Kosher vino - napitek iz pravičnih Judov

V obdobju judovskih verskih praznikov je treba vsak zvest Jud uporablja skupaj s hrano košer vino. Zdravje ljudi je zelo malo ljudi skrbi vere zahteva izvajanje nalog vsakega. Odveč kosher vino je izdelan v skladu z vsemi strogimi pravili in norme za, ampak okus pa se ne razlikuje od običajnega.

Beseda "košer" je prevedena iz hebrejščini kot "fit", tj nacionalnimi zakoni in predpisi, ki se prilepijo na Judov med pripravo hrane in pijače. Ta pravila so zbrani v petdesetih zapovedi Tore, da mnogi v šali imenuje judovstvo "kuhinja vera", vendar to ne gre za to.

Katera vina se štejejo kosher

Kosher vino - pijača, ki izpolnjuje naslednje pogoje:

1. sad grozdja, pridelanega iz grmovja so vsaj štiri leta.

2. Če je vinograd nahaja zunaj zemljišča Svetega pisma, je prepovedano žetev vsako sedmo leto.

3. V vinogradih mora rastejo samo grozdje. To ni dovoljeno gojenje zelenjave in žitnih pridelkov med vrsticami grmovje.

4. Po prejemu rastlinskih grozdja se lahko obdelujejo le Judom, naj dosledno spoštujejo "soboto" - prepoved dela v vsaki sedmi dan v tednu. V procesu staranja košer vina in stekleničenje je dovoljeno uporabljati le absolutno košer materialov (prepoved velja za snovi živalskega izvora).

Potrditev kosher vino je poseben pečat "ehsher", in s tem, napis na etiketi, lahko dajo le duhovne voditelje judovstva, ki nadzirajo celoten proces proizvodnje pijač.

nalepka V nekaterih primerih je košer vino pasterizirano. Judje verjamejo, da je pasterizirano vino lahko pijete, čeprav je odprt ali vlije človeka, ki ne držijo "Sabbath".

Judje so prepovedano piti vino, na katerih obstaja sum, da je bila uporabljena v obredov drugih religij. Kot rezultat, je bil zanimiv po meri - kuhano vino. Judje verjamejo, da ne vre pitje neprimerna za poganske rituale. Včasih toplotno obdelati grozdnega soka.

Proizvodnja kosher vina drag proces ne izboljša njegovo kakovost. Kljub temu je košer vino odločitev, ne le v Izraelu, temveč tudi v številnih drugih državah, tudi v Rusiji. Kuban vinarji jih proizvajajo v omejenih količinah. Približna cena enega steklenico 330 rubljev, kar je nekajkrat dražji od podobnega "preprosto" vina.