Tequila Rancho Alegre (Rancho Alegre) - opis, zgodovina, pogledov
Pedrito Fernández - RANCHO ALEGRE [Rosa Maria, 1982]
Kazalo:
Kevin Grant, ustanovitelj in lastnik verige mehiške restavracije Zia Taqueria, ki se nahaja v Južni Karolini, ki je znan kot velik ljubitelj dobre tekila in avtor številnih izvirnih koktajlov iz nje. Vendar pa je trdno prepričan, da vsi tekila - dobro, drugače samo piti ni vreden, da nosi ime.
G. Grant odkrito priznava, da ni tujec do neke Snobizam. Nikoli niti v rokah ne bi steklenico tekile, na etiketi, da ni dveh čarobne napisi: "Hecho en México" ("Izdelano v Mehiki") in "100% Agave».
Ko je lastnik ponudil okus Zia Taqueria Rancho Alegre Reposado, mojster nejeverno skomignil z rameni in odkrito izjavil, da dostojno tekila, stara v hrastovih sodih, tako poceni, ne more biti. Vendar, ko je poskusil pijačo, Kevin Grant je priznal, da je bilo vse njegovo življenje narobe: se izkaže, poceni, vendar visoke kakovosti tequila ne obstaja.
Podjetje Productos Finos De Agave je bila ustanovljena leta 1996. Njeni lastniki - Mehiški poslovneži, ki so določeni cilj: Proizvodnja visoko kakovostnih svetovnega razreda tekilo.
Destilarno, v lasti Productos Finos De agave, ki se nahaja v majhnem mestu Jesus Maria, Jalisco, kjer rastejo najboljše mehiške modre agave.
Za prvič tekila "Rancho Alegre" je bil izdan leta 2004. Kupci takoj cenijo svojo nenavadno gladko okus s pridihom citrusov. Relativno nizka cena za pijačo, ker destilarno, kjer se proizvaja, je opremljen z najsodobnejšo opremo. Sodobne tehnologije omogočajo, da izvleči maksimum iz agave rastlin dragocenega soka.
To Tequila večkrat osvojiti nagrade na mednarodnih razstavah. Rancho Alegre Blanco je zasedel prvo mesto na tekmovanju San Fransico svetovne Spirits tekmovanju v letu 2015. Rancho Alegre Reposado prejel zlato medaljo na tekmovanju dvakrat, v letih 2010 in 2015. Prav tako je bila dodeljena inštitut pijača testiranje v letu 2010.
Vrste Tequila Rancho Alegre
Podjetje Productos Finos De Agave proizvaja tri sorte tekilo Rancho Alegre moč 40%. Vsi so narejeni iz 100% modre agave alkohola:
- Rancho Alegre Blanco - mladi brezbarvna tekila z vonjem agave, limonine lupine in oreščkov. piti Taste - mehka, rahlo sladek, s pikantno pekoč grenkobe v priokus;
- Rancho Alegre Gold - mladi tekila z bakrenim odtenkom, ki dodamo malo sirup iz sladkornega trsa. Kot rezultat, postane karamela-cvetlični med aromo in okus;
- Rancho Alegre Reposado - oranžna, zlata tekila, ki je za dva meseca hranijo v sodih iz belega hrasta. To diši po kavi, tropskega sadja in karamelo. Bogat okus agave učinkovito dopolnjujejo mineralov in gob odtenki konča - svilnato, z notami češnje in kokosa.