Kako odpreti vino spiralno, ne da bi poškodovali steklenico - navodila
Как открыть бутылку вина без штопора. Come aprire una bottiglia di vino senza cavatappi
Kazalo:
- Klasičen odpirač ( "jeklena črv")
- Corkscrew Ročica ( "Sharl De Goll" ali "Butterfly")
- sommelier nož
- vijak spiralno
- Pnevmatski spiralno (ukrep črpalka)
- Gypsy spiralno ( "prijatelj butlerja")
- Električni Vino odpirač
Obstaja veliko načinov, da odprete steklenico vina: potisnite vtikač v ročaj z vilicami ali fino razpadel, odstranite kos za kosom, lahko še vedno znano prekinil vrat z ostrim nožem (v kozacke). Vendar pa ti radikalni ukrepi ne bodo potrebni, če roka je vsaj najbolj primitivnih "vijak steklenice". Nato si bomo ogledali podrobneje, kako odpreti vino spiralno v, in različni modeli te naprave se razlikujejo med seboj.
Zgodovina nastanka. Pojav spin je neposredno povezana z razvojem tradicija coklarske steklenico zamaškom iz plute s. Dolga stoletja je vino shranjeni v sodih in so neposredno vključeni v kozarce. Vsebnik vratu in ustavili z krp ali ometane gline in smole. Meri z uporabo plute lubja ustanovljena šele v XVIII stoletja z razvojem trgovine z vinom, ko je bilo potrebno za prevoz velike količine vina, tako da se pijača ne bo pokvaril ob cesti.
Prvi spiralno je patentiral leta 1795, ki ga angleški duhovnik Samuel Henshallom pa "jekla črva", ki se uporablja v XVII. Ta osnovna struktura ustvarjena v pyzhovnika slike - orodje za pridobivanje izstrelka iz goriva mirovnega za sod orožje.
Splošni nasveti:
- Pred odstranitvijo vtič, prekinil folijo iz vratu steklenice. Sommelier nož za to obstaja poseben rezilo, je primerna tudi navadna kuhinja nož, škarje ali pilica za nohte.
- Preverite, kako slabo oster vijak. Spiralno mora zlahka prodrejo vtič, ne sesulo ali pa uničijo material. Best of all, če je delovni del spiralno izdelana iz nerjavečega jekla in visoko polirani - potem zahteva manj fizičnega napora, rezilo bo enostavno potisnite v materialu in zamašek iz steklenice preprosto.
- Vedno nastavite rob pravokotno na površino: če se bo spirala krivulja potem samo pokvari vtič, vendar ga ne vlecite.
- Končno, ni veliko stisnjeni v vrtiljak, ali steklenica bo počil.
Klasičen odpirač ("jeklena črv")
Najenostavnejša oblika "z ročajem vijakom." Slabosti - zahteva občasni agility, moč in spretnost. Prednosti - praktično nezlomljive, osnovna enostaven za uporabo, poceni.
navodila za uporabo:
1. Privijte spiralno v središča čepa.
Ne pretiravajte! Ne morete dokruchivat spiralno "do konca", pustite eno smer, sicer plute začne razpadati, uničil okus vina.
2. Z eno roko trdno popraviti steklenico, in drugi - nežno potegnite vtič, rahlo tresenje in zvijanje.
Corkscrew Ročica ("Sharl De Goll" ali "Butterfly")
Ko so vzvodi izdelki postavljeno navpično, model spominja na človeka z dvignjenimi rokami - priljubljeno potezo francoskega generala. Zato je smešno vzdevek "Sharl De Goll". Prednosti - zelo enostaven za uporabo, ni treba potruditi za pridobivanje plute. Slabost - spiralno metulj ni vedno spopadati z globoko-set svečk.
Očitne podobnostiTehnika odprtju steklenice:
1. Postavite konico rezila v središču prometne zamaške. "Ročaji" spiralno je treba spustiti po vratu.
2. Z eno roko držite zasnovo, drugi vijak gumb center. Stranske vzvodi bodo začeli spin, medtem ko dvigne.
3. Ko roke pridejo v položaj "naravnost gor", nastaviti steklenico na ravno površino, nato pa se počasi spustite roke z obema rokama hkrati. Cork je enostavno priti iz steklenice.
sommelier nož
Priročna zložljiva spiralno, francoski sommelier izumil - restavracija osebje, odgovorno za dobavo in shranjevanje vina v instituciji, kot tudi predstavitev pijač strankam. Prav tako je jeklo naprave vijaka predvidena odstranitev folije rezilo in dva koraka, poenostavitev odpiranju steklenice.
navodila za uporabo:
1. odrežemo folijo rezilo pokrov sta zaporka: ostri premiki reši kapsulo obojestransko v zgornjem delu vratu, neposredno za karticami.
2. Privijte spiralno v plute centru, tako da na površini "zgodbe".
3. Uprites steklenični vrat v prvem koraku in uporabo strukturo kot vzvod rahlo izvleči vtič, ki ne bo popolnoma.
4. Spremenite položaj gumba na drugi stopnji in ponovno potegnite. Dobra praksa do konca, da odstranimo zamašek roke, je odstopila ji že čisto brisačo.
vijak spiralno
Mehanska naprava zelo poenostavi raskuporivanie steklenico. Najboljša možnost za odpiranje vinskih dekleta, saj zahteva minimalno napora.
Tehnika: Postavite tuljavo na čep in privijte vijak, dokler, dokler celotno cev ne nanizhetsya spiralno bo.
Pnevmatski spiralno (ukrep črpalka)
Prvotna zasnova, nejasno spominja na brizgo. V Rusiji je redka.
Navodila za uporabo: vstavite iglo v srednjo cev, odvisno od modela, rahlo pritiskom na ročico ali začne črpanje zraka skozi batne črpanje v ročno kolo črpalke. Steklenica gre povečanje zračnega tlaka, in plute bo prišel sam po sebi.
Pozor! Tankostenski steklenice lahko eksplodira!
Gypsy spiralno ("prijatelj butlerja")
Dobrohotan klešče, ki omogoča tudi previdno odstranite staro in krhko cev. Model je bil imenovan "cigan", ker da ne poškodujete vtiča in nepošten poslovneži (na primer Romi), ne more nadomestiti dobrega vina v drage steklenice na vidnih swipes, nato pa priključite originalni zamašek, in vizualno nihče ne bo opazil spremembe.
Zato je vzdevek "ena butler." V Angliji, so verjeli, da predstavniki te stroke pogosto požirek dobrega vina iz popisa svojih gospodarjev, in tak spiralno dizajn, ki omogoča enostavno skriti sledove kaznivega dejanja.
Tehnika: Potopite se zvijanje na robovih plute in počasi zniža stekleničko do polne dolžine, nato odstranimo pokrovček z drsnimi ročaj spiralno.
Električni Vino odpirač
Uncorking steklenico v dveh klikov. Vse, kar je potrebno - napolnite v času.
Navodila za električno spiralno je predstavljen na videu.