Tinkture robidnice doma - recept s fotografijami

To zahteva sveže, zamrznjene ali posušene jagode vseh vrst. Sveže robide morali najprej iti skozi, odstranjevanje razvajen in plesnivega sadja. Zamrznjene jagode odmrzovanje in odtok vode. Posušene dodal dva krat manj, kot je navedeno v receptu. Lahko naredite tinkture blackberry vodke, razredčenega alkohola ali Moonshine brez neprijetnega vonja fuselnega.

sestavine:

• robide - 250 gramov;
• vodka (pivo alkohol 40-45%) - 0,5 l;
• sladkorja - 3 žlice;
• meta - 4 krilo (neobvezno);
• limonine lupine - s pol limone (neobvezno).

Samo berry tinkture dobimo sveže, tako da se izboljša okus sem svetoval, da dodate lupinico in meto. Količina sladkorja, ki se lahko spremeni po okusu ali za sladkanje 5. stopnjo po izpostavljenosti.

Recept blackberry liker

1. Oprana jagode, da izpolnite kozarec.

2. Leves meta mash, lupine (rumena zgornji del brez bele celuloze) rešetko.

3. Dodamo sladkor v jagode, meta in Polet. Pour vodke in dobro premešamo. Tesno zaprite pokrov.

4. napolni za 45-60 dni, v toplem in temnem prostoru. Vsakih 5-7 dni, da se pretrese.

5. Končni tinkture robidnic seva skozi gazo, vlijemo v steklenice in nepredušno zaprt.

Shranjujte v hladilniku ali kleti. Rok do 5 let. Približna trdnjava 28-34%.