Tequila iz Moonshine doma: recepti, kako pijačo z lastnimi rokami

Kako bi tekilo iz pivo lastne roke

Nič ni presenetljivo, v tem, kot v domu snovi izkušeni obrtniki so lahko proizvedene in druge alkoholne pijače - viski, gin in si predstavljam, celo absint.

Obstajajo testiranih tekila iz pivo več receptov, ki se razlikujejo v eni ali drugimi sestavinami in pripravo napitka procesa. Morda bomo začeli s najlažji možnost.

V specializiranih trgovinah lahko kupite brez težav koncentrat, ki bi bile potrebne za izdelavo želenega alkohola. Ki jo zmešamo z pivo v skladu z razmerji, da proizvajalci vedno kažejo, da se osredotoči etiketo.

Zmes, ki ste jih prejeli, morate izpolniti v pripravljeno posodo. V obravnavanem primeru ni nobene primerne hrastovih sodih, lahko uporabite katero koli stekla kozarec napolnjen s hrastovimi čipov.

Pazite, da je kos plošče s prihodnostjo pijače tesno zaprte veke, ga pustimo v temnem in hladnem prostoru, kjer je tekila dom napolni za najmanj dva tedna.

Po tem času je treba pijačo previdno odcedimo in prelijemo v primerno posodo. Bodite prepričani, da razlikovanje med domače pivo tequile iz Mehike izvirniku lahko samo poznavalec alkoholnih pijač.

Kako kuhati tekilo za Moonshine doma

Drug primeren recept tekila iz domače pivo predvideva uporabo teh sestavin, kot so aloe vera listov. Z njihovo pomočjo lahko daš okus za pijačo, ki je značilno za pristne mehiške navad. Za začetek proizvodnega procesa, se prepričajte, da imate na zalogi 50 g listov imen rastlin, 1 liter 55-stopinjskim vodke, 15 g navadnega sladkorja ali karamele.

Korak skozi proces proizvodnje napitka je, kot sledi:

Listi aloe vera je treba temeljito zmeljemo in zmešamo v pripravljeno posodo s sladkorjem in Moonshine.

Po tem, mora banka biti tesno pokrivanje in pustimo v temnem in hladnem prostoru za dva tedna. Če želite, da vaš napitek kupili lepo jasne barve, je najbolje, da push snov v 30 dneh.

Mesec dni kasneje, boste morali, da odteče z bombažno blazinico, da se alkohol in ga držite v temnem prostoru za nadaljnjih 24 ur. Dodatne filtriranje pomaga znebiti grenkega okusa, ki je značilen za nekatere sorte aloe.

Sedaj lahko prelijemo s pijačo v mehiški doma bolj elegantno steklenic in služijo.

Recept tequile vodka z topinamburja

Naredite tekilo z rokami na pivo, lahko uporabite drugo recept, v katerem je ključna sestavina - zahtevano polisaharid - modre agave - nadomestiti z drugimi rastlinami, ki vsebujejo inulin. Tako je surovina so korenine regrata, cikorije in topinamburja. Mimogrede, zadnji od teh rastlin, brez problema, ki ga lahko kupite v trgovini ali rastejo neposredno iz svojega vrta. In kaj storiti z topinamburja in kako pripraviti pivo s tekilo s tem, da boste vedeli, prav zdaj.

Na začetku, morate očistiti gomoljev rastline in skrbno zmeljemo, da na koncu dobili kocke glede velikosti 1 cm.

Po tem, bi morali dodati vodo in dodajte katero koli snov, ki je razred kisline hrane - npr pektinaze.

Nato pri temperaturi 60 ° C, ki se kuhana artičoke, dokler dokler voda ne bo porjavijo. To bo znak, da je priprava tekilo vodke praktično končana.

"Mush", ki so se izkazali na tej stopnji je treba ohladimo na 25 ° C in nato dodamo zmes kvas za izvedbo postopka fermentacije. To bo zakasni za približno 48 ur. Lahko preverite Braga pripravljeni ali ne, če ga poskusite: ne bi smelo biti sladek okus in vsebina naj vonj alkohola.

Zdaj je prišel dvojne destilacije, iz katere si ločiti glavo in rep. Med je treba prvo in drugo destilacijo korak izvedemo čiščenje napitka s pomočjo oglja.

Da bi dosegli najbolj podoben okus in videz lastnosti, domače mehiški alkohol vztrajajo na hrastovih čipov in dodajte piti sladkorja karamelni sladkor.

Kako narediti tequila vodko s sokom aloe vera

In kako bi tekilo iz Moonshine doma, če roka ni bil na topinambur in celo listi aloe vere in sok te rastline? In tako imamo pravi recept za to priložnost. Za pripravo analog mehiške pijače se zmeša z 1 litrom destiliranih tekočina 25 ml soka aloe in infundirati 7-9 dni.

Strokovnjaki priporočajo prenesejo zmes v hrastovem sodu ali katero koli drugo primerno posodo, katere dno je hrast žagovina, da bo v prihodnosti pijače prozorno zlato odtenek. Ampak, kot se morda spomniš, z stopljenim sladkorjem ali karamela, preveč, lahko naredite doma tekila ustrezno barvo. Po 9 dneh, boste morali, da odteče samo narejen alkohola, potem lahko varno ga uporabljajo za mizo z limono klini.