Vroči vanilji jabolk - fotorecept

Zima je prišla, postala je hladna … V takih dneh želim kuhati dišeči čaj, priti pod odejo, prebrati najljubše knjige ali gledati stare filme. Toda moramo teči na delo, v nekaj urah zamrzniti v pisarni, preiti skozi množice ali kaj ne pozna mimoidočih. In to je super, da prideš domov po tej norosti, mrtev in utrujen, piješ nekaj ogrevanja in telesa in duše … 999 Seveda čaj in kava s to nalogo ne slabita, vsaj z ogrevanjem telesa. Toda dušo je treba ogreti z nečim bolj temeljitim. Dobro v zvezi s tem mulled vino ali grog, vendar vanilija jabolčnik v tem enako zagotovo ne. Kuhajmo.

Recept za vročo vanilinjo jabolko

Za 4 obroke ogrevanja duše in telesa pijače potrebujemo:

6 kozarcev jabolčnega jabolčnika;

• 2 tbsp. žlice rjavega sladkorja;
• 2 kos. muškatni orešček;
• 170 ml viskija ali burbona;
• 1 vanilija pod.

Namesto jabolčnika, ki ga lahko vedno naredite doma (recept za jabolčnik), lahko vzamete navaden jabolčni sok, samo nujno nefiltriran. Rjavi sladkor, seveda, lahko nadomesti z običajnim, vendar je bolje sprehoditi in najti tropsko sladilo v bližnjih supermarketih. No, viski ali bourbon se lahko uporabijo absolutno vsak, poceni bourbon bo morda še boljši. V najslabšem primeru ga lahko zamenjamo z dišečim rumom ali poceni žganjem.

Pripravimo vanilinec kot sledi

# 1.

Najprej morate izrezati vanilije in odstraniti vsa semena od tam. # 2.

Nato dal vanilije fižol, muškatni orešček in sladkor v srednje veliko ponev, dodamo na našo jabolčnika in kuhamo na zmernem ognju približno 15 minut, ves čas mešamo. # 3.

Odstranite iz ognja in filtrirajte končno pijačo skozi cedilo. # 4.

Vsem temu dodamo, če obstaja želja, burbon ali drug alkohol. # 5.

Izlijemo vanilijev jabolk na najljubše skodelice. # 6.

Če želite, popijte pijačo z naribanim muškatnim oreščkom. # 7.

, da uživajo življenje, ki je … povzpnemo v posteljo, prebral najljubšo knjigo … No, saj veš.