Kuhano belo vino doma: recept, kako kuhati iz suhega pol-sladko vino

Májové putování krajem Modrých Hor, krajem vína Velké Pavlovice 2013

Májové putování krajem Modrých Hor, krajem vína Velké Pavlovice 2013

Kazalo:

Anonim

Dišeče kuhano belo vino lahko postrežemo na božični večer na različnih tematskih sladic. Na mizi bi bil pomemben za jedi iz rib, piščancev in puranov. Kuhano belo vino doma, lahko kuhamo nekaj receptov. Izberi postavitev izdelkov, je treba ob upoštevanju preferenc pravi okus družinske člane in goste. Če želite izvedeti, kako pripraviti pijačo doma ali v stanovanju, si lahko preberete na tej strani. Gradivo zbirajo različne recepte, med katerimi pa je vedno nekaj vredna pozornosti.

Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
    <----!>.
    • 600 ml suhega belega vina
    • 100 ml žganja
    • 1 limona
    • Nageljnov
    • cimet.
    • 1 žlica sladkorja

Kako kuhamo kuhano belo vino

Za belo kuhano vino je najbolje uporabiti belo polsladka vina, in ne dodajajte svežega limoninega soka in oranžno. Vendar moramo vedeti, da pri segrevanju, belo vino postane bolj kisla. Kuhano vino ni mogoče kuhana. Treba je ponovno segrejemo na temperaturo 70-80 ° C, medtem ko se napaka ne izgine tvorjen belo peno.

Kuhano vino je lahko sestavljena iz vode, in ne more imeti. Če je voda vključena v njegovi sestavi, je treba takoj zavre toplo vodo pred uporabo. lije mora biti na robu, nato pa je šopek vina ne bo pokvaril. Kot pravilo, kuhano vino dodamo cimet, nageljnove žbice, limonino lupino, pomaranče, med, ingver, nageljnove žbice, orešček, poper in piment, kardamom, kardamom, janež, šetraj jabolka, rozine, oreščki, kivi, pomaranče - odvisno od destinacije in recept.

Preden se kuhamo kuhano belo vino, ne pozabite, da je uporaba le stekla, emajla ali jedilni pribor. Kuhano vino je priporočljivo piti takoj po ogrevanju, vino ne izgubi okus. Pripravljena kuhano vino je mogoče shraniti v termo. Limonina lupina, če je v kuhanem vinu, morate vzeti v kuhanem vinu ni grenak okus. Kuhano vino ni le spodbudi imunski sistem, ampak tudi pospešijo okrevanje po bronhitisu in pljučnici, prehladu in gripi, prispevajo k splošnemu izboljšanju in pomlajevanja telesa, lahko odstranimo fizično utrujenost.

Kuhanega vina iz suhega belega vina

Pour vrelo vodo limone, suho, luknjanje nekaj lukenj, v katere vstavite nageljnove žbice. Nalijte v posodo vina, dal limone, sladkor in se ogreje za 5-8 minut na visoki temperaturi. Dodajte kuhano vino iz suhega belega vina, žganja, zaprite posodo s pokrovom in pustimo stati nekaj časa, nato pa se ogreje, ne vodi do vrelišča. Pred serviranjem odstranite limona kuhano vino in dal cimet.

Recept za kuhano vino polsladkega belega vina

Sestavine za ta recept kuhano vino, polsladko belo vino - to je naslednji izdelki:

  • 1 liter polsladkega belega vina
  • 2 jabolka, zmlet
  • 200 g sladkorja
  • ščepec cimeta
  • 4-5 strok bud
  • 15-20 grah poper

Dodamo vino, vse sestavine, prinašajo mešanico do vrenja, odstranimo z ognja in pustimo, da pijačo 10-15 minut. Strain kuhano in služi vroče, prednastavitev v vsaki steklo limonino rezino in več jabolčne kocke.

Ali je mogoče, da se kuhano belo vino

je potrebna

  • 1 steklenico belega vina
  • 55 ml rum ali konjak
  • 100 g
  • sladkor.
  • 2 skodelici vode
  • 2 nageljnove žbice brstenje in lupina polovice limone

Odgovor na vprašanje, ali je to mogoče narediti kuhano belo vino je vedno pozitivna, da je dovolj, da pour vode v emajl lonec in dal klinčki, cimet, lupinico in sladkorjem, dal na ogenj. Pustimo vreti 2-3 minute in možganov. Nato dodamo vino in ponovno segreje. Brandy ali rum dodati tik pred postrežbo.

Kuhanega vina "Belaya Roze" iz suhega belega vina

Wanted:

  • 100 g
  • sladkor.
  • 2 stroka cvet
  • 1 kos cimetove skorje
  • 1 oranžna ali limona
  • 1/2 skodelice vode
  • 1 liter belega suhega vina
  • 1/2 skodelice čaja

V emajlirane jedi posodite sladkor, nageljnove žbice, cimet, narezano oranžno ali limono, ga napolnite z vodo, ga ognite in zavrite z nizko vročino. Nato napolnite nastalo zmes. Dodajte belo vino, ponovno segrejete na 80 ° C, vlijete v vroči čaj in vroči.

Mulled vino belo

Vnesite emajlno posodo:

  • 100 g sladkorja
  • 2 popka grenke
  • Kos cimetove lubje
  • Oranžna ali limonina, razrezana v tanke kroge
  • Dodajte 0, 5 skodelice vode

Pustite ogenj in jo zavrite, obremenjujte. Prenesite posodo na mizo, dodajte 0, 75 l belega suhega ali jabolčnega vina, toplo in pijte vročo.

Mulled vino iz belega vina

Sestavine:

  • Belo vino - 3 skodelice
  • Konjak - ½ skodelice
  • Sladkor - 1 žlica
  • Limon - 1 kos.
  • Garniture
  • Cimet

Limon, olupljen z vrelo vodo, posušen, prebodel več lukenj, v katere je treba vstaviti nohte. V posodo vlijemo v vinu, dal pripravljeno limone, cimet, sladkor in toplo za 2 minuti s polno močjo. Nato dodamo žganje, pokrijte in pustite stati nekaj. Potem se ogreje, tako da je bila pijača Dovolj vroče, vendar ne zavremo. Pred serviranjem odstranite napitka iz limone in cimet.

Kuhano belo vino z medom

Sestavine:

  • 1 liter suhe ali pol-sladko belo vino
  • 10-12 palice stroka
  • 3 cimet palice
  • 1 h. Žlico grah piment
  • 1 žlica. žlička medu
  • 1 mala pomaranča

Pour vina v ponev, dodamo preostale sestavine in toplote, mešanje, brez vretja. Sev kuhano belo vino z medom, in takoj postrežemo. Orange narežemo na rezine z lupino in jih v vinu.

Kuhanega vina in žganje

Sestavine:

  • 750 ml suhega belega vina
  • 400 ml vode
  • 125 g sladkorja
  • 10 nageljnih Nageljni
  • kos cimeta
  • 1 limona
  • 50 ml konjaka

V sklenino jedilnega dal klinčki, cimet, limonino lupino (na istem stiskali limoninega soka), sladkor, napolnite z vodo in kuhamo nekaj minut. Filtriramo nekoliko ohladi - na sobno temperaturo, dodajanje brozge vino in segrejemo na 60-65 ° C. Dobljeni napitek lije žganje. Pijte več kot eno skodelico naenkrat. ležala sva dol v postelji in dobro skriva.