Tequila "Messikano Alto» (Messicano Alteño) - opis vrste in

Tequila "Messikano Alto" - redek primer, ko je dobrodošla neskladnost s standardi. Po mehiški zakonodaji, pri sortah tekilo Silver in Gold mora biti vsaj 51% alkohola iz modre agave. Vendar je vsebnost alkohola v Messicano Alteño srebra in zlata - 100%.

Zaradi trdnosti 40%, kar je nekoliko oster okus in priokusom nasičeno poper Messicano Alteño velja za "moško" pijačo. V Mehiki je celo oglašujejo kot "tequila za pravi mačo." Mehiški barmanov priporočamo dame, ki še vedno želijo tvegati in poskusiti, začnite z Messicano Alteño Gold: je mehkejši. Še posebej dobro Messicano Alteño ledu in marelični sok (za tiste, ki se ne bojijo "ekstra" stopinj - z marelično likerja).

Vrste tekilo Messikano Alto

Podjetje Finos de Agave proizvaja dve vrsti tekila Messicano Alteño moč 40%:

Messicano Alteño srebro - mlada brezbarvna tekila, ki sestoji iz 100% modro agav alkohola. Agave vonjav in pokošena trava, ima svež, oster, rahlo masleno okus s poprovo podaljšanim priokusa;

Messicano Alteño Gold - Tequila Silver, na katerega je dodan sirup trsnega sladkorja. Kot rezultat, pijača postane zlato barvo in blag, sladek, karamelno aromo.

Zgodovinski podatki. Modra agave zori počasi več kot 8-10 let, da dobimo 1 liter tekile ne sme biti manj kot 7 kilogramov celuloze. Hkrati kilogram agave celuloze je vredna več kot en dolar. V 90-ih letih XX stoletja, proizvodnja in tihotapljenje ponarejenega tequila dobesedno razcvetela: da je morda bolj donosno proizvodnjo mamil.

Leta 1996, nekaj mehiški poslovneži zbere kapital in ustanovil družbo Productos Finos De agave. Po mnenju vodje podjetja, Senor Ricardo Lopez, njegov namen - ". Proizvodnjo agave vrhunskih izdelkov, ki bi prispevali k popularizaciji nacionalnih tradicij in kulture" Od takrat pa do danes, vse tekila, ki ga proizvaja to podjetje, ne vsebuje nobenih drugih alkoholov, razen agave.

Za podjetje je dosegla velik uspeh v zadnjih 20 letih. Daje več blagovnih znamk tekila, se skupni obseg proizvodnje - 6 milijonov litrov na leto.

Messicano Alteño najprej šla v prodajo v letu 2009. ime pijače je preprost: nasadi-podjetje v lasti se nahaja v gorski dolini Los Altos, kjer so rdeče vulkanske prsti v Mehiki raste najboljši modre agave. Distillery Productos Finos De Agava se nahaja v stari, zgrajena več osvajalci mesta Jesus Maria, Jalisco. Za dobro čiščenje tekilo Messicano Alteño dvakrat destilirano v lonec kotlih iz nerjavečega jekla.

Že nekaj časa v destilarno pogoste ameriški igralec Dzhordzh Kluni. On ne skriva svoje zavezanosti tekila, ki je narejen tukaj. Vendar, gospod Clooney je dejal, da Messicano Alteño - piti premočan, zasnovana za ljubitelje. Od leta 2013, je igralec sodeluje z družbo Productos Finos De Agave, in se financira projekt, da ustvarite svojo lastno blagovno znamko tekilo.