Brezalkoholno vino kot alternativa običajni

Brezalkoholne vino, izumili pred več kot 100 leti. Leta 1908 je bil patent za pravice za proizvodnjo vina brez alkohola znanstvenik Carl Jung. Izum ni vložena dr bogastva in slave. V zadnjem stoletju, malo ljudi razume, zakaj morate pijačo. Toda časi se spreminjajo zdaj brezalkoholno vino doživlja preporod, in za dober razlog.

Večina ljudi, ki vodijo zdravega načina življenja, negativen odnos do rabe alkohola. Za njih, brezalkoholno pivo in vino lahko podpre podjetja in ne sme biti "črna ovca" na praznik samo. Ti bodo cenili brezalkoholno vino in voznike, ki so vsak dan prisiljeni uporabljati svoje vozilo. Sedaj lahko uživate v okusu vina, brez strahu pred izgubo vozniškega dovoljenja.

Proizvodnja brezalkoholnega vina se ne razlikuje od klasičnega vinom, dodajte še eno stopnjo - kemičnih hlapov alkohola. Ta metoda ohranja kislost in izvirni okus pijače. Sodobne tehnologije omogočajo, da kakršno koli brezalkoholno vino, ne glede na njihovo vrsto in razred, ki se začne z Beaujolais in konča Cahors.

Če želite počistiti vinski alkohol, je nemogoče. Tudi z najbolj skrbno filtracijo pijače je 0,5-1% alkohola. Po nekaj kozarcih pijan strokovnjaki priporočajo, da bi dobili za volanom, ne prej kot po 1-2 urah. Prav tako je brezalkoholno vino ni priporočljivo za nosečnice, saj v nekaterih primerih lahko povzročijo alergije in druge težave z plod.

Zaradi zapletenega proizvodne tehnologije je dražji kot brezalkoholnega vina. Toda pomen plačila je, ker so vse hranilne snovi (več kot 100 različnih vitaminov in mineralov), shranjene v brezalkoholnih kolegi.

V proizvodnji brezalkoholnih vina posebej odlikoval nemškega destilarno. Njihova blagovna znamka «Peter Mertes» in «Klaus Langhoff» priljubljen po vsem svetu. Cena se začne pri 300 rubljev na steklenico. Študije Marketing so pokazale, da so brezalkoholne vina v Evropi zanima solventnosti večino strank - ljudje v starosti 25-45 let.

Brezalkoholno vino z oznako "alcoholfree» napis

Ob upoštevanju interesov potrošnikov, so številni domači proizvajalci napovedal, da nameravajo razširiti svojo paleto znamk brezalkoholnega vina. Obstaja razlog za domnevo, da se takoj, ko ta pijača je mogoče kupiti veliko cenejši.