Domov liker kivija vodke (Moonshine, alkohol) - recept
Настойка из киви в домашних условиях - простой рецепт на водке
Kazalo:
Pravilno iz kivija likerja kislo in sladko z lahkimi not citrusov. Za odstranitev ostankov lesa, z vsemi potrebnimi materialom, potem vztrajanje uporabljamo v receptu je ena preprosta tehnika - prebava.
Uporabite lahko katero koli Kiwi brez znakov kvarjenja (črnih delov), gnilobe in plesni. Zaželeno je, da je bil plod trdega. Baze alkohol uporabljen kot vodka, razredčimo do 40% etanola ali pivo (Destilat) dobro čiščenje.
sestavine:
- kivi - 5 kosov (srednje);
- vodka (40% alkohola, vodka) - 0,5 l;
- sladkor - 250 gramov;
- voda - 150 ml;
- limona in pomarančno lupino - fetalni 1 (neobvezno).
V kivi je zelo šibek vonj, zato svetujem, da dodate lupino citrusov.
Recept liker, kivi
1. Kiwi čist, narežemo na rezance v mešalniku, mlinom za meso ali zdrobite z žlico samo.
2. izperemo z vročo vodo in obrišemo do suhega limone (oranžna) lupino naredijo - topsheet lupino belo celuloze brez navedbe grenkobe.
3. Zložljivo zdrobljeni kaše in lupino kivi v stekleni čaši ali steklenici. Nalijemo alkohola naročnika.
4. zapečatena. Prenos posodo v temnem prostoru pri sobni temperaturi. Pustite delovati 30 dni. Ko pretresti v 3-4 dneh.
5. Pripravljen infuzijo Filter je skozi gazo, Zavrtanje dobro, torto.
6. Mešanica v lonec vode, sladkorja in sladkornega trsa. Segrejemo do vrenja, kuhamo pri nizki temperaturi 3-4 minut, odstranjevanje pene.
7. sirup ohladimo na sobno temperaturo, filtriramo skozi gazo in zmešamo z ekstrakta, dobljenega v 5. koraku.
Barva ni zelena, kot so sveže sadje, je več kot limone8. Končni žganje kivi nalijemo v steklenice za shranjevanje in hermetično zaprt. Proč od neposredne sončne svetlobe rokom - do 3 let. Trdnjave 22-24 stopinj.