Infuzija glog na domu - recept vodka

Domov Infuzija glog shranjeni značilno rdečo barvo, blag prijeten okus, rahlo kisel okus in prijetno aromo jagode. Pijača je narejena s namakanje sadja v močnem alkoholu. Celoten postopek traja približno mesec dni.

Za pripravo Hawthorn sadne likerje, je najbolje, da uporabite suho ali vsaj nekoliko posušene jagode. Sveže sadje naj bi propadla, odstranjevanje razvajen, nato posušimo v suhem prezračevanem mestu 15-20 dni. Najboljši podlaga alkoholne vodka razredčimo z vodo, etanolom, vodka ali poceni žganja.

sestavine:

• posušene glog jagod - 1 skodelica brez hribu;
• vodka (40-45% alkohola, vodka, žganje) - 1 liter;
• Honey - 2 žlici;
• cimet - ščepec;
• vanilija - na konici noža.

Cimet in vanilija okus bo bogatejši in okus obstajajo zanimive opombe, vendar pa lahko to storite brez njih. Če kislo grozdje, na 5. stopnji kuhanja, dodate več medu ali sladkorja.

Recept liker glog

1. Posušene jagode izpolnite kozarec.

2. Dodamo vodko, med, cimet in vanilijo.

3. mešamo zapečaten pokrov.

4. Postavite vrč na 25-30 dni (dokler se jagode ne bo lahka) v temnem prostoru pri sobni temperaturi. Ko pretresti v 2-3 dneh.

5. Končni žganje seva skozi gazo, Zavrtanje dobro, jagode, absorbira veliko alkohola. Po okusu, po želji dodamo sladkor ali med, premešamo. Zaželeno je, da filtrirate pijačo skozi vata plasti.

6. nalijemo v steklenice za shranjevanje, ki je zaprt.

Rok zaščitene pred sončno svetlobo do 5 let. Fortress sadne likerje glog 34-37 stopinj.