Kako bi kuhano vino z rdečim vinom doma: recepti za vroče alkoholnih pijač

Kuvano vino - Video

Kuvano vino - Video

Kazalo:

Anonim

Kaj bi lahko bil boljši, kot skodelico domačega kuhanega rdečega vina, pripravljene Dank jesen ali ledeno zimo? Njegova tako lepo piti v udoben stol, zaviti v toplo odejo, ali obratno, na veselo božično trgu, v hrupnem podjetju. Rdeče vino varijo kuhano vino in zdravljenje z dodajanjem vroče, dišeče pijače, ne le med z limono, pa tudi zelišča.

Kuhano vino je sestavljen v glavnem iz svetlo suhih belih in rdečih vin. Splošna uporaba rdeče "Kindzmarauli", "Saperavi", "cabernet", "merlot". Včasih je pivo iz polsuhega, in polsladka vina - tukaj fit "Cahors", "Hvanchkara". Za belo kuhano vino je najbolje uporabiti belo polsladka vina, in ne dodajajte svežega limoninega soka in oranžno. Vendar moramo vedeti, da pri segrevanju, belo vino postane bolj kisla. Da bi kuhano rdeče vino kot bi mu jih vsa pravila o pripravi tovrstnih pijač, ne more biti kuhana. Treba je ponovno segrejemo na temperaturo 70-80 ° C, medtem ko se napaka ne izgine tvorjen belo peno. Kuhano vino je lahko sestavljena iz vode, in ne more imeti. Če je voda vključena v njegovi sestavi, je treba takoj zavre toplo vodo pred uporabo. lije mora biti na robu, nato pa je šopek vina ne bo pokvaril.

Kot pravilo, kuhanega rdečega vina, ki se proizvaja doma, dodamo cimet, nageljnove žbice, limonino lupino, pomaranče, medu. Prav tako ni zadnja vloga ingver, klinčki, muškatni orešček, poper in piment igral. Dodate lahko kardamom, kardamom, janež, slane jabolka, rozine, orehe, kivi, pomaranče - odvisno od destinacije in receptu. Za pripravo kuhanega vina se uporabljajo samo stekleno, sklenino ali jedilnega pribora. Kuhano vino je priporočljivo piti takoj po ogrevanju, vino ne izgubi okus. Pripravljena kuhano vino je mogoče shraniti v termo. Limonina lupina, če je v kuhanem vinu, morate vzeti v kuhanem vinu ni grenak okus. Kuhano vino ni le spodbudi imunski sistem, ampak tudi pospešijo okrevanje po bronhitisu in pljučnici, prehladu in gripi, prispevajo k splošnemu izboljšanju in pomlajevanja telesa, lahko odstranimo fizično utrujenost.

Spodaj boste našli najboljše recepte kako kuhati kuhano rdeče vino doma.

Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
    <----!>.
    • 1, 5 litra suhega rdečega vina
    • 5. člen. l. medu
    • 3 strok brsti
    • 1/3 h. L. mletega cimeta
    • stiščka korenike
    • lupina ene limone

Terapevtska kuhano rdeče vino

№1 Postopek

Kuhano vino je ponavadi pripravljena z rdečim vinom. Za njihovo pripravo uporabljajte samo steklo ali emajlom skledo s. Kuhano vino ni nikoli pripravljen za prihodnost in ne trgovine. Glintwein z naslednjim receptom pripravimo enoterapevtami priporoča za zdravljenje prehladov, bronhitis, anemija, pomanjkanje železa, bolezni dihal. Hkrati pa ni priporočljivo za ljudi s srca in ledvic. Pijejo kuhano vino mora biti v majhnih požirkih pred spanjem. Potek zdravljenja - vsaj 7-10 dni.

V emajla ponvi segrejemo do 70-80 stopinj, vendar ne zavre 1, 5 litra suhega rdečega vina, dodamo 300 gramov sladkorja in je bolje - 5. čl.l. medu, se raztopi. Tanka bombaža ali bombažno krpo dal 3 stroki brsti, tretjinsko žličko mletega cimeta, ščepec fino prahu korenike veliki oman in nariban na fin Rende lupino ene limone. Spustite vrečko iz blaga v posodo in pustimo stati še 20 minut. Vrečko začimb vzeti ven. Stisnite v sok pol limone kuhano vino. Če je tekočina ohladi, segrejemo. Pijejo kuhano vino morate vroče.

Postopek №2

Ta recept kuhano vino suhega rdečega vina, v nasprotju s prejšnjo priporočeni za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in krvnih žil, prebavil, presnovne motnje. Dodano na to, da zelišča pomoč nežno očisti črevesje, odstrani iz toksinov telesa.

Ogreto na 70 ° C 2 litra rdečega vina tabele posuši dodamo 200 gramov sladkorja ali 3 žlica. žlice medu, raztopi. infuzijsko vrečko trave dajanje 0, 5 h. Spoon doziranja kamilice, šentjanževke, rman, 6 socvetja strok, cimet ščepec. Za vztrajajo, kot v prejšnjem receptu. Piti piti vroče.

Kako narediti kuhano vino rdeče polsladka vina

Dišeče kuhano vino (metoda 1)

Sestavine:

  • 1 liter polsladkega rdeče vino
  • 1 skodelico vode
  • 1 skodelico medu
  • 18-20 kardamom semena
  • 18-20 palice stroka
  • 3 cimet palice
  • 1/2 ure. Žličke mletega muškatnega

Nalijemo v ponvi vino in vodo, dal medom in začimbami, zavremo (vendar ne zavre!), Pustimo stati 5-10 minut in vlijemo v vroče skodelice, filtriranje skozi cedilo.

Dišeče kuhano vino (Postopek 2)

Sestavine:

  • 1 liter polsladkega rdeče vino
  • 50 ml vodke
  • 1-2 žlici. žlice sladkorja
  • 3 cimet palice
  • 6 palice stroka
  • 1/2 Art. žličke zmleti ingver
  • 100 g sušenega
  • 100 g mandljev

Zmešajte v ponvi vino in vodka, dodamo preostale sestavine in toploto, dokler se sladkor raztopi. Nato izklopite toplote in pustite, da pivo za pijačo vsaj pol ure. Pred serviranjem kuhano vino rdeče pol-sladko vino je potrebno toploto in sev.

Royal mulled vino

Sestava:

  • 500 ml semisvitega rdečega vina
  • 75 ml konjaka
  • 50 ml vodke
  • 1 žlica. Žlico sladkorja
  • 1/2 čajna žlička naribanega muškatnega oreščka
  • 1 žlički žličke
  • 2 cimetove palice
  • 1 čajna žlička paprike

Vino vlijemo v ponev, dodamo sladkor in začimbe ter segrevamo, mešamo. Ne prinašajte vrenja. Ostanek alkoholnih sestavin prelijemo in segrejemo, ne da bi ponovno prišli do vrenja. Vlijemo v termo in pustimo, da se piva vsaj eno uro.

Kako narediti kuhanega vina iz rdečega suhega vina: preprosti recepti

Med zdravi vino iz suhega rdečega vina

Sestava:

  • 1 liter polutinastega rdečega vina
  • 10-12 palčkami nageljne
  • 3 cimetove palice
  • 1 čajna žlička paprike
  • 1 žlica. Žlička medu
  • 1 majhna oranžna

Vino vlijemo v ponev, dodamo preostale sestavine in segrejemo, mešamo, ne vrenemo. Napori in takoj služijo. Odrežite oranžne rezine skupaj z lupino in v vino.

Kuhano vino "Ruby" rdeče vino

Wanted:

  • 2 stroka cvet
  • 1 kos cimetove skorje
  • lupina ene limone
  • 130 g
    • sladkor.
  • 1 skodelico vode
  • 1 liter suhega rdečega namiznega vina
  • 1/3 skodelice rum
  • 2 skodelici močne čaja

Preden se kuhamo kuhano vino rdeče suho vino za ta recept, kar potrebujete, da se pomešajo z vodo v sklenino pot klinčki, cimet, limonino lupino in sladkor s. Dajo na ogenj, in dobljeno zmes ga kuhamo približno 2/2 1/2 minut. Po tem, sev zmesi. Dodajte rdeče vino, ponovno segrejemo do okoli 70 ° C, dodamo vroč čaj in rum. Alkoholik Postrezite toplo.

Kuhano rdeče suho vino

Sestavine:

  • 1 liter suhega rdečega vina
  • 200 g
    • sladkor.
  • 6-7 strok bud
  • kos cimeta

Vino s sladkorjem in začimbami zavremo, filter in koče v vročini ali mrazu steklenih plošč očala.

Klasična kuhanega rdečega vina

Sestavine:

  • 1 liter suhega rdečega vina
  • 100 g sušenega
  • 3 rezine root
    • ingverja.
  • 3 cimet palice
  • 10-12 kardamom semena
  • 10-12 palice stroka
  • 3-4 posušili pomarančne lupine
  • 1/2 ure. Žličke mletega muškatnega
  • 2-6 h. Žlic sladkorja (po okusu)

Pour vina v emajla skledo, spet sladkorja in začimb in toploto, brez vretja. Naj sedi za 30 minut. Pred serviranjem znova in sev predgretje.

Jeseni kuhanega vina suhega rdečega vina

Sestavine:

  • 1 liter suhega rdečega vina
  • 1 liter jabolčni
  • 2 h. Žlici celi stroki
  • 2 h. Žlica piment
  • 1/3 skodelice rjavega sladkorja
  • 2 cimet palice
  • 1 pomaranča

Nalijemo v ponvi vina in jabolčnika, dodamo sladkor in začimbe, prinašajo mešanico do vrenja na zelo nizki toplote, pokrov posode in kuhamo še 15 minut. Sev pijačo in okrasimo z rezinami pomaranče.

Kuhanega vina "Pikanten" rdeče suho vino

Wanted:

  • 2 litra rdečih vin Dry
  • 200 g
    • sladkor.
  • 6. česna rože
  • 1 kos cimetove skorje
  • 2 skodelici čaja

V emajla ponvi segrejemo vino, potem ko ga zmešamo s sladkorjem, cimetom in klinčki. Za zmesi vrelišča, ne vodi, nato dodamo vroč čaj. Za mizo Postrezite toplo.

Kako bi sicer lahko kuhamo kuhano rdeče vino doma

Češnja kuhano rdeče vino

Sestavine:

  • 500 ml rdeče vino
  • 200 ml češnjevo likerjem
  • 1 limona
  • 80 g posušenih ali posušenih češnje
  • 100 g
    • sladkor.
  • 10 strok bud
  • 4 štirimi zvezdastega janeža
  • 1 h. L. cimet

Zmešamo vino in liker, dodamo grobo sesekljane limone, češnje, sladkor in začimbe. Zmes segrejemo do vrenja, vendar ne zavre. Naj se pivo pod pokrovom za 5-10 minut. Začimbe in limone odstraniti. Nalijemo v kozarce po kuhanem vinu s češnje.

Kuhano vino "dame" iz rdečega vina

Wanted:

  • 2 skodelici močne čaja
  • 1 liter rdečega vina
  • 150 g
    • sladkor.
  • 3/4 skodelice konjak

V emajla ponvi segrejemo čaj, rdeče namizno vino, sladkor, žganje, vendar ne zavremo. Kuhane tej preprosti recept kuhano rdeče vino nalijemo v kozarce in ponudimo.

Ostalo

Preberi več: