Tinkture borovnic vodka, Moonshine, alkohol

Za pripravo poparkov domače borovnice potrebi tudi Popisane zrelih grozdov brez znakov kvarjenja (gnilobe in plesni). Želji, morajo biti sveže, zamrznjene ali posušene fit. V primeru zamrznjenih borovnic sadja najprej odtajamo in odcejene vode. Posušene jagode je treba dodati na dva-krat manj, kot je navedeno v receptu.

Želeni alkoholna osnova vodka, poceni žganje ali vsebnostjo alkohola od 40-45 stopinj. Prav tako so primerni tudi očistiti Moonshine brez vonja, prekine borovničev okus. Svetujem, da ne bi zatrli jagode, ali tinktura dobili zelo blatna in filter, da bo zelo težko.

Klasična tinkture borovnic

Najpreprostejša metoda priprave, v katerem ni nič odveč.

sestavine:

• borovnice - 350 g;
• vodka (40-45% alkohola, vodka) - 0,5 litra.

recept:

1. Dobro oprane jagode napolnite z vodko, premešamo, pokrijemo kozarec tesno.

2. 14-16 dni vztrajajo v temnem prostoru pri sobni temperaturi. 3-4 krat na dan, da pretresemo vsebino konzerve.

3. Končni tinktura filtriramo skozi gazo in vato, vlijemo v steklenice za shranjevanje, tesno zapreti pokrovčke. Rok - do 3 let.

Borovničevec brez sladkorja Pijačo s prijetno kislega okusa in svetlobno aromo jagode.

Sweet borovničevec

Okus alkoholnih pijač, je kot nalašč kot sladico tekočine.

sestavine:

• vodka (alkohol 40%) - 1 liter;
• borovnice - 1,5 kg;
• sladkor - 250 gramov;
• voda - 250 ml.

recept:

1. Pokrijte kozarec borovnice s sladkorjem, dodamo vodo in vodko. dobro premešamo.

2. Tesno zaprite steklenico pokrov, ki ga v 25-30 dneh na sončno mesto. Vsakih 4-5 dni, tresenje kozarec močno za boljše raztapljanje sestavin.

3. Filter dobljeno infuzijo prek bombažnega gazo filtra, nato vlijemo v steklenico. rok - do 3 let.

Sladko borovnic tinktura od alkohola Izkazalo se je najbolje močne pijače z značilno aromo borovnic.