Recepti šipkov tinkture na vodka, alkohol in Moonshine

Zahvaljujoč blagi astringency, sladko-kisel okus in visoko vsebnost vitaminov bokov, da veliko domače tinkture, od katerih uporaba prinaša ne le zabavno, temveč tudi koristi. Bomo pogled na najboljših receptov, večkrat preizkušenih doma.

Svetujem vam, da uporabljate sušeni ali rahlo posušene šipka, saj je njegov okus precej svetlejši. Alkoholna tinkture lahko podlaga vodka popari brez vonja ali razredčimo na 45-50 stopinj etanola. V klasični različici za pripravo infuzijami šipkov dovolj 200 gramov sadja vlijemo 0,5 litra vodke, vztrajati 2-3 tedne, sev in dodamo sladkor. Toda pijača ima precej oster, kot je še ni vse. Predlagane recepti mogoče uravnotežiti okus z dodajanjem drugih sestavin.

rose hip liker z jabolkom

sestavine:

• Šipek jagode - 400 gramov;
• sladko dišeče jabolko - 1 kos;
• vodka (vodka, alkohol) - 0,5 litra.

V zadnjem koraku, lahko dodamo sladkor po okusu.

recept:

1. Apple narežemo na majhne rezine, nato pa z šipka dal v kozarec.

2. Pour vodke, zapremo pokrov večkrat dobro pretresite in dal kozarec za 20-30 dni v temnem prostoru pri sobni temperaturi.

3. Končni tinktura filtrirali skozi vato, vlijemo v steklenice, ki je zaprt. Rok - 3-5 let.

Šipek z jabolkom

Tinktura na divje vrtnice s kavo in oranžno lupino

sestavine:

• divje vrtnice - 300 gramov;
• pomarančne lupine - 30 g;
• mleta kava - 10 gramov (polovica žlička);
• vodka (alkohol, vodka) - 0,5 l;
• sladkor - 60 g (3 žlice).

Polet - zgornji rumeni del skorjo pomaranče. Pomembno je, da ga odstranite brez belega mehkega dela, da se ne pojavi v grenkobo pijače, in posušiti. Dovolj kože tretji del ploda.

recept:

1. Šipek, lupinico, sladkor in kavo, da izpolnite kozarec.

2. Pour vodke, zaprite pokrov in stresemo večkrat postaviti na 14-16 dni v temnem toplem.

3. Filter pijačo skozi gazo in vato.

4. nalijemo v steklenico za shranjevanje. Rok - 3-5 let.

Alkohol tinkture divje vrtnice z oranžno lupino in