Likerji iz sadja doma: recepte in fotografije

Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)

Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)

Kazalo:

Anonim

Vsaka oseba, ki je kdajkoli v življenju okusili slastno in aromatično sadni liker, pripravili sami, ne more več varno piti-shranjevanje pijače, saj se zavedajo, da obstaja možnost za samostojno kuhanje "alkoholnih dobrote", ki jih odlikuje odlična kakovost. Obstaja veliko preparati sadni likerji receptov za vsakem letnem času, tako da se bo zaradi njihove uporabe svoje krogu počitnice mizo leto navdušili goste doma občutljivo in dišečega napitka. Najbolj priljubljena sadne likerje recepti opisano pripravo postopka je navedeno spodaj.

Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
    <----!>.
    • kilogram dišečih jabolk;
    • pol litra vodka ali 70% alkohola;
    • 0, 3 kg sladkorja;
    • kozarec vode.

Apple sadje liker

Zelo dišeče in občutljivo obrne jabolčni liker, ki je najbolje storiti v jeseni, ko se je trg lahko kupite različnih sort jabolk.

Pijača Priprava:

  1. Jabolka so temeljito speremo, rešetk, čaka v nekovinsko skledo;
  2. Pour dobljene vodka gnojevko ali alkohol, da tekočina popolnoma prekrije sadje;
  3. Zaprite posodo in vztrajajo v temnem prostoru za dva tedna. Po želji lahko dodamo nekaj strokov v jabolka ali kos cimetovih palic;
  4. S pomočjo dveh tednih tekočine je treba filtrirati s Gaza in dodali, da je pripravljena malo prej sirup vode in sladkorja;
  5. Apple infuzijo in sladkorni sirup je treba temeljito premešamo in pustimo stati en teden za reševanje in padavine.

Pripravljen napitek je treba tudi ponovno filtrirati, pri čemer pazite, da ne stresajte usedlino na dnu posode.

Recept sadni liker iz možganov

Nič manj okusno liker, ki je pridobljen iz takega sadja doma kot češplje in slive.

Sestavine:

  • 0, 6 kg sveže in zrele slive prednostno s temno kožo;
  • 1 2 L vodka ali alkohola;
  • skodelica sladkorja.

Priprava:

  1. Slive operite, brez semen, rahlo potoloch;
  2. Postavite sadje v steklenički tri-litrski, nalijemo vodko;
  3. Vsebina plastenke dobro premešamo, tesne plute posode in jih poslali na tri tedne, da napolni v temnem prostoru;
  4. Po infuziji tekočega filtra, dodamo sladkorni sirup in pet dni časa, da vztrajajo v temnem prostoru.

Pripravljen slive liker, ga lahko dodate za napitke, doda kreme in sladice, in pijačo v čisti obliki. Naj bo to pijačo je lahko za eno leto v hladnem prostoru. Za daljše shranjevanje pijača izgubi svoj okus in barvo.

Sadni liker iz hrušk

Kuhanje likerji jesensko sadje - to je pravi užitek, saj kako trendy okusne pijače, dobljene iz dejstva, da nam narava daje. Eden od teh je hruška liker.

Sestavine:

  • 0, 9-1,0 kg zrele, sočno hruške;
  • dva kozarca vode;
  • 0, 5 ml vodke;
  • skodelice kristalni sladkor.

Pijača Priprava:

  1. Oprana hruške čista, naribamo in postavite stekleničko v prostornino treh litrov;
  2. Pour nariban hruškasto vodko, zlepi steklenico in dal v omaro za dva meseca;
  3. Po tem času Filter hruške likerja in ga zlijemo v sirupu sladkorja narejen iz dveh skodelice sladkorja in vode očal;
  4. Naj mešanico stati še sedem dni, nato precedimo in prelijemo v majhnih stekleničkah.

Količina sladkorja in vode navedeno v receptu, izračunane na liter alkoholne tinkture, če je to zgodilo več, in potrebujejo malo več sirup.

Recept za sadni liker breskev

Za pripravo številnih koktajlov zdaj uporabljajo breskev liker, ki se tako kot druge sadne likerje, pripravljene doma brez večjih težav.

Sestavine:

  • 1 kg svežih breskev;
  • En liter vodke;
  • en kg sladkorja;
  • dva kozarca vode;
  • 1 strok.

Priprava:

  1. Sadje pranje, brez kože in kosti (slednji ne mečejo stran);
  2. Mash breskev pire in skozi sito;
  3. Daj dobljene gošče v steklenico, napolnite s sladkorjem, premešamo in pošiljanje stati v temnem prostoru za dva dni;
  4. Kosti zdrobijo in prelijemo z vodko;
  5. Dva dni kasneje, pire skozi sito znova in vlijemo v to infundirati podloženo in vnaprej napeti alkohola;
  6. Dodajte sesekljane nageljnove žbice, premešamo, nalijemo v steklenice, plute tesno in pustimo stati 5 dni.

Pred serviranjem pijačo je treba tudi ponovno filtrirati.

Marelice sadje liker

Če ni dovolj breskve, lahko naredite liker iz njihovih najbližjih sorodnikov - marelice.

Sestavine:

  • 2. 5-3.0 kg sveže marelice;
  • pol litra vodke ali alkohola;
  • Tri skodelice sladkorja;
  • dva kozarca vode.

Priprava:

  1. Marelice Wash, odlepite kožo, odstrani kosti in nato sadni pire;
  2. Dobljeni pire skozi sito (to je 2 kg);
  3. Kosti zdrobimo v možnarju in dodamo k pire, prelijemo alkohol in dal na mesec v temnem in toplem;
  4. Strain infuzijo, dodamo sladkorni sirup, dobro premešamo in vztrajati, še en teden.

Pijača se lahko uporablja tudi samostojno in koktajli.

Na podoben način lahko pripravimo lužnice iz češnje, jagode in maline, limone in pomaranče, ribez in brusnice. Najbolj pomembna stvar, da bi pijačo le zrelo nepoškodovane sadje in komponente kakovosti alkohol. Vodka v receptih se lahko nadomesti z alkoholom, žganje in žganje.

Ostalo

Preberi več: