Brew ječmena: ječmen kvass recepti
Part 1 - Walden Audiobook by Henry David Thoreau (Ch 01)
Kazalo:
Kvass - starodavno rusko pijačo, ki je že dolgo znan ne samo po okusu, ampak tudi koristne lastnosti. Kvass pijača namesto alkohola, saj je bilo precej opojnih pijačo. Njegova pijača potešili žejo v vročem vremenu in toplo kul.
V zdravilne lastnosti pijače povezana z dejstvom, da vsebuje velike količine koristnih naravnih snovi in več vitaminov zalogi. Dobro doma pivo je zelo hranljiva in krepko pijačo, tako da lahko pijete med dieto. Poleg tega je vir zdrave energije in je sposoben odstraniti utrujenost in obnovi moči.
Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Ržena moka - 500 ml
- Ječmen slad - 250 gramov
- Voda - 5 l
- Sladkor - 200 gramov
- Kvas suho - 1 ura. Žlica
Preprost recept pivo ječmena
Preprost recept pivo iz ječmena bodo pritegnili vse ljubitelje domače pijače. To ne zahteva veliko časa za pripravo, in v nekaj urah boste lahko uživali presenetljivo okusno kvass.
Združite moko, slada in vode, bodo morali zgnetemo ni zelo trd testo. Oblika je žogo z orožjem malega kalibra in pečemo v pečici. Pečico segrejte na 70 stopinj in pustite, da testo rahlo posuši - obdržati pri konstantni temperaturi 50-60 minut. Po tem, bo pečica treba segrejemo na 200 stopinj in dozharivat kruh približno 40-45 minut. Pripravljen kruh bo treba, da se ohladi, narežemo na tanke rezine in las do zlato rjave barve za 30 minut.
Krekerji pripravljeni dati v stekleno posodo, pokrijemo z vodo, dodamo sladkor in kvas, premešamo in dani v toplem za noč. Zato je najbolje, da zapusti pivo za en dan - v tem času je bil tudi fermentirajo. Pripravljen za pitje vlijemo v kozarec ali steklenico in zapre tesno.
Ječmen pivo je najbolje piti ohlajeno in shranjujte v hladilniku.
Priprava ječmena kvass brez kvasa
Pivo iz ječmena - lahka aromatizirana pijača, ki ima čudovito bogat okus.
- Ječmen - banka 500 ml
- Sladkor -. 1-2 žlice L (po okusu)
Ta recept ječmen pivo pripravljena brez kvasa.
Za pripravo zrn pijač dobro operemo in jih v stekleni čaši priročnem - 2- 3 litre. Prva infuzija dobimo šibka, skoraj brez okusa, zato je primerna za izdelavo hash.
Za pitje zaželena uporaba drugega polnila.
Kozarec nalijemo sladkor in vodo, dobro premešamo in pustimo fermentirati v toplem prostoru za 3 dni. Pripravljen napitek zlijemo skozi Gaza - prvo pivo za hash je mogoče shraniti v hladilniku nekaj dni. Izpolnite pripravljeno zaganjalnik s svežo vodo, dodamo malo sladkorja in vztrajajo še 3 dni. Ta pijača ima prijeten blag okus in je idealen za pijačo v vročem vremenu. Če imate radi pivo z ostrinkoy, nalijemo starter za tretji čas.
Ječmen pivo brez kvasa je idealen za prehrano.
