Tinktura na metlo v domu - recept na koži

Pomelo (drugo ime - sheddok) - eksotično sadje citrus, nepozabno debelo lupino. Iz pomelo lupine lahko izvirno tinkture z vodko ali druga močna alkohola, in meso porabi za hrano. Pijačo z lahkim cvetlični, citrusov vonj, je okus čutiti note limone, grenivke in vrtnice.

Za pripravo ustreznega Grejpfrut s poudarjeno, da je razdalja, katerega vonj označuje zrelosti sadeža. Skorja mora biti elastična, sijoča in gladka. Barva pomelo kaže na raznolikost in ne ob zapadlosti. Lahko uporabite zelena, rdečkasta in rumenkaste sadje, vendar ne bi rjavi in Pocrnio. Alkohol lokaciji kateremkoli vodka razredčimo z vodo na 40-45% etanola, vodka dobro čiščenje in celo poceni žganja (lesna notami ljubimcev).

sestavine:

• Grejpfrut - 1 kos (vmesni);
• vodka (40-45% alkohola, vodka) - 0,5 l;
• sladkor (med, fruktoza) - 50-150 g.

Količina sladkorja je odvisna od želene sladkosti. Svetujem vam, da se držijo z deleži v receptu, in sladkanje po okusu končal pijače.

Recept tinkture na pomelo

1. sadje izperemo z vročo vodo in obrišemo do suhega znebiti konzervansov premaze.

2. Odzračite zelenjave ali previdno odstranimo iz nož odstranitvi Grejpfrut je - zgornjo plast kože brez bele kaše.

Opozorilo! Nekoliko grenak sad sam po sebi, če je infuzijo dobi veliko mesa, pijača je zelo grenka kot zdravilo. Poskusite počistiti največjo lupino.

3. Zložljiva lupino v posodi za infuzijo - steklenica ali kozarec. Dodamo 50 gramov sladkorja in sok iztisnjen iz razčetverili olupljenega pomelo. Nalijemo baze alkohola.

Sladkor in sok, da okus milejši, vendar je mogoče omejiti infuzijo samo lupino pomelo.

4. mešanjem zapečatena. Prenos posodo v temnem prostoru (cover) pri sobni temperaturi. Pustite delovati 25-30 dni. Vsakih 4-5 dni, da se pretrese.

5. Končni tinktura Grejpfrut filtriramo skozi gazo, nežno stisnite lupine. Poskusite pijačo po okusu, po želji dodamo več sladkorja (za zmanjšanje trdnjavo lahko razredčen z vodo) in premešamo.

6. nalijemo v steklenice za shranjevanje, ki je zaprt. Hraniti ločeno od neposredne sončne svetlobe.

Po filtriranju skozi vato

Rok - do 5 let. Ko usedlina na dnu, da filtrira skozi vate ali filter kave. Kluže - 32-36%.