Tequila "Don Cinto» (Don Chinto) - opis vrst zgodovine
Baile de Disfraces de las Animas 2012 de don chinto
Kazalo:
"Don Cinto" - močna (40%) tequila z ostrim okusom in bogato vonj modre agave. Idealen za moške družbe, v petek zvečer označuje zaključek delovnega tedna. Množica na mizi bo verjetno zanima zgodovini Španec v staromodno obleko, pronicljivo in nekoliko posmehljivo pogledi z oznakami.
Podjetje Tequilera Hacienda La Capilla je bila ustanovljena leta 1993. Njen ustanovitelj - mehiški poslovnež, ki izhaja iz stare družine, v kateri Tequila recepti prenaša iz roda v rod.
Zgodovinski podatki. tako se je zgodilo, da je med izkopavanjem za izgradnjo novega destilarno bager naletel na ostanke temeljev majhno staro destilarno. "To, vidite, tudi Don Cinto Mezcal preganjani", - pošalil eden od delavcev. Vsi so se smejali: po Don Cinto - značaj mehiške folklore, razvpiti incidentov, a joker in bootlegger, ki je živel v XVI stoletju. In ko je vprašanje, s katerim se sooča podjetje tekilero o tem, kako poimenovati nov tekilo: kristalno jasno, močan, s trdo "moški" okus, - ime nepozabne Don Cinto pojavile v spominu sami.
V španščini "Caball" pomeni "konja". Toda slaba gospod Cinto denar ni bil na nakup konja, niti vsebine. Poleg tega je naš junak bedaki ni lok in njegove besede ne plezati, in ti premožni podporniki ne marajo. V XVI stoletju, bi človek brez denarja, ampak z ambicijami poskusiti svojo srečo v čezmorskih kolonijah: tam potrebne desperadoes. Stric Don Cinto je živel v Mehiki, in pozval, da njegov nečak.
Kljub temu, da Caravel prečkal ocean, je moj stric uničil in poravna račune z življenjem. Torej, stopil na mehiški obali, revni gospod izkazalo, da je dedič zemljišča zaraščena z nekaj plevela.
Stric nasad je bil nahaja v pokrajini Jalisco in plevel, mislim da agave zori, smo dobili veliko pijačo. Don Cinto zgradili majhno destilarno in začel voziti Mezcal.
Sčasoma, celo gospod ustalil in ustvaril družino, vendar ni pustil Žganjekuha lekcije. Zaradi tega je imel veliko težav s inkvizicije, ampak naravni wit vedno pustil oditi z njim.
Distillery Podjetje Tequilera Hacienda La Capilla se nahaja v Capilla de Guadalupe, v državi Jalisco, da je prav v krajih, kjer veselje sosedov odpeljal odlično Mezcal legendarni gospoda. Tequila je narejen iz modre agave, skrbno goji v rodovitnih tleh v dolini Los Altos. Pijača podvržen dvojno destilacijo. Očitno bi Don Cinto radi tekilo, ki se imenuje po njem.
Vrste Tequila Don Cinto
Podjetje Tequilera Hacienda La Capilla proizvaja dve vrsti Tequila Don Chinto moč 40%:
- Don Chinto Silver - mladi brezbarvna tekila z ostrim, ostrega okusa;
- Don Chinto Gold - svetlo zlato tekila, je težko nebo nekoliko ublažiti z lahkim karamelno sladkosti. Aftertaste - toplo, poper, nageljnove žbice, hrast z adstringentnim grenkobe.