Tequila El Toril (El Toril) - opis vrst zgodovine
EL TORIL EN QUEROBAMBA Y SUS JOVENES TALENTOS
Kazalo:
Tequila "El Toril" se nanaša na premium razred, in 100% sestoji iz destilirane agave soka brez nečistoč. Vendar pa stane veliko manj znani kolegi. Zato je priljubljenost blagovne znamke je bil stalno narašča. Vsako leto se proizvede približno 3 milijone litrov tekile.
Zgodovinski podatki. Na koncu mode XX stoletja za tekilo razširila po vsem svetu. Mehiški žganjarn objekti (žganjarne) so očitno ni dovolj, da bi zadostili povpraševanju potrošnikov. Položaj je izkoristil tujcev. Vlagajo v gradnjo destilarn, ki je namenjen za proizvodnjo tekila in opremljen z najnovejšo tehnologijo. Toda to je bilo pomanjkanje teh podjetij: aditivov, ki pospešujejo proces fermentacije, ubil okus in vonj pijače.
Kakovost tekila je narejen le iz zrelih agave, in da obrat zorenja mora biti star 8-10 let. Slednji dan "tekilero" so ne bo treba čakati tako dolgo. Primeri, ko baza tekila izda alkohol iz mešanice različnih alkoholov (koruza, pšenica, sladkornega trsa) in manjše količine tega agave destilata.
Leta 1997 je mehiška vlada razglasila nacionalni zaklad tekilo, določitev jasnih meril za določitev kakovosti pijače. Takrat, leta 1997, več podjetnikov izkoriščajo državni program pomoči nacionalnega poslovanja, ustanovil podjetje Tequila Quiote popolnoma mehiški kapitala.
Novo destilarno zgrajena okoli Atotonilko El Altu v Jalisco. uspešen mesto je preprosto ni najti: vodne vire lokalnega slavnega mehkobo. Blue agave destilarna, da rastejo na rodovitne zemlje v dolini Los Altos. Pri izdelavi tekila El Toril ne uporabljajo kemičnih dodatkov ali drugih alkoholov poleg agave. Proces fermentacije se umetno pospešeno in bakrene kocke uporablja za destilacijo fermentirane sok.
Beseda "El Toril" v špansko govorečih državah se imenuje ograde, kjer so biki, da imajo bikoborbe. Na steklenico tekile in res je upodobljena razjezil bika rushing v boj. Tako Naslov in slika je simbolična: vsak požirek tega vse naravne poživi pijače in prebudi vitalnost.
Vrste Tequila El Toril
Trenutno je na voljo tri sorte tekilo El Toril moč 40%:
- El Toril Silver - mladi brezbarvna tekila z vonjem zelišč in svežega agave okus, ki daje pot do slan okus;
- El Toril Gold - slamnato zlate tekila dveh mesecih izpostavljenosti. Ne vsebuje barvil, brez umetnih sladil. Pijača ima prijetno aromo tropskega sadja in mehko, rahlo sladek okus zrelega agave s karamelo in sadnih not;
- El Toril Reposado - oranžna, zlata tekila, ki se stara v hrastovih sodih, za šest mesecev. V svojem okusu in vonju je jasno izraženo v sektorju sadja in vanilije in lesa tonov. To tequila piti v majhnih požirkih, ki uživajo toplo priokus s plemenito hrasta grenkobe.