Daiquiri koktajl - zgodovina, recept, kuhanje in video

Ni veliko koktajlov, ki lahko priznanje, ki je enaka Daiquiri. Zaradi enostavne konstrukcije in izvirni okus ima veliko oboževalcev po vsem svetu, med njimi tudi znane ljudi. Povedal vam bom, kako kuhati Daiquiri doma, sama, pogledamo najbolj priljubljenih različic.

Daiquiri (pravica, da to naglas na zadnji vokala, angleška različica imena «Daiquiri») - to kubanska alkoholna koktajl, ki jo sestavljajo rum, sladkor in apna. V nekaterih receptih poleg tradicionalnih sestavin dodate tudi sadne sokove, kot so oranžne ali jagode.

Klasična Daiquiri koktajl recept

Sestava in razmerja:

• beli rum - 9 delov (45 ml);
• sok limete (limone) - 4 dele (20 ml);
• sladkorja - 1 del (5 g);
• led - 100 gramov.

Priprava:

1. Napolnite shaker z zdrobljenim ledom, dodamo preostale sestavine, dobro premešamo.

2. Chill martini kozarec.

3. nalijemo koktajl skozi cedilo steklene stresalniku.

Več drugih recept je prikazan v videu.

Daiquiri koktajl prednost, da lahko poskus z njeno sestavo z dodajanjem sadnih sokov. Na primer, vam bo pokazal, kako narediti jagod Daiquiri.

Priprava: Zmešamo 40 gramov ruma, eno žlico limoninega soka, 100 g zamrznjenih jagod in dodamo sladkor po okusu. Beat mešalnik. V tem receptu izpolnjuje vlogo ledu, zamrznjenih jagod, tako da se led ne sam ne potrebuje.

jagoda Daiquiri

Pripravite oranžno Daiquiri še lažji - za standardne sestavine preprosto dodamo sok pol oranžno povprečja.

Ni nujno slediti ravno recepte. Na podlagi osnovnih komponent (rum, sladkor in limonin sok), lahko ustvarite svoj koktajl z edinstvenim okusom. Glavna stvar, ki se ne boji eksperimentiranja.

Zgodovina Daiquiri

Cocktail izumil britanske mornarje sredi XVIII stoletja. V teh dneh so ga imenovali "grog". V težkih morskega okolja je grog odvisen preživetje celotne ekipe. Dejstvo, da je alkohol v rum in vitamin C v Limi so najboljša preventiva skorbuta - strašno bolezen časa.

V tropskih razmerah, pitna voda hitro poslabša, tako da ne bi umrli od žeje pred dolgim potovanjem ladja posadko vedno zaloge na rum. Sčasoma je postalo nepomembno, in koktajl pozabljena.

Drugi koktajl rojstvo se je zgodilo leta 1909, ko je recept Daiquiri zanima ameriška zdravnika Lyutsius Dzhonson. Seznanil se je s pijačo, študij pomorsko zgodovino. V enem trakta je texte pozabljen recept. Po nekaj poskusih se je Johnson idealna sorazmerja sestavin.

Lucius ponudili koktajl poskusiti člane Kluba vojske in ameriške mornarice. Daiquiri mornarji všeč, širijo recept med svojimi znanci. Po nekaj letih Daiquiri že smo vedeli, ne le v Ameriki, ampak tudi v Evropi.

Hemingway Daiquiri kuhanje

Najbolj znani ljubitelji te koktajl je ameriški predsednik John F. Kennedy in pisatelj Ernest Hemingway. Zadnja Daiquiri niti omenjena v več svojih delih. V ZDA, julij 19 se praznovali dan državnosti "Daiquiri".