Temperatura oskrbe viskijev v skladu s pravili o bontonu

Okus alkohola je odvisen od temperature, pri kateri se napaja. Na primer, nihče ne bi nikoli piti toplo pivo. Toda, ko gre za viski, mnogi nekako zlepi o pravi temperaturi, nato pa se pritožujejo, da ne pijem veliko. Da nihče od vas ni storila tako napako, bomo razumeli, kaj mora biti temperatura viskija.

Prva stopnja hlajenja je odvisna od tega, kako piti viski razredčili ali ne. Če želite uživati v celoten spekter okusa, potem ni mogoče razredčiti. V tem primeru je optimalna oskrba temperatura viski - 18-20 ° C Pregreto pijača diši po alkoholu, vendar premrzlo okus se je izgubil.

Pogosto se uporablja za hlajenje viski z ledom, vendar pravi poznavalci menijo, da ga dodate v kozarec nevljudna. Ko tajanje ledu, vode redči viski, ki je nesprejemljiva za elitne sort z originalnimi organoleptičnih lastnosti. Njihova temperatura se regulira s posebnimi kamni za viski, ki so predhodno ohladili več ur v hladilniku. Kamni so izdelani iz posebnega materiala ne vpliva na okus.

Ice vplivajo na okus

V Ameriki se je viski, razredčeno z brezalkoholnimi pijačami in narediti različne koktajle. Ta možnost je bolj priljubljena pri ženskah, saj daje priložnost za prilagoditev trdnjavo. Najbolj priljubljena v Združenih državah Amerike, se šteje, da je koktajl viskija in koksa. Poleg tega, da razredčimo viski kola pločevinko soda, sok, ali celo navadne mineralne vode.

oskrbo razredčene temperaturo viski nima posebnega pomena, saj lahko mraz koktajl dodamo druge sestavine (sok, cola, itd). Toda izkušeni barmanov verjamem, da je tudi v tem primeru bolje, da ne segreva viski na 25 ° C in več.