Najboljši rum za "Mojito" in njenih nadomestkov

Od vseh koktajlov na osnovi ruma najbolj priljubljena je "Mojito". ga pripravi, je zelo preprosta. Vedeti pa je treba vedeti, pravi recept, in nekateri rum za "Mojito« izbrali. V veliki meri je odvisna od uporabljenega rum okusa. Govoril bom o blagovnih znamkah in sort, ki se lahko uporabljajo v tem koktajl.

Po klasičnem receptu "Mojito" je pripravljen na podlagi svetlobe ruma, vendar v zadnjem času so se aktivno uporablja svoje temne poglede. Strokovnjaki pravijo da to ne vpliva na okus končnega pijače, nosi le koristi lastnikov barov.

Starih temne sorte, ki se lahko spijemo čista, bolj svetle. V Evropi, ljubitelji žganja postaja vse manjši, kar vseldstvie povpraševanje po ruma navzdol, tako da na tej podlagi se je začela, da bi Mojito. Uporaba temno (zlato), rum koktajl povečuje stroške, vendar ne vpliva na okus.

Med blagovnimi znamkami najpogosteje uporabljajo «Habana Club" in "Ron Varadero". Menijo, da smo priljubljen rum "Bacardi" ni primerna za "Mojito", vendar je veliko barmanov se ne strinjajo s to izjavo in ga uporabi «Bacardi».

Kaj lahko zamenjate rum Mojito

Skoraj vse sestavine v tem receptu je mogoče spremeniti. To je zelo preprosta: kakor podlaga alkohola, lahko uporabite visokokakovostno vodko. Sveža meta, tudi niso vedno na svojem mestu, jih lahko dodate v koktajl mete sirup, ki vas bo rešil iz ob pour sladkorja.