Kaj piti šampanjec, po bontonu - seznam jedi

Da ne bi pokvarili okus te plemenite pijače, kot šampanjec, potrebujejo ustrezno prigrizek. Problem je, da so peneča vina in ne v kombinaciji z vsemi jedmi. Pogledamo, kaj so pili šampanjec, po bontonu. Pomembno je, da se spomnimo nekaj pravil.

Pri pripravi praznično meni, morate vedeti, kaj hrana ne postrežejo s šampanjcem:

• čokolada - dobra kombinacija šampanjca in čokolade je mit, v resnici, okus in vonj čokolade prekine šopek penine, da strokovnjaki ne priporočajo prigrizek šampanjec čokolade, to storijo, če želijo prikriti slabe kakovosti pijače;
• Čebula in česen - ne postrežejo s šampanjcem, ker imajo močan vonj;
• rdeče meso (šunka, klobase, slanina);
• orientalski sladkarije - halva, nugat in drugi po njih peneča vina se zdi, da je zelo kisla.

Kot je prigrizki lahko krmijo s šampanjcem:

• sendviči s kaviarjem;
• sadje;
• solate brez majoneze;
• siri (idealno v kombinaciji z roza šampanjec);
• kuhana perutnina in belo meso;
• sadje keksi;
• orehi in mandlji;
• morski sadeži;
• sladice (penasti bonboni, piškoti, torte, pecivo) - vročena polsladka vrst šampanjca.

Šampanjec in druge pijače

Peneče vino ni priporočljivo mešati z drugimi alkoholom. Toda v praksi, pitje šampanjca vso noč ena ne deluje vedno. Če želite ostati trezen ukrepa je treba upoštevati naslednje pravilo: po šampanjca lahko pijete več trdega pijače (povečanje stopnje), ne pa tudi obratno.

Na primer, si privoščite nekaj kozarcev penine, pojdite na vodko ali konjak, vodka, ampak potem je peneče vino bolje, da se ne dotaknete. Ob upoštevanju tega pravila zastrupitve in mačka zjutraj ni tako močna.

Prvič, šampanjec, nato pa vodka, ne pa obratno

Šampanjec razredčimo s svežimi sokovi, kot so pomaranče in breskve.