Cocktail Saidkar
Product Choice is Important - The Sidecar Cocktail
Kazalo:
Koktejl "Sidekar" tradicionalno pripravljajo iz konjaka, likerja citrusov in limoninega soka. Kdaj in kdo je bila ta pijača izumljena za nekatere je neznana - obstaja več različic njegovega izvora. Edina stvar, ki je znana, je, da je omenjena v knjigi iz leta 1922, v kateri so bili zbrani vsi koktajli, znani v tistem času. Dobesedni prevod pijače pomeni "voziček motocikla" in se pogosto domneva, da je bil ta prevoz, ki je navdihnil avtorja, da je ustvaril presenetljivo okusno in izvirno pijačo.
Sestavine:
- Konjak - 50 ml
- Oranžni ali mandarinski liker - 20 ml
- Limon - 1/2 kos
- Led - nekaj kock
Priprava koktajla "Saydkar"
Za pripravo koktajla "Sidekar" v stresalniku morate dati nekaj kosov ledu.
Nalijte jo v potrebno količino konjaka in alkohola.
Od pol sveže limone stisnemo sok in vlijemo v stresalnik.
Stresalnik je treba večkrat stresati in nalijte pijačo v steklo skozi cedilo.
"Sidekar" je običajno piti na salvo, kot večina pijač, ki so povezane s posnetki. Močna pijača se vlije v očala za Martini in postane hladna.
