grozdje, to nima nič opraviti. Angleška različica imena "novo vino» bolj natančno prenaša njegovo bistvo, ki je nov, pred kratkim.

Kako piti zeleno vino

Green vino ima sadni okus in dober tešenju žeje, gre pa tudi s prigrizki: solate, belo meso in morske sadeže. Pred služijo pijačo ohlajeno na 8-10 ° C.

zelena kakovostno vino sčasoma ne gre na bolje, tako da se ne odpre steklenico je treba shraniti za dlje časa. Ko bo nekaj ur ogljikovega dioksida izhlapi, in vina bo sama izgubila svoj prvotni okus in aromo.

Ta vrsta vina, je primerna za vse praznike: od hrupnih strank za romantične večerje v dvoje. V ustih je nekako tako, kot šampanjec, vendar je za naše območje je veliko bolj eksotičen kot pijačo iz regije Champagne. Če želite presenetiti svoje goste ali ljubil eno, potem je možno kupiti zeleno vino namesto šampanjca. To Mjehurast piti primerna za vsako mizo.

стандартная этикетка зеленого вина фото Zelena Vino Label

Zanimivo je, da v "Tale of the Dead Princess" Puškin tudi omenjeno zeleno vino, vendar portugalskih vinarjev, to nima nič opraviti. Stari ruski izraz "zeleno vino" pomeni vino iz žitaric, kot so ga imenovali "kruh". Preprosto povedano, je starodavno ime Moonshine. Princesa v hiši sedem junakov zavrnil piti je vodka:).