Sambuca "Amore Di (Di Amore)» - opis in zgodovina blagovne znamke
Carmen Consoli - Amore Di Plastica
Zaobljena oblika in gladke linije Sambuca Di Amore steklenica spominja na dela srednjeveških mojstrov. Sladko, dišeče, vendar močne pijače pijan in omotičen kot dobro čarobni ljubezenski napoj. Za uresničitev tega italijanskega zgodbo, sem moral delati trdo Mixology podjetja Barbero, oblikovalci in tržniki, da ameriška podjetja Sazerac. Tekočina je na voljo več kot 20 let in so bili izvoženi v države EU, Avstraliji, Severni in Južni Ameriki.
Sambuca Di Amore - prozorna brezbarvni liker moč 42%. Sladki janež okus pijača dobro dopolniti z notami koromač in osvežujoč okus limonine lupine.
Zgodovinski podatki. Ko so 30-ih v XIX stoletju na Haitiju izbruhnila še upor sužnjev, le preživeli imeli Francozi zapustiti svojo domovino. Med temi slabimi tovariši so Creole in Antoine Pesho. Leta 1838 je prišel v New Orleansu in odprli lekarno v francoski četrti.
Monsieur Antoine je človek družaben, in kmalu je dobil veliko prijateljev. V večernih druženj farmacevta zdravijo prijatelji koktajl lastne kuhanje, ki so zajemali Limoges Cognac Sazerac de Forge et Fils, absint in grenčice grenko. Pijača je tako prijetno za vse, kmalu je začel ponujati obiskovalcem bližini kavarna. In koktajli, in restavracija številni obiskovalci na kratko imenovane Sazerac.
Bootlegger Thomas Hendy, zaprtja kavarna leta 1869, ni spremenilo ime. Kasneje je bil zaposlen in proizvodnjo alkohola. Slavni liker je postal glavni proizvod podjetja Sazerac.
V stoletju in pol je družba ostaja družinsko podjetje. Kot je družba še naprej obstajala v času prepovedi, in kako po prepoved absinta je priljubljen koktajl - teme za detektiva. Omeniti je treba le, da se je vodstvo vedno v koraku s časom in poskušajo ujeti modnim trendom.
V XX stoletja je podjetje Sazerac postal eden od največjih proizvajalcev alkohola na svetu. Do konca stoletja je imela v lasti več dobro znane ameriške destilarno in veliko konjaka znamk, viski, tekila. To je manjkalo le sambuci. Vendar pa vodstvo podjetja menila, da je treba alkoholnih pijač izvaja v rodni Italiji, ne pa tudi v ameriški družbi.
Partner Sazerac postala italijanska družba Barbero 1891 ustanovljeno pred več kot sto leti. Podjetje ima dober ugled, in tovarna uvedla najstrožje sistem za nadzor kakovosti.
Leta 1995 so Barbero strokovnjaki ustvarili nov recept sambuci "Di Amore." Pri izdelavi lužnice ne vsebuje nobenih sintetičnih arom. Pijača je polnjeno v debelih steklenicah, ki posnemajo kristalno odcejevalnike.
