Vodka na Kalina - tinktura recept doma Usov
Проекты домов. Принципиально разные подходы (на примере)
Kazalo:
Pravilno je tinktura Kalina lahko pijete, ne le za zabavo. V zmernih količinah pijače pomaga s hipertenzijo, nespečnost, in čisto posodo. Recept je preprost, morate samo, da se pripravijo na zbiranje jagode ob pravem času in prelijemo močan alkohol. Domače vodka na Kalina poveča apetit in kiselkasti okus in rahla grenkoba našel svoje občudovalce.
Rezervoar je treba pripraviti vnaprej pri 2 litra (steklenico ali kozarec). Primeren tudi nakupovanje regia razredčimo z vodo do 40-45% etanola, očiščen pivo (brez vonja) ali poceni žganje. Sladkor se lahko nadomesti s tekočim medom.
sestavine:
- vodka (vodka, alkohol) - 0,5 l;
- Viburnum jagode - 0,5 kg;
- sladkorja (medu) - po okusu.
Za Kalinovoe berry tinkture, je najbolje, da takoj, ko prve zmrzali v tem času so plodovi so sladkoben zbiranje in izgubi neprijeten, grenak okus. Alternativna - čaka jagode v 2-3 urah v zmrzovalniku.
Recept vodka Kalina
1. Kalina odstrani iz grozdih, prsi, odstrani pokvarjeno in nezrela sadje. Primerni jagode za pranje in odvodnjavanje.
2. začinjena Viburnum v kozarec (steklenice).
3. Dodamo vodko (alkohola), tako da je baza alkohol prekrita sloja jagode vsaj 2-3 cm.
4. Tesno zaprite zamašek ali pokrov. Pustite za en dan.
5. Izpolnite preostali alkohol in zapreti tesno.
6. Infuse vodka Kalina 30 dni v temnem prostoru pri sobni temperaturi. Vsakih 5 dni, da se pretrese.
7. Filter pijačo skozi Gaza, stisnite jagode dobro (ni več potrebna). Na zahtevo, dodamo med ali sladkor (po okusu). Mešamo do popolne raztopitve v sladila.
8. nalijemo v steklenice za shranjevanje in hermetično zaprt. Proč od neposredne sončne svetlobe rok uporabnosti domačih tinkture narejene iz Viburnum do 3 let. Kluže - 32-34 stopinj. Ko se obori meglice ali filtrirali skozi vate.
Za terapevtske namene, lahko naredite koncentriran tinkture, dodal več jagode Viburnum, potem pa bo pijača ima močan grenak okus in ostrega vonja. Za preprečevanje bolezni, traja do 50 ml na dan.